Úsáidtear go dtí an casserole sin de ghnáth mias milis a dhéantar as cáis teachín nó semolina. Ach is mian linn a dhíscaoileadh agus a rá leat go bhfuil cineálacha eile de chasailéil ann, mar shampla, ón ae. Níl an snack seo ach an-bhlasta, ach tá sé úsáideach freisin. Tá an t-ae saibhir i vitimíní, tá a lán iarainn agus próitéine ann. Cuirimid oidis éagsúla spéiseacha ar fáil duit chun cócairí ae a chur ar fáil.
Casserole ae aeirteola
Comhábhair:
- ae mairteola - 1 kg;
- groats ruán - 1 mír;
- bolgán - 2 phíosa;
- bainne - 1 mír;
- cairéid - 1 píosa;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Mar sin, an chéad, déanfaimid na comhábhair is gá a ullmhú leat. Déantar an t-ae a ghlanadh go maith, a thriomú i mbainne agus fágtar go ceann uair an chloig go díreach. Agus an uair seo ag fiuchadh go dtí an ruán bruite. Déantar na cairéid agus na bolgáin a nite, a ghlanadh, a shredded le sreangáin agus iad a bhrú go dtí go bog i ola glasraí. Anois tá an fri ae agus glasraí briste i grinder feola nó brúite i cumascóir. I mbabhla ar leith, buille salann ar na huibheacha agus an meascán a dhoirteadh leis an líonadh. Déileálann muid gach rud go maith, séasúir sé le spíosraí agus cuirfimid é i múnla atá clúdaithe le páipéar bácála. Cuirimid an casserole leis an ae leis an oigheann téite ar feadh thart ar 40 nóiméad, ag leagan an teocht 180 céim.
Casserole le ae agus prátaí
Comhábhair:
- ae sicín - 500 g;
- bolgán - 1 píosa;
- prátaí - 1 kg;
- cairéid - 1 píosa;
- cáis de chineálacha crua - 150 g;
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- zucchini, cóilis, trátaí - más gá.
Ullmhúchán
Chun casserole a dhéanamh as ae sicín, craiceann na prátaí, gearrtha iad i leath agus iad a ghoil go dtí go bhfuil siad bruite in uisce saillte. Ansin é a ghlanadh go dtí stát maisithe agus fág fionnuar é. Déantar an oinniún a ghlanadh, a ghearradh go mín, agus cuirtear an cairéad ar fhráca mór. Téigh na glasraí go dtí go h-órga ar phron friochta téite le ola glasraí a chur leis.
Cuir an ae sicín ar fáil ar leithligh ar feadh 10-15 nóiméad, agus ansin é a mhúnlú ar aonchineálacht i cumascóir. Tar éis sin, déan an ae sicín a mheascadh le oinniúin agus cairéid agus cuir glasraí brúite eile más mian leat. Cáis ag rub ar grater mór. Sa mhias bácála, leagann muid leath prátaí maisithe, leibhéal, cuir an ae sicín le glasraí agus clúdaigh gach rud le hársmaí prátaí maisithe. Spriocdhíolaigh le cáis ghrátáilte agus uachtar géar ramhar. Bí pónairí bácáilte ón ae san oigheann ar feadh 25 nóiméad ag 200 céim.
Casserole as an ae i multivariate
Comhábhair:
- ae sicín - 500 g;
- bolgán - 1 píosa;
- ubh cearc - 2 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- rís bruite - 2 ítim;
- gairleog - 3 clóibh;
- bainne - 250 ml;
- spíosraí;
- maonáis;
- cáis - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Déantar an t-ae a dhíscaoileadh roimh ré, déanfaimid é a scaradh ó na seicní agus é a nigh. Glanadh bolgán, gairleog agus cairéid. Boil rís go dtí go bruite. Ansin, caithfidh ae sicín, mar aon le gairleog agus oinniún, meilt i cumascóir nó casadh trí grinder feola. Cuir an grátáilte ar grater fíneáil
Déanaimid lubricate cupán an multivark, scaipeann an meascán ae ansin, clúdaigh clúdach an fheiste agus cas ar an modh "Bácáil". Brúigh an cnaipe "Tosaigh" agus tar éis an comhartha réidh, ní mór dúinn an t-ae agus an casserole ríse a shealbhú sa mhodh "Téite" ar feadh 20 nóiméad eile. Tar éis sin, lig dó beagán a fhuarú, gabháil le spatula cistine é, é a aistriú ar mhias, é a ramhar le maonáis agus cáis ghrátáilte a scriosadh.