Gach cineál leite - is béile sláintiúil é seo, rud a chuireann go leor vitimíní, chomh maith le satiety, ar ár gcomhlacht. Cé chomh taitneamhach atá le cóiteáil leite mionéad ar bhainne, léigh thíos.
Conas leite mionéad a chócaráil ar bhainne?
Comhábhair:
- bó bainne - 390 ml;
- scagtha uisce - 380 ml;
- cruithneacht - 1 gloine;
- salann;
- siúcra gránach;
- im.
Ullmhúchán
Tá muiléad curtha in eagar, agus ansin nite le huisce fiuchphointe chun uisce a ghlanadh. Doirt 400 ml d'uisce agus cuir ar phláta. Ar cócaireacht teasa mheán go dtí go mbeidh an t-uisce go léir glactha. Ansin doirtimid sa bhainne, laghdaímid an tine ar a laghad is féidir. Tar éis sin, doirteoimid an leite agus an siúcra. Boil ar feadh 5 nóiméad, gan dearmad a dhéanamh air. Ar deireadh thiar is féidir leat píosa im a chur sa mug.
Conas leite mionéad a chócaráil ar bhainne le pumpkin?
Comhábhair:
- Muiléad Cruithneachta - ¾ cupán;
- uisce - 390 ml;
- bainne bó - 375 ml;
- siúcra - 4 tbsp. spúnóga;
- Pumpkin úr - 250 g;
- salann;
- ola.
Ullmhúchán
Nigh go réidh an muiléad ullmhaithe. Ansin, cuirimid an crúp i sáspan, déan uisce isteach agus cócaireacht ar feadh thart ar 15 nóiméad. Tá an t-uisce a d'fhan draenáilte agus poured isteach sa phana le bainne téite. Déanaimid an tine íosta agus cócaimid an grúpa go dtí go bhfuil sé réidh. Idir an dá linn, gearrtha i bpíosaí beaga de phumpkin nite. Ansin, cuirfimid é i sospan, uisce beag agus stew a dhoirteadh go dtí go mbeidh tú réidh. Sa leite críochnaithe, cuir an puree agus cuir nóiméad cúpla nóiméad. Linneamar an mhias ullmhaithe le hola agus glaoimid ar gach duine chuig an tábla.
Conas leite muiléad a chócaireacht ar bhainne tirim?
Comhábhair:
- bainne triomaithe - 110 g;
- uisce - 765 ml;
- siúcra gránnaithe - 95 g;
- cruithneacht - 110 g;
- salann.
Ullmhúchán
Déantar muiléad a shórtáil agus a nite go críochnúil. Doirt ansin é le huisce agus cuir le boil é. Cócaimid ceathrú uair an chloig faoin gclár. Cuir an púdar bainne, salainn, siúcra agus corraigh leis. Cook ar feadh 15 nóiméad eile go dtí go mbeidh tú réidh. Agus ansin an pláta a dhúnadh, agus cuir an leite ar phlátaí.
Conas leite mionéad a chócaráil le bainne?
Comhábhair:
- cruithneacht - 275 g;
- im nádúrtha - 25 g;
- muscatín pumpkin - 0,5 kg;
- bainne bó - 645 ml;
- salann.
Ullmhúchán
Déantar pumpkin a ghlanadh agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Cuir an bainne ar bun, cuir pumpkin ullmhaithe, siúcra agus cuir salann beagán air. Cuirimid ar an sorn, tar éis fiuchphointe cuirfimid cúram nite go cúramach. Ar teas íseal, cócaireacht ar feadh thart ar leath uair an chloig. Agus ansin cuirtear pan leis an leite san oigheann agus téann teocht de thart ar 120 céim ar ais ar feadh 40 nóiméad. Más mian leat, is féidir leat cnónna, aibreoga triomaithe , rísíní a chur le praiseach den sórt sin.
Conas leite muiléad muiléad a chócaireacht ar bhainne?
Comhábhair:
- muiléad - 1 gloine;
- salann;
- scagtha uisce - 390 ml;
- bó bainne - 675 ml;
- siúcra gránach.
Ullmhúchán
Déantar greillí muiléad a eagrú, a nite agus a líonadh le huisce fuar, fág ar feadh 2 uair an chloig. Ansin, tá an t-uisce seo draenáilte, ag an méid ceart a dhoirteadh, inár gcás tá 2 cupán ann agus cócaireacht go dtí an nóiméad nuair a bhíonn an t-uisce go léir imithe. Anois bainne i mbainne te, salann, siúcra agus, ag sileadh i gcónaí, cócaireacht ar feadh thart ar 7 nóiméad. Clúdaigh an uileán le clúdach agus cuir oigheann te le haghaidh aibí ar feadh 10 nóiméad.
Conas leite muiléad crúbach a fhiuchadh ar bhainne i multivariate?
Comhábhair:
- cruithneacht - 1 gloine;
- salann;
- scagtha uisce - 390 ml;
- bó bainne - 675 ml;
- siúcra gránach.
Ullmhúchán
Déantar muiléad a dhoirteadh isteach i mbabhla agus ní nite le huisce a ghlanadh. Tar éis sin, cuir an crúp i mbabhla an fheiste. Doirt muid i mbainne, cuir salann, siúcra. Clúdaímid ballaí an uile-bhreise le im, ionas nach mbainfidh bainne amach tríd an mbarr. Cócaimid sa mhodh "Leite Bainne" go dtí comhartha a léiríonn go bhfuil an mhias réidh. Bain sult as do bhia!