Tá cabáiste Pek curtha ar fáil i bhfad sa siopa agus ar an margadh, ach leanann cuid mhaith díobh gan neamhaird a dhéanamh air, gan a fhios agam cad a dhiúltaíonn siad. Tá eolaithe cruthaithe ag cabhair Peking don chomhlacht cheana féin a bhuíochas le turgnaimh éagsúla. Is fearr a bhíonn an glasraí seo úr, ach is féidir leat líon mór miasa a ullmhú uaidh freisin.
Cad atá úsáideach le haghaidh cabáiste Peking?
Áirítear le comhdhéanamh an glasraí seo go leor uisce, carbaihiodráití , chomh maith le snáithín. Tá aigéid sa chabáiste seo, go leor vitimíní agus mianraí, agus is cúis le roinnt gníomhaíochtaí tairbhiúla ar an gcomhlacht.
Airíonna úsáideacha cabáiste Peking:
- Áirítear le comhdhéanamh na glasraí go leor lisín - aimínaigéad, a mheastar gur foinse fad saoil í. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go gcuireann an tsubstaint seo próitéiní eachtracha amach, rud atá tábhachtach le haghaidh díolúine.
- Is é an leas a bhaineann le cabáiste Peking do mhná ná go gcabhraíonn an glasraí seo meáchan a chailleadh. Chun é seo a fheiceáil, féach go simplí ar an luach calrach, ós rud é nach bhfuil ach 16 calories ag 100 g. Tá sé seo mar gheall ar go bhfuil go leor uisce ag na glasraí.
- Cruthaíonn cabáiste Pek mothú súile bréagach, agus buíochas go léir le meascán de shnáithíní agus mianraí. Is leor a ithe cuid de sailéad chun an t-ocras a shásamh ar feadh i bhfad.
- Ag féachaint amach cén cabáiste úsáideach Peking maidir le meáchain caillteanas, is fiú a rá go gcabhraíonn na glasraí le na intestines a ghlanadh ó na slapaí. Ina theannta sin
laghdaíonn an snáithín atá ann ná ionsú na saillte agus na carbaihiodráití ó tháirgí eile. - Tá vitimíní B sa chabáiste a thugann tacaíocht do óigeacht an chraiceann agus na gruaige, atá tábhachtach freisin do mhná, agus cabhraíonn siad freisin le strus a throid.
- Áirítear leis an gcomhdhéanamh a lán de aigéad ascóbach, rud atá tábhachtach chun díolúine a neartú, rud a ligeann don chomhlacht fuarú a dhéanamh ar fhuinneoga níos éasca.
- Cabhraíonn sé leis na glasraí feabhas a chur ar an meitibileacht, agus cuidíonn sé le leibhéal an cholesterol a rialáil. Cosnaíonn sé freisin an t-ae ó dhíghiniúint saille.