Sailéad dandelions - níl an t-eolas go leor ar an mbia, ach tá sé blasta agus an-úsáideach. Agus an gléasra seo a chomhcheangal le greens earraigh eile, is féidir leat buama vitimín a chruthú. Ba cheart go mbeadh na miasa sin i láthair ar an tábla i rith an tsamhraidh i rith an tsamhraidh chun an comhlacht a sháithiú le substaintí úsáideacha.
Conas salad dandelions a ullmhú?
Ar an gcéad amharc, níl aon rud ar bith casta le hullmhú an mhias plain seo. Tá sé seo fíor go páirteach. Ach tá roinnt nuances ann a theastaíonn uait a fháil chun an mhias a dhéanamh i ndáiríre blasta agus úsáideach. Tá mórán daoine i gceist leis an gceist maidir le conas searbh a bhaint as dandelions le haghaidh sailéad. Tugtar thíos an freagra seo agus ceisteanna suimiúla eile thíos.
- Tabharfaidh searbh na duilleoga amach má bhraitheann tú iad ar feadh 20 nóiméad in uisce le salann.
- Is é bealach eile chun fáil réidh le searbhanas ná go gcaithfear na duilleoga a thriomú ar feadh 2 nóiméad i uisce fiuchphointe, agus ansin fuarú le huisce fuar.
- Plandaí a bhailiú ach amháin in áiteanna glan éiceolaíochta. Níl plandaí a fhásann feadh an bhóthair oiriúnach go háitiúil le haghaidh ithe.
Sailéad duilleoga dandelion - oideas
Beidh duilleoga sailéad dandelion mar bhreis ar aon mhias. Tá sé go háirithe go maith i gcomhar le miasa feola. Maidir leis an líon sonraithe comhpháirteanna, gheobhaidh 1 chuid mhór. Más gá duit cuid níos mó de bhia a dhéanamh, méaduithe ar líon na gcomhábhar a úsáidtear. Comhábhair:
- cúcamar - 1 píosa;
- duilleoga dandelion - 1 bundle;
- síolta - 1 tbsp. spúnóg;
- crackers;
- mil, mustaird, fínéagar fíon, soy sauce - 1 spúnóg;
- ola olóige - 20 ml.
Ullmhúchán
- Tá duilleoga dandelion nite, triomaithe agus slisnithe.
- Cucumbers bheaga screabar.
- Measc na comhábhair, cuir na comhábhair le haghaidh feistis, síolta agus cuir le chéile go maith.
- Sula ndéantar freastal air, tá salad dandelion sprinkled le croutons.
Sailéad bláthanna dandelion - oideas
I mbia, ní hamháin a fhágann, ach freisin déantar bláthanna planda úsáideach a chaitheamh. Ní hamháin go dtéann sabhróg bláthanna dandelion isteach go tairbheach don chomhlacht, ach tá sé iontach ar an mbord chomh maith, is taitneamhach é an tsúil leis an gcuma. Más gá, is féidir an sailéad seo a fhorlíonadh le do Greens is fearr leat. Ní thabharfaidh blas an mhias ach tairbhe as seo.
Comhábhair:
- bláthanna dandelions - 20 ríomhaire.
- ola glasraí - 50 ml;
- duilleoga sailéad glas - 5 ríomhaire.
- sú líomóide - 20 ml;
- salann.
Ullmhúchán
- Déantar na bláthanna a nite agus a mheascadh le duilleoga leitís a dhroim go píosaí.
- Cuir salann, sú líomóid agus im.
- Gach sult agus cuir slat de bhláthanna dandelion chun an tábla.
Sailéad dandelions agus créadhaigh
Is stór de vitimíní agus substaintí úsáideacha eile é sailéad ó duilleoga dandelion agus créadhaigh, a bhfuil an oiread sin ag teastáil ón gcomhlacht san earrach. Neamhghabhálach, cosúil le Greens eile, is fearr le duine óg a úsáid. Agus mar sin nach sruthóidh tú do lámha, caithfear uisce fiuchphointe a dhosú ar dtús, agus ansin tosú ag obair go sábháilte leis.
Comhábhair:
- duilleoga dandelion - 50 g;
- líonta - 50 g;
- cleití oinniúin glasa - 50 g;
- raidis - 100 g;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide, soy sauce - 20 ml an ceann;
- Peirsil - 20 g.
- Le haghaidh ola olóige meascán le sú líomóide, sauce soy, piobar agus salann.
- Is é an t-eascannán mar aon le duilleoga dandelion, peirsil agus oinniún glas.
- Ruaim shred tuí nó ciúbanna.
- Ceangail na comhpháirteanna uile, cuir feistis, meascán agus fónamh orthu.
Sailéad le pancóga agus dandelions
Sailéad ó fhuilc, géaróg agus dandelion go maith i gcomhthráth le miasa feola, go háirithe le cnuasaigh shish. Neodríonn na Greens ábhar saill feola agus tugann siad mothú taitneamhach ar ghile don chomhlacht. Is féidir leat níos mó a chur i sailéad, toisc go bhfuil blas éadrom ag an luibh seo agus go n-oireann sé go maith le comhábhair eile.
Comhábhair:
- Snyt - 100 g;
- duilleoga óga gruaige - 50 g;
- duilleoga dandelions - 50 g;
- cúcamar - 400 g;
- trátaí - 500 g;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
- Neamhníseach, duilleoga agus fágann dandelions brúite.
- Bréagáin agus cucumbers ag lobules.
- Comhcheangail na comhábhair, séasúir le salann, piobar le hola glasraí, cuir sailéad dandelions chun an tábla.
Sailéad fréamhacha dandelion - oideas
Ní féidir duilleoga le bláthanna a ithe ach amháin. Fuair fréamhacha na plandaí a n-iarratas i gcócaireacht freisin. Sealad ó fhréamhacha dandelion agus cairéid a sheirbheáil ar an tábla i bhfoirm te. Chun blas a chur ar an mhias is cosúil go mór le beacáin stewed . Arna iarraidh sin an snack neamhghnách seo is féidir leat dul i ngleic leis na Greens is fearr leat nuair atá tú ag freastal.
Comhábhair:
- fréamhacha dandelion - 2 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- sauce soy - 50 ml.
Ullmhúchán
- Déantar fréamhacha agus cairéid dandelionna a nite, a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna.
- Gcéad dul síos, i ola glasraí, roicear fréamhacha dandelions ar feadh thart ar 5 nóiméad.
- Cuir na cairéid leis agus cócaigh ar feadh 5 nóiméad eile.
- Sprinkle na glasraí le soy sauce, cuir uisce beag agus stew ar feadh thart ar 15 nóiméad ar theas íseal.
Sailéad le dandelion agus ubh
Níl sailéad dandelion duilleoga le h-uibheacha ach an-úsáideach, ach tá sé goitiúil agus cothaitheach freisin. In ionad athbhreoslaithe ó ola glasraí, kvass agus sú líomóide, is féidir leat uachtar géar a úsáid. Is iomarca é a bheidh an-bhlasta. In ionad uibheacha cearc, is féidir leat caol a ghlacadh, beidh an mhias níos suimiúla.
Comhábhair:
- duilleoga líonta - 100 g;
- duilleoga dandelion - 100 g;
- kvass - 2 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- uibhe - 2 ríomhaire.
- Déantar duilleoga géagáin agus dandelion a nite, a thriomú agus a ghearradh go mion.
- Déantar ubh a ghearradh i ciúbanna beaga.
- Comhcheangail na comhábhair, cuir salann le blas, líonadh le meascán de ola, kvass, sú líomóid agus corraigh.
- Láithreach, seirbheálfar salad le créagáin ó dandelions don tábla.
Sailéad dannóg na Fraince
Tá sailéad dandelions, a bhfuil an t-oideas curtha i láthair thíos, coitianta i ealaín na Fraince. Cruthaíonn meascán neamhghnách de greens, uibheacha, gairleog agus feistis spíosúil íogair an-bhéal, atá comhcheangailte go hiomlán le miasa ó phrátaí bruite . Is féidir líon na gcomhábhar i sailéad a athrú ar do rogha féin.
Comhábhair:
- duilleoga óga dandelions - 50 g;
- gairleog - 5 fiacail;
- uibheacha - 3 píosa;
- ola olóige;
- sú leath líomóide;
- Mustard Dijon - 1 cuisleón;
- salann;
- piobar dearg i gcloí.
Ullmhúchán
- Déantar duilleoga dandelions a nite, a thriomú agus a lámh i bpíosaí beaga.
- Tá uibheacha crua bruite agus gearrtha i 6 chuid.
- Cuir uibheacha agus duilleoga dandelion i mbabhla sailéad.
- Déantar gairleog a ghearradh i slices tanaí agus friochta in ola olóige.
- Doirt an t-ábhar a bhaineann leis an bpian friochta isteach i mbabhla sailéad, salann, doirt sú líomóide, sprinkle le piobar, cuir mustaird, cuir slat de duilleoga dandelion óga ar an tábla.
Sailéad dandelions - oideas sa Síne
Sailéad dandelions sa Síne - an-simplí chun mias a ullmhú. Más mian leat sourness beag a chur leis, is féidir leat sú líomóide nó fínéagar fíon beag a chur le blas. Agus go bhfuil na glasraí agus na luibheanna sáithithe le marinade, is fearr a sheirbheáiltear an leitís ar an leitís, ach 20 nóiméad tar éis cócaireacht.
Comhábhair:
- duilleoga óga dandelion - 500 g;
- cairéid - 1 píosa;
- gairleog - 1 clove;
- sauce soy - 2 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí;
- síolta sesame.
Ullmhúchán
- Na duilleoga dandelions cuimilt a lámha chun píosaí.
- Déantar na cairéid a nite, a ghlanadh agus a ghlanadh le haghaidh salad sa Chóiré.
- Tá garlic garbh i stiallacha tanaí.
- Measc na comhábhair uile agus meascán.
- Gúna an sailéad dandelion le soy sauce, im agus spríghlódh le síolta sesame.
Cad atá úsáideach le haghaidh sailéad dandelions?
Ba chóir go n-itheann sé seo nó an mhias sin, ní hamháin a blas agus a roghanna pearsanta, ach freisin conas a chuireann sé isteach ar shláinte an duine. Déanfar plé a thuilleadh ar salad dandelions, sochair agus dochar, as a mbainfeadh úsáid as an gcomhlacht. Gcéad dul síos, labhairimid faoi airíonna úsáideacha, toisc go bhfuil siad i bhfad níos mó ná dochar.
- Tá airíonna choleretic, diaphoretic, antiviral agus analgesic ag an gléasra.
- Tá éifeacht tairbhiúil ar an gcomhlacht mar gheall ar ábhar vitimíní A, C, B, PP, cailciam, seiléiniam, cróimiam, potaisiam, iarann sa phlanda.
- Tá dandelions úsáideach do mháithreacha altranais mar gheall ar a airíonna lachtogenic.
- Neartaíonn úsáid rialta na Greens dandelion an córas imdhíonachta, cleanses fola, laghdaíonn sé colaistéaról agus laghdaíonn sé an baol ailse.
Tá airíonna díobhálacha an ghléasra seo i bhfad níos lú. Ní féidir leis an gcomhlacht é a úsáid ach amháin sna cásanna sin nuair a bhíonn aonad éadulaingt ar an táirge seo nó go bhfuil galair thromchúiseacha ann ar an conradh gastrointestinal, mar ulcer boilg nó gastritis le aigéadacht ard.