Cuirtear rogha ollmhór cineálacha éagsúla beoir ar fáil i seilfeanna na siopaí. Agus inseoimid duit anois conas beoir a dhéanamh sa bhaile.
Conas Beoir Baile a Dhéanamh - Oideas
Comhábhair:
- uisce - 2 buicéad;
- eorna braiche - 0.5 buicéad;
- giosta - 1 gloine;
- leannlusanna - 6 ghloine;
- salann - 1 spúnóg;
- treacle - 1 gloine.
Ullmhúchán
Sa bairille Doirt uisce fuar, Doirt eorna braiche agus corraigh. Fágann muid ar feadh na hoíche. Sa mhaidin, déanaimid isteach salann mór, doirt salann, cuirfimid an boil mais, lig an tine agus bruithim ar feadh thart ar 2 uair an chloig. Tar éis sin, doirt na lúpaí agus déan cócaireacht ar feadh 20 nóiméad eile. Scagthaítear an decoction mar thoradh air, poured isteach i bairille agus lig fionnuar. Ansin cuir an giosta agus molasanna leis, corraigh go maith agus fág ar feadh lae. Tar éis sin, doirtimid beorach ar bhuidéil agus cuirfimid ar ais iad ar feadh lae. Tar éis sin, déanfaimid gar dóibh agus tar éis 24 uair an chloig eile is féidir a bheith blasta.
Conas beoir a bhrú sa bhaile?
Comhábhair:
- uisce - 20 lítear;
- mil - 4 kg;
- giosta - 100 g;
- leannlusanna - 50 g.
Ullmhúchán
I gcoimeádán oiriúnach, d'uisce a dhoirteadh, caolaigh sé mil ann agus cuiropsí isteach. Cuirfimid an coimeádán ar an tine agus cuirfimid é ar feadh 1 uair an chloig. An scagadh brat mar thoradh air sin, cuir an giosta ansin agus cuir isteach an umar coipe. Lig dúinn seasamh ar feadh 6 lá ag teocht an tseomra le poll oscailte. Tar éis sin, tá an próca clogged agus fágfaimid é ar feadh 3 lá in áit fuar. Ansin, doirteoimid an beoir i mbuidéil, déanaimid é agus é a stóráil in áit fhionnuar.
Conas beoir baile a chócaireacht?
Comhábhair:
- uisce bruite - 9 lítear;
- ginger - 50 g;
- siúcra - 1 kg;
- fíon - 150 ml;
- giosta - 30 g.
Ullmhúchán
Meascann muid ginger ginger le fíon agus siúcra. Cuir an meascán mar thoradh air i gcoimeádán agus cuir isteach uisce te. Tar éis an mais a fhuaimniú go 30 ° C, cuir an giosta isteach agus fágáil ar feadh 3 lá. Ag deireadh an ama seo, déanfaimid scagadh trí uige agus é a dhoirteadh ar bhuidéil agus é a shéaladh. Coinnigh in áit fionnuar.
Conas beoir a bhriseadh i multivariate?
Comhábhair:
- eorna braiche - 500 g;
- uisce - 3 l;
- mil - 100 g;
- giosta - 25 g;
- leannlusanna - 50 g;
- salann - 0,5 cón.
Ullmhúchán
Measctar eorna braiche le huisce fuar agus glantar san oíche in áit te. Ar maidin, déanfaimid an mais a dhoirteadh isteach sa phas den multivarquet, cuir salann agus cuir an clár "Bake" ort. Chomh luath agus a thagann an meascán, brúigh an cnaipe "Lasmuigh" agus roghnaigh "Quenching" ar feadh 2 uair an chloig. Go tréimhsiúil, caithfidh tú clúdach an ilchláir a oscailt agus ábhar an phain a mheascadh. Ag deireadh an ama seo, cuir na lúpaí isteach agus ullmhóidh 20 nóiméad eile sa chlár céanna. Anois tá an caithfear scagtha, lig dó fuaraigh, cuir an giosta, an mil agus cuir an clog ar siúl ag 8-9. Tar éis sin, déanfaimid an beoir a scagadh, é a dhoirteadh ar bhuidéil, déan é a dhúnadh le clúdaigh agus cuirfear é in áit fuar. Maidir le 12 uair an chloig ina dhiaidh sin beidh sé réidh.