Ní hamháin go bhfuil earraí bácáilte pumpkin delicious, ach freisin úsáideach. Trí tháirgí béil-uisce a ullmhú san oigheann, is féidir leat an roghchlár laethúil a shaibhriú go mór, é a líonadh le vitimíní, go leor gnéithe uathúla agus mianraí luachmhara.
Cad is féidir leat a bhácáil ó phumpkin?
Agus tú ag smaoineamh ar smaointe suimiúla maidir le laíon pumpkin a úsáid, is féidir cócaireacht san oigheann agus roinnt táirgí blasta eisceachtúla a bhlaiseadh.
- Ag tógáil mar fhiller ar an laíon pumpkin níocháin taos (bácáilte, stuáilte i brat friochta nó bruite in uisce), is féidir leat cupcakes, mannies, casseroles, buns, fianáin nó arán pumpkin delicious a bhácáil.
- Is féidir le miasa, i gcás ina n-úsáidtear píobánán a úsáid, piaraí nó codanna beaga, císte cíche nó miocróib Dagestani gan piobarán.
Císte Pumpkin
Más mian leat i mbeagán ama agus gan an trioblóid bhreise le píosa delicious pumpkin a bhácáil le haghaidh tae, ba cheart machnamh a dhéanamh ar an oidis ar mhaifíní béal-uisce ar dtús. Sa taos is féidir leat torthaí triomaithe, cnónna mionghearrtha, agus blas cainéal a chur leis an mbonn le vanillin, siúcra folaile nó breiseáin spíosúla eile.
Comhábhair:
- Púdar púisín - 150 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- plúr - 220 g;
- bainne - 50 ml;
- siúcra - 2/3 cupán;
- ola agus cnónna - 80 g;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- cainéal - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
- Sruthlaigh an t-im bog le siúcra agus uibheacha.
- Ullmhaítear puree pumpkin tríd an laíon a chur ar feadh 20 nóiméad san oigheann nó i 5 micreathuinn, agus ina dhiaidh sin cuirtear é ar chumasc le cumascóir.
- Cuir na prátaí, an plúr, na cnónna, an púdar bácála agus an cainéil bhácáilte.
- Leag an mais sa mhúnla agus cuir na bácáil ar 180 céim 45 nóiméad.
Lámha Pumpkin
Is fiú níos tapúla ná an mannika pumpkin ullmhaithe de réir an t-oideas seo a leanas. Comhlánaítear an táirge le síoróip líomóide agus craiceann citris, rud a thugann blas blas taitneamhach thar a bheith tarraingteach agus aroma íogair. Mar phúdar sa chás seo, úsáidtear sceallóga cnó cócó, agus is féidir cnónna a chur ina n-ionad.
Comhábhair:
- Pumpkin friochta - 2 cupán;
- líomóid - 1 píosa;
- kefir - 1 gloine;
- plúr - 220 g;
- bainne - 50 ml;
- siúcra agus manga - 1,5 cupán gach ceann;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- uisce - 0.5 cupán;
- ola - 1 spúnóg;
- bearradh cnó cócó - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Cas ar an oigheann le haghaidh preheating trína choigeartú go 180 céim.
- Muileann Pumpkin ar grater beag, brúigh beagán.
- Measc mango le leath siúcra, púdar bácála, zest.
- Doirt i kefir, cuir pumpkin.
- Aistrigh an mais leis an múnla agus cuir an táirge ar feadh 40 nóiméad.
- Súigh an sú ón líomóide, gabháil le huisce agus le siúcra, cuir boil ar feadh 4 nóiméad.
- Doirt mannik teannán pumpkin-líomóide le sioróip, sprinkle le seacáin cnó cócó, fág go dtí an fhuaraithe.
Pie Pumpkin le hAlla
Tá an baisc pumpkin úr comhcheangailte go maith le úlla. Faigheann na táirgí blas géar géar, blas taitneamhach agus cumhrán iontach. Tar éis dó oideas píosa simplí agus inacmhainne a fhorghníomhú, a bheartaítear a thuilleadh, beidh tú in ann taitneamh a bhaint as go hiomlán ar chomharsanacht chomhchuí na taos pumpkin agus an líonadh úll.
Comhábhair:
- Pumpkin - 500 g;
- úlla - 2-3 píosa;
- ubh - 1 píosa;
- plúr - 2,5-3 cupán;
- bainne - 50 ml;
- siúcra - 100 g;
- púdar bácála - 1,5 cp.
Ullmhúchán
- Tá laíon Pumpkin mashed le cumascóir.
- Cuir an ubh, an bainne agus an siúcra leis.
- Doirt plúr le púdar bácála, déan an mais a mheascadh, aistrigh sé i bhfoirm oilte.
- Déantar na h-úlla a scaoileadh amach, a ghearradh i slices, tumtha i taos.
- Ansin, beidh charlotte de phumpkin á bácáil san oigheann ag 180 céim 40-50 nóiméad.
Muffins Pumpkin
Cosúil le haon taosrán a dhéantar as pumpkin, tá muifíní thar a bheith bog, tais agus juicy. Ina theannta sin, mar gheall ar an pailéad dathanna geal de laíon glasraí, faightear na táirgí a bhfuil dath sáithitheach, sáithithe. Mar fhiller, is féidir leat cnónna, torthaí triomaithe, caora nó slisní torthaí (stánaithe nó úr) a chur leis an taos.
Comhábhair:
- puree pumpkin - 200 g;
- ola glasraí - 50 ml;
- uibheacha - 2 phíosa;
- plúr - 250 g;
- uachtar géar - 180 g;
- siúcra - 150 g;
- púdar bácála - 2 cnap;
- cainéal agus craiceann oráiste - 0.5 spúnóg gach ceann;
- cnónna, glaze.
Ullmhúchán
- Ceangail na huibheacha le siúcra, uachtar géar, im, agus forc le forc.
- Cruthaigh an puree púdar, cainéal, crios, plúr le púdar bácála agus cnónna brúite.
- Brúigh muifíní as taos pumpkin i múnlaí oilte.
- Clúdaíonn táirgí te le frosting.
Fianáin Pumpkin - oidis go tapa agus blasta
Baintear úsáid as flesh pumpkin go héifeachtach chun bianna úsáideach a bhacáil. Glactar le haon leagan den bhileas sin le háitneamhachtaí ó bhia sláintiúla agus ó chothaithe bia. Is féidir le grán cruithneachta den ghrád is airde a ghlanadh go hiomlán le gráin iomláin nó le sclátaí coirce i bpáirt, i grinder caife.
Comhábhair:
- puree pumpkin - 250 g;
- ola - 100 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- plúr - 200-250 g;
- calóga coirce - 100 g;
- siúcra - 150 g;
- púdar bácála - 2 cnap;
- cainéal - 1 spúnóg;
- Rísíní - 50-100 g.
Ullmhúchán
- Sruthlaigh an ola le siúcra.
- Meascán púdar pumpkin agus min-choirce brúite.
- Tá an plúr measctha le cainéal cainéal agus bácála, a chuirtear leis an mbonn chomh maith leis na rísíní, agus déantar meascán de plúr plúr.
- Pléigh codanna taos, bain triail as fianáin ó chailcáin púcáin agus coirce, é a leagan ar phár agus bácáil sé ar feadh 20 nóiméad ag 180 céim.
Caisín Pumpkin - oideas
Is féidir le taosráin ó phumpkin a bheith laethúil nó scagtha agus bunaidh, mar shampla, cócaráilte leis an oideas seo a leanas. I gclas clasaiceach im agus brioscaí cuir cnónna brúite, beagán rósta, rud a thugann blas speisialta don táirge críochnaithe agus níl aon rud inchomparáide.
Comhábhair:
- puree pumpkin - 250 g;
- curd - 450 g;
- siúcra púdraithe - 100 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- sliocht bhileog - 1 spúnóg;
- cainéal - 0,5 cón.
- im agus cnónna - 50 g an ceann;
- Fianán shortbread - 150 g.
Ullmhúchán
- Crush na fianáin agus cnónna cumascóir.
- Cuir an t-im leáite, cuir, scaipeadh isteach i bhfoirm scoilt, pritrambovyvayut, a sheoladh chuig an fuar.
- Buille le cáis púdar cáis.
- Cuir an puree pumpkin, an cainéal, an fhuaileán agus an ubh amháin leis, gach uair a bhriseann an mais.
- Doirt an meascán pumpkin-uachtar ar an mbonn isteach i múnla agus bréagán caorach píobáin a bhácáilte ar feadh 50 nóiméad ag 180 céim.
Arán Pumpkin
An t-oideas seo a leanas do lovers arán homemade. Déantar an leagan beartaithe ar an bácála i miascóir le puree pumpkin, is féidir é a ullmhú ó laíon amh i cumascóir nó as boiled (bácáilte). Ina theannta sin, is féidir comhdhéanamh an taos a leathnú trí shíolta pumpkin, cnónna mionghearrtha nó spíosraí cumhra a chur leis.
Comhábhair:
- puree pumpkin - 120 g;
- bainne - 180 ml;
- siúcra - 30 g;
- ubh - 1 píosa;
- plúr - 4 spéaclaí;
- salann - 1 spúnóg;
- Ime - 2.5 tbsp. spúnóga;
- giosta tirim - 2 cnap.
Ullmhúchán
- Tiontaigh an gléas sa mhodh "Arán le Filler".
- Leagann an buicéad na comhábhair go léir ach amháin le haghaidh prátaí maisithe, gar an clúdach, brúigh an cnaipe "Tosaigh".
- Tar éis an comhartha a dhéanamh le linn na glúine, na málaí agus na líonadh eile (síolta, cnónna, spíosraí) a chur leis.
- Ullmhaigh an t-arán pumpkin sa déantóir aráin go dtí deireadh an chláir.
Miracle de phumpkin
Ní hamháin an blas den scoth, ach freisin simplíocht na teicneolaíochta a chruthaíonn siad, is é an blas den scoth atá déanta as pumpkin , atá bruite ar chúiseanna bia Dagestan. Beidh ort na táirgí is simplí atá i gcistin gach tírdhreach. Le líonadh, más mian leat, cuir cnónna, spíosraí agus spíosraí.
Comhábhair:
- plúr - 300 g;
- uisce - 150 ml;
- Pumpkin - 0,5 kg;
- oinniún - 1 píosa;
- im - 100 g;
- salann, piobar, spíosraí.
Ullmhúchán
- Ó plúr agus uisce, déan taos leaisteacha a knead, ag cur cuaspúnóg salainn.
- Oinniún Fry in ola, cuir pumpkin grátáilte, salann, piobar agus, más mian leat, séasúchán.
- Ranna a roinnt de thaos, líonadh agus stíleanna oibre a mhaolú ar mhodh na mbreithíní.
- Fry na bratáin faoin gcnaipe i bianna friochta tirim, ansin bealaigh ola agus fónamh orthu.
Rollaí Pumpkin
Taosráin ó phumpkin, oidis, a bhfuil plúr cruithneachta ar fad ann, chomh maith le plandaí glasraí, in ionad cuid de phlúr cruithneachta, a mheastar a bheith an-úsáideach. Déanfaidh cócaireacht ó na bunnaí tástála seo aon ól tae a ghlanadh gan dochar a dhéanamh ar an bhfigiúr, ach an ocras a shásamh go cáilíochtúil agus an comhlacht a líonadh le vitimíní.
Comhábhair:
- plúr gráin iomláin agus puree pumpkin - 150 g;
- bainne - 170 ml;
- giosta tirim - 2 cón.
- mil - 35 g;
- Plúr cruithneachta - 250 g;
- Salt agus nutmeg - pinch;
- siúcra donn - 100 g;
- Ime - 100 g.
Ullmhúchán
- Measc an bainne le mil, prátaí maisithe agus giosta.
- Cuir spúnóg d'im leáite, cnónna, salainn, dhá chineál plúr, glúine an taos bog, fág in te le haghaidh cur chuige.
- Déan an bonn a chur i gcrích, lubricate le meascán de ola bog, siúcra agus cainéal, rollaigh suas an rolla, gearrtha.
- Cruthófar na hábhair oibre suas i múnla, fágtha ar feadh uair an chloig, agus ina dhiaidh sin bácáiltear iad ar feadh 20 nóiméad ag 180 céim.
Cáiséara cáisín púisín cáisín san oigheann
Is mór an tóir ar an bhaisc pumpkin úr le cáis teachín, atá bruite i bhfoirm casseroles simplí nó níos dlúithe. Leagfar amach ceann de na leaganacha laconic sa chéad oideas. Is féidir an mhias a ullmhú le haghaidh bricfeasta nó le do thoil le kiddies agus le daoine fásta den teaghlach le haghaidh sneaiceanna.
Comhábhair:
- cáis pumpkin agus teachín - 0.5 kg an ceann;
- siúcra agus uachtar géar - 100 g;
- Manga - 4 tbsp. spúnóga;
- uibheacha - 3 píosa;
- salann, fola, ola.
Ullmhúchán
- Déantar uibheacha le siúcra a phróiseáil le meascthóir.
- Cuir uachtar géar, fiasilla, salann, mango.
- Scrúdaigh an pumpkin grátáilte ar grater beag, scaipeann an mais isteach i múnla, é a sheoladh chuig oigheann téite go 180 céim.
- Tar éis 40 nóiméad, beidh an casserole pumpkin le cáis teachín réidh.
Pumpkin Pie sa Multivariate
Ag baint úsáide as multivariate, tá sé éasca agus éasca císte a dhéanamh le líonadh pumpkin nó císte spúinse déanta as laíon glasraí. Is minic a fhorlíontar an táirge le úlla slisnithe, piorraí, torthaí agus cnónna triomaithe, agus le blas sa taos, cuir vanillin, cainéal, spíosraí eile le blas.
Comhábhair:
- Pumpkin - 200 g;
- siúcra - 2/3 cupán;
- plúr agus semolina - 1 gloine;
- uibheacha - 2 phíosa;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- salann, fiasilla, torthaí triomaithe, spíosraí.
Ullmhúchán
- Measc an plúr, an mango, an púdar bácála, an fhuaileán agus an salainn.
- Beat uibheacha le siúcra, cuir leis na comhábhair thirim, chomh maith le grátáilte ar phumpkin grater beag.
- Cruthaigh torthaí triomaithe, cuir an bonn i mbabhla agus briosca pumpkin a ullmhú agus 70 nóiméad á líonadh ar an "Bake".