Cad é an úsáid a bhaint as raidis bán?

Tá a fhios againn go maith le raidis dubh bhabhta, a úsáideadh i bhfad mar leigheas do fuar, ach is mó a bhíonn níos mó ná a gcuid cineálacha eile: glas agus bán. Agus is féidir an dara ceann, de réir mar a deir biamhaitheoirí, a úsáid i gcothú fiú amháin siúd atá ag fulaingt ó gastritis. Maidir leis an méid atá úsáideach le haghaidh raidis bán don chomhlacht, agus déanfar é a phlé.

Comhdhéanamh ceimiceach

Is éard atá i raidis fíor-storehouse de shubstaintí úsáideacha a sholáthraíonn sochair luachmhara don chomhlacht:

Cén raidis atá níos úsáidí - dubh, bán nó glas?

Ar an drochuair, tá sochar ollmhór ag aon cheann díobh, agus tá a chuid cumadóireachta agus cumais bunaidh féin ag gach ceann d'aon duine againn. Mar sin, tá airíonna suntasacha cneasaithe ag an raidis dubh, a bhfuil a chomhdhéanamh uathúil aige, ach ní féidir é a ithe go léir: tá sé contrártha dóibh siúd atá ag fulaingt ó gastritis le aigéadacht ard , ulcer gastric agus ulcer duodenal. Is é an raidis ghlas, is maith i salad é níos lú géarmhíochaine, áfach, agus ní bheidh sé ina aoi go minic i bplátaí na ndaoine seo. Cibé an bhfuil raidis bán úsáideach, déan iarracht é a fhíorú.

Sochair raidis bán

Bhí an cultúr bán le feiceáil ar ár tábla nach fada ó shin: thosaigh sé curtha sa tSeapáin, áit a bhfásadh an raidis milis daikon. Tá sé difriúil ó ghlas agus dubh:

  1. Tá níos lú phytoncides ann, rud a thugann sé géilleadh, agus mar sin tá a blas níos boige agus níos boige.
  2. Tá líon níos mó de aimínaigéid ann a spreagann feidhm na hinchinne.
  3. D'fhonn úsáid a bhaint as an raidis bán daikon a thuiscint, is fiú a rá gur féidir miasa taobh a úsáid i bhfoirm sailéid, iad siúd a bhfuil barra fréamhacha dhubh agus glasa a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le galair gastric a thógáil, a chothú, agus a dhíscaoileadh; cé go moltar cothaithe aiste bia.
  4. Úsáidtear ábhar calorie íseal an daikon le linn aiste bia a thiomsú le haghaidh meáchain caillteanas: úsáidtear miasa le raidis bán freisin mar dhrugaí gníomhacha le saille.

Má theastaíonn uait an comhlacht a scaoileadh ó bhruscar fecal agus plaiceanna colaistéaróil, ní mór duit daikon a ithe: tá sé seo úsáideach do raidis bán, nach bhfuil ach blasta, ach freisin sábháilte do shláinte.