Níl aon rud níos fearr ná mias éasca agus blasta, rud a d'fhéadfadh a bheith ina thaobh mhias agus sneaiceanna úsáideach. Is é seo an mhias den scoth é an cabáiste stiúrtha, a bhfuil, le multivarka réidh le cócaireacht - pléisiúir iomlán.
Is fiú a rá go dtógann cabáiste stewed cócaireachta i multivark go leor ama, ach tá an toradh simplí.
An t-oideas chun cabáiste a mhúchadh i go leor
Comhábhair:
- cabáiste - 600 g;
- sú ó thrátaí - 260 g;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- ola glasraí le haghaidh friochta;
- salann, spíosraí chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Conas is féidir leat cabáiste a mhúchadh i multivariate? Pacáiste úra chop, salann agus spíosraí a chur leis. Brúigh sé le do lámha, agus déan an piobar Bulgáiris agus cuir Fry ar feadh 40 nóiméad sa multivark sa mhód "Bake". 10 nóiméad tar éis tús a chur le piobar a fhriochadh, cuir sú trátaí air agus cuir é a chothú ó am go ham, agus tar éis 10 nóiméad eile, cuir cabáiste air. Nuair a bhíonn an modh "Bácáil" os cionn, déanfaidh sé meascán an t-ábhar multivark agus gabháil leis an mód imghabhála ar feadh 1.5 uair an chloig. Freastal te nó fuaraithe.
Cabáiste Stewed le Glasraí sa Multivariate
Mura bhfuil am agat agus gur mian leat glasraí a ghearradh, tabharfaimid oideas an-úsáideach agus simplí duit do cabáiste le "meascán Mheicsiceo" reoite.
Comhábhair:
- cabáiste - 1 kg;
- glasraí reoite "Meicsiceo meascán" - 1 phacáiste;
- greamaigh trátaí - 3-4 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí le haghaidh friochta;
- spíosraí, salann.
Ullmhúchán
Gearr cabáiste, ola ballaí an ilchlóis, cuir an cabáiste gearrtha isteach, cuir isteach cupán uisce, salann, piobar ina dhiaidh, cuir na spíosraí agus cuir isteach an mód "Cúnlú" ar feadh 45 nóiméad. Tar éis sin, cuir meascán glasraí chuig an cabáiste agus leag an modh "Bake" ar feadh 20 nóiméad.
Tar éis don am a bheith caite, cuir greamaigh an trátaí chuig an cabáiste le glasraí agus cuir an modh "Bácáil" ar feadh 10-20 nóiméad. Nuair a théann an t-am amach, taitneamh a bhaint as an cabáiste bruite.
Braised sauerkraut i multivariate
Is próiseas cothrom fada fada é sauerkraut a ghlanadh i multivark, ach is é an t-aroma ag an am seo ach uathúil agus is cosúil go bhfuil an blas iontach.
Comhábhair:
- cabáiste - 500 g;
- filléad sicín - 500 g;
- oinniún - 1 píosa;
- ola glasraí - 2-3 spúnóg;
- spíosraí, salann le blas.
Ullmhúchán
Scaoileann cabáiste caorach beagán chun leacht iomarcach a bhaint. Nigh an filléid agus gearrtha i bpíosaí beaga. Doirt an ola isteach sa multivark, socraigh an modh "Bácáil" go 50 nóiméad agus an chéad fhrith na oinniúin, gearrtha i bhfáinní, go dtí go trédhearcach éadrom, ansin cuir cabáiste agus sicín air, salann agus piobar. Le linn an chócaireachta, corraigh an mhias arís agus arís eile.
Cabáiste géar Braised i multivariate
Má theastaíonn uait mhias sáithithe níos mó, inseoidh muid duit conas cócaireacht a dhéanamh ar an cabáiste stiúrtha i go leor ilghnéitheach le ispíní agus cearc deataithe.
Comhábhair:
- cabáiste - 1 kg;
- cairéid - 2 phíosa;
- oinniún - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- ispíní deataithe - 300 g;
- filléad sicín - 300 g;
- ola glasraí le haghaidh friochta;
- greamaigh trátaí - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Oinniún, trátaí agus sicín a ghearradh i slices. Tá cairéid grá ar grater mór. Socraigh an multivarker ar an mód "Bácáil" agus cuir na oinniúin chun fíon in ola. Tar éis tamaill, cuir cairéid, cearc agus trátaí leis.
Ag an am seo, an cabáiste a sruthlaithe agus cuir an cearc agus glasraí leis. Ansin, seol léi a ghreamú trátaí agus a ispíní mionghearrtha deataithe. Ní gá duit a shalainn, ní mór duit ach é a mheascadh go maith. Tar éis dheireadh an chórais, cuir gloine uisce leis an multivark, roghnaigh an modh "Pilaf" agus tar éis thart ar uair an chloig go leith iarracht an mhias críochnaithe.