Ní gá an comhbhrú stánaithe pantry iomlán a dhéanamh, ós rud é go bhféadfar deochanna boga vitimín a chócaráil ó chaora reoite cheana féin in aon séasúr den bhliain. Sna h-oidis, beidh muid ag foghlaim conas an compote a chócaireacht ó na silíní reoite, agus is féidir iad a cheannach in aon ollmhargadh nó a fhómhar sa séasúr ar a chuid féin.
Comólann silíní reoite - oideas
Comhábhair:
- silíní - 750 g;
- siúcra gránnaithe - 85 g;
- sú líomóide - 30 ml;
- uisce 1.6 lítear;
- pod fánaile.
Ullmhúchán
Sula ndéanfaidh tú an compote as an silíní reoite a bhrú, ní gá na caora a dhiúscairt, is féidir leat iad a chur ar bun an phota gúna, uisce a dhoirteadh agus áit a chur thar an tine. Chomh luath agus a chuireann an t-uisce, cuirfidh siúcra agus sú líomóide san áireamh sa chompóide amach anseo, chomh maith le podán vanilla leathnaithe. Tar éis fiuchphointe, bain an coimeádán le comhbhrú ón teas, clúdaigh sé é agus fág an blas silíní agus an t-aroma i féin go dtí go bhfuaraíonn sé.
Cócaireacht silíní reoite agus sútha craobh le aibreoga agus barraí gorma
Comhábhair:
- Aibreoga - 15 ríomhaire.
- silíní reoite - 330 g;
- sútha craobh reoite - 270 g;
- blueberries reoite - 210 g;
- siúcra gránach - 110 g.
Ullmhúchán
I bpota cruan, doirt lítear uisce agus cuir le boil é. Caith caora agus torthaí reoite uisce fiuchphointe, doirt siúcra agus teas a laghdú. Fág an compote chun boil ar feadh thart ar 15 nóiméad, ós rud é go dtéann torthaí reoite go boil i bhfad níos tapúla ná na cinn úr. Ullmhaigh an deoch réidh faoi chlúdach agus déan iarracht é a dhéanamh.
Má shocraíonn tú compote a dhéanamh ó silíní reoite i multivark, níl an próiseas cócaireachta i bhfad níos difriúil ón méid a tharlaíonn ar an sorn. Déan caoraí, siúcra a scaipeadh, uisce te a dhoirteadh agus "Varka" a roghnú ar feadh 20 nóiméad. Tar éis an bíp, déantar an deoch a fhuar freisin.
Cócaireacht silíní reoite agus sútha talún
Comhábhair:
- silíní reoite - 240 g;
- sútha talún reoite - 180 g;
- siúcra gránnaithe - 130 g;
- uisce - 2.8 lítear.
Ullmhúchán
Déan na caora a dhíscaoileadh sula ndéanann an cócaireacht aon ghá a chumasú, ach mar gheall ar siúcra a líonadh isteach iad, clúdaigh le huisce agus cuir tine thar lear. Fan leis an leacht a fhiuchadh. De réir méid agus cainníocht na caora a chinneann an méid a chócaíonn an compote as an silíní reoite, ach de ghnáth ní chaitheann caora agus torthaí roimhe reoite go leor ama ar an tine - tá 10-12 nóiméad go leor, agus ansin is féidir leat an deoch a fuaraithe faoin gclár a fhágáil.