Tá sé ar eolas go bhfuil níos fearr agus níos éasca le cáise teachín a bhfuil cion saill mheán agus blas níos mó ná a chuid saor in aisce saille, ach nuair a thagann sé le cáis teachín a ithe mar chuid d'aiste bia dian nó ag ullmhú miasa do leanaí atá bunaithe air, ansin úsáid táirge le cion laghdaithe saille. Cad é an t-ábhar saille atá ag an gcáis teachín a dhéantar agus conas a thuiscint nach bhfuil a fhios ag gach duine. Ar ndóigh, chun seo a sheiceáil sa bhaile le cruinneas an tsaotharlann gan obair speisialta a oibriú, ach is féidir leat tuairim a dhéanamh gan fadhbanna agus tú féin.
Conas cion saille cáis teachín a chinneadh?
Déan cinneadh nach féidir ach cion saill cáis teachín sa bhaile a bheith ann má tá an t-ábhar saill tosaigh sa bhainne ar eolas.
Braitheann an chuid is mó an cáis teachín is úsáideach ó bhainne sa bhaile, agus mar sin is é a shailleacht é a chinneadh agus comhairle a thabhairt dó. Chun seo a dhéanamh, bainne 10 mbainne isteach sa ghloine de 10 cm, agus tar éis 12 uair an chloig déanfaidh sé méid an uachtar atá déanta ar dhromchla an leacht, de réir an phlean, is ionann gach milliméadar agus 1% den ábhar saille. Ó thaobh réasúnta, níl an modh seo an-éifeachtach agus tugann sé nótaí an-iargúlta maidir le cion saill an táirge, toisc go bhféadfadh trastomhas agus airde an ghloine, teocht an tseomra, agus an luas a scaradh an uachtar, chomh maith leis na lipéid ar do líne, tagraíonn do milliméadar. Mar sin, má thagann sé le bainne, creidim ar an urlár a leanann an díoltóir, agus ansin déan cinnte go bhfuil fírinneacht a chuid focal leis an modh lámhcheardaíochta seo. Is féidir go háirithe bainne sa tsaotharlann a bheith bainteach le cúram - ansin beidh an tasc seo i ngleic le go leor trioblóide.
Ligeanaimid bogadh go dtí an pointe maidir le cion saille cáis teachín sa bhaile a chinneadh. Ón bainne d'ábhar saill aitheanta, ullmhaímid cáis teachín de réir aon scéime gnách. Ag an am céanna déanfaimid mais tosaigh bainne a thomhas, chomh maith le mais an bhainne mar thoradh air