Tá mandairíní na Síne maith nó olc

Faoi láthair i siopaí is féidir leat a lán torthaí citris a fháil ó thíortha éagsúla. Ach níl a fhios ag gach duine, cibé acu is féidir na torthaí sin nó torthaí eile a úsáid agus an ndéanfar é a léiriú ar orgánaigh diúltach. D'fhonn gan amhras a dhéanamh, déanaimis féachaint an dtabharfaidh mandairíní na Síne níos mó sochair nó, i gcás ar bith, díobháil. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a fhios beagán faoi na vitimíní agus na substaintí atá sna torthaí citris seo.

An bhfuil Contúirteacha Síneacha Contúirteacha?

Na torthaí citris seo is féidir leat a aithint go héasca, toisc go bhfuil siad sách beag, má dhéanann tú iad a chur i gcomparáid leis na cinn Mharacó. Is féidir le rind na dtorthaí a bheith orange nó scáth níos dorcha. Is minic a dhíoltar iad ar chraobhóga agus fágann siad, ar an mbealach seo, go stórálfar na torthaí sin níos faide ná torthaí aonair a nglacfar ó bhrainsí. Is é an phríomh-chontúirt a bhíonn ag fanacht le custaiméirí ná an deis chun torthaí ciotrais stale nó fásta a cheannach le substaintí guaiseacha a úsáid.

D'fhonn a thuiscint an gceannaítear na Mandairíní Síneach le babhtaí nó le díobháil ar bhileoga, féach na Greens go cúramach. Níor chóir go mbeadh sé salach nó buí. Léiríonn dath glas sáithithe na duilleoga úr na dtorthaí.

Ansin, rubraigh do mhéara go héadrom le ciorcal nó leis an duilleog féin. Ba chóir go mbeadh an aroma luibheach ar an láimh. Ní bheidh sé sáithithe ró-sásta, ach, ar a mhalairt, is inghlactha. Mura bhfuil cumhráin ann, is dócha go bhfásadh na torthaí le húsáid na n-leasacháin is úsáideacha. Seo ceann de na bealaí is éasca a sheiceáil má tá mandairíní na Síne le bileoga a dhíoltar ag an asraon díobhálach.

Anois, déanaim féachaint ar an bhféatas féin. Ba chóir go mbeadh a craiceann beagán bumpy, fiú dath. Déan staidéar cúramach ar cibé an bhfuil aon spotaí nó poncanna dorcha ann. Níor chóir duit torthaí citris a ghlacadh le "lochtanna" den sórt sin. Ní dócha go mbeidh na torthaí seo ró-aibí agus úr.

Tar éis sin, síneadh beagánínínín i do lámh. Ba chóir go mbeadh na torthaí leaisteacha, gan dents. Agus, ar deireadh, boladh an citris, ba chóir an cumhrán a bheith sáithithe, géar milis. Ní thugann Mandarins Síne Tinnis orthu, má roghnaíonn tú iad, faoi threoir rialacha scríofa.

Ná bí ag smaoineamh go mbeidh torthaí na Síne níos measa ná mar shampla, Moroccan. Is éard atá i ngach ceann a idirdhealú ná méid na torthaí agus an blas, a mbeidh níos mó milis ag Mandairíní na Síne. Maidir le sábháilteacht na dtorthaí citris seo, déantar iad a sheachadadh ar an margadh gan an chéad bhliain, agus mar sin is féidir caighdeán na dtorthaí seo a bheith iontaofa go hiomlán.