Tá a fhios ag gach genius a bheith simplí. Tá an dearbhú seo, ar bhealach áirithe, fíor maidir le bia. Is gnách go bhfuil bia sláintiúil garbh agus neamh-mhothaitheach, cruthaíodh na miasa is ársa in amanna réamh-liteartha, lena n-áirítear cácaí déanta as plúr ar uisce - an chéad arán de na chéad bharra talmhaíochta. Tá cácaí bácáilte, friochta agus le pléisiúir á n-ithe agus anois tá siad ionadaithe ó dhaoine éagsúla.
Ní féidir leis an tástáil le haghaidh cácaí ar uisce plúr cruithneachta ní amháin, ach freisin plúr de ghránaigh eile (coirce, eorna, seagal, arbhar, etc.)
Mar sin, roghnaíonn muid plúr cáilíochta, is fearr is féidir gráin agus dul ar aghaidh.
Oideas do cácaí úra ar an uisce i brat friochta
- plúr cruithneachta ar fad;
- Tá an t-uisce fuar;
- ola glasraí beag;
- pinch salainn;
- Ola glasraí, nó píosa saille, nó ramhar chun pan friochta a lubricate;
- gairleog.
Ullmhúchán
Ní mór an plúr a shlánú trí chriathar (i mbabhla ina sleamhnán), mar sin beidh cácaí níos fearr. Déanaimid groove sa chnoic, cuir 2 spúnóg bhoird d'ola agus salann glasraí. Ag uisce a dhoirteadh de réir a chéile, an taos a mheascadh, ba chóir go mbeadh sé géar, ach níl an iomarca. Déanaimid an taos a ghlúine go cúramach, roinnimid i bpíosaí agus cuirimid cácaí árasáin isteach orthu (nó cuir lámha le chéile).
Thairis sin, má úsáideann tú ola glasraí nó saille róthéite - déanfar cácaí a rósta, agus má shíodaíonn tú friochta téite le píosa saille - beidh siad bácáilte, agus is fearr, ar ndóigh. Is féidir leat pancóga a bhácáil go ginearálta i bpron friochta tirim, ach ba mhaith leat iad a dhéanamh níos blasta.
Mar sin, cácaí árasán a dhonnadh ar an dá thaobh. Nuair a bhíonn siad beagán fuaraithe, cuirimid cluaise gairleog clipped orthu, agus is féidir leat é a sheirbheáil ar an mbord.
Cácaí úra "ag eitilt ar shiúl i láthair na huaire", is maith le gach duine, ná bíodh aon leisce ort.
Cácaí unleavened úra ar an uisce - ceann de na miasa a bhfuil tóir orthu ag na paleodietts am atá ann faoi láthair (is tábhachtaí, roghnaigh an plúr ceart).
Ar ndóigh, cácaí a dhéanamh níos sásúil agus blasúil, is féidir leat an taos a ghlanadh le bainne, bainne, bainne géar, iógart baile , uachtar géar agus cuir ubh leis an gcomhdhéanamh tástála, chomh maith le spíosraí tirim. Mar sin féin, cácaí árasán atá bruite de réir na n-oidis den sórt sin, is dócha go gcuirfear pancóga (a bhfuil, i gcoitinne, cineálacha cácaí árasáin chomh maith).
Faigheann torthaí suimiúla má tá tú ag cócaireacht taos le haghaidh cácaí nach bhfuil ar ghnáth-uisce, ach ar mianraí carbónáitithe (b'fhearr le beagán gáis). Tá cácaí lush agus airy.