Is féidir an táirge seo a aimsiú go héasca i go leor siopaí grósaera, tarraingíonn sé aird ar a dath geal neamhghnách. Tá go leor buntáistí ag an oinniún seo, lena n-áirítear blas saibhir, easpa searbhóide agus aroma íogair gan choinne. Más fearr leat an táirge áirithe seo a úsáid le haghaidh cócaireachta, níl sé iomarcach le foghlaim faoi na hairíonna tairbhiúla de oinniúin Yalta, mar go dtuigeann tú na substaintí agus na vitimíní úsáideach a fhaigheann tú trína ithe.
Cad is cearcaill Yalta úsáideach?
Tá go leor vitimín C sa táirge seo riachtanach chun gnáthchóras an chórais imdhíonachta a fheidhmiú. Nuair a théitear le teas, déantar cuid d'aigéad ascóbach a scriosadh, mar sin más mian leat an oinniún Yalta a fháil amach, é a ithe amh. Chomh maith leis sin sa bhogha seo gheobhaidh tú a leithéid de shubstaint mar allicin, déanann sé an chuma ar na cealla neamhthípúlaacha sa chorp, agus dá bhrí sin, cuireann sé cosc ar thumaí éagsúla, lena n-áirítear cinn neamhghnácha. Bíonn aiste bia ann i méid beag siúcra sa táirge, agus mar sin ag ithe is fiú dóibh siúd a bhfuil cúram orthu faoin bhfigiúr nó gur mian leo cúpla punt a chaitheamh. Bíonn tionchar tairbhiúil ag oinniún Criméaigh, mar sin ar a dtugtar uaireanta an táirge seo, ar choinníoll soithigh fola, go gcruthófaí plaiceanna colaistéaróil a chothú, agus tacaíonn sé le helasticacht na mballaí.
Ar ndóigh, tabharfaidh tú sochar don chomhlacht ach amháin má tá táirge úr agus ardcháilíochta agat, mar sin déanaimid beagán cainte faoi conas idirdhealú a dhéanamh ar oinniún Yalta ó mháinliacht. D'fhonn dea-tháirge a cheannach, iniúchadh a dhéanamh ar a gcraiceann, ba chóir é a phéinteáil i scáth geal búgúin, meas ansin na fréamhacha, an cineál oinniúin seo a bhfuil siad de chineál beagán tarraingthe taobh istigh.
Má tá amhras fós ar cháilíocht an táirge, is féidir leat modh níos mó a chur i bhfeidhm a chabhróidh leat, conas ceardlanna Yalta a roghnú, agus góchumtha a aithint. Chun é a úsáid, caithfidh tú an bolgán a ghearradh, agus go cúramach breathnú ar dhath na laíon, ba chóir go mbeadh sé corcra bán, ar an mbealach sin, níor cheart go mbeadh blas géar an táirge, bíonn boladh an-bhog agus neamh-thromchúiseach ar oinniún Yalta, nach bhfuil súile uisce. Thairis sin, déan meastóireacht a dhéanamh ar cé chomh dlúth a bhíonn na calóga le chéile ar an gearrtha, sa táirge reatha agus úr, beidh sé deacair fáil réidh leo. Agus is é an rud deireanach ba chóir a dhéanamh ná líon na gcloicí a chomhaireamh, i dtáirge Yalta is gnách go mbíonn siad idir 5 agus 7 píosa.