Tá airíonna úsáideacha cranberries caomhnaithe go hiomlán i n-ullmhaithe go cuí óna mhair. Sa lá atá inniu beimid ag smaoineamh ar conas deoch den sórt sin a ullmhú ó chaora reoite.
Conas sú mónóg a chócaráil ó cranberries reoite - oideas
Comhábhair:
- cranberries reoite - 250 g;
- uisce scagtha - 1 l;
- siúcra - 100 g nó blas a chur air.
Ullmhúchán
Chun na morsa lagra is delicious agus delicious a ullmhú ó cranberries reoite, sruthlaigh caora le huisce fuar agus fág go dtí go hiomlán dídeas. Ansin chuir muid iad i gcoimeádán géineáilte, gloine nó neamh-ocsaídiúcháin eile agus chuir siad cluas orthu. Is féidir leat am a shábháil agus na caora a mheilt i cumascóir. Ansin, cuirimid an mais lúb i ngearradh an uige, fillte ceithre huaire agus an sú a bhrú. Cuirimid bonn crua ar an uisce, cuir ar an tine é, téigh sé le boil agus lig dó seasamh faoin gcnaipe ar feadh cúig nóiméad déag. Ansin, déan an mais a scagadh trí uige, cuir an siúcra agus cuir an meascán go dtí go mbeidh sé lánscor. Ansin, doirt an sú a fhaightear níos luaithe, déan meascán agus féadfaidh sé freastal air.
Conas morgán fraocháin a chócaráil ó cranberries reoite le rás líomóide
Comhábhair:
- cranberries reoite - 500 g;
- líomóid - 1 píosa;
- uisce íonaithe - 1,7-2 l;
- siúcra - 200 g nó blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar caora reoite cranberries a nite, a ligean isteach, agus a bhrúitear ar bhealach inrochtana ar bith, is é is oiriúnaí é a múnlú i gcoimeádáin cumascóir stáisiúin. Aistrímid an fheoil mónóg isteach sa choimeádán enameled, cuir sú agus crios líomóide amháin, cuir an siúcra isteach agus gach rud a dhoirteadh le huisce géar fiuchphointe. Clúdaigh na miasa le clúdach agus fág an meascán le fuarú go hiomlán ag teocht an tseomra, agus ansin déanfaimid a chinneadh sa chuisneoir ar feadh dhá uair an chloig. Tar éis an t-am a shocrú, déanann muid an morgadh ó na neamhíonachtaí crua, ag baint úsáide as uige, fillte trí cheithre huaire agus is féidir a chothú.
Cranberry Morse ó chaora reoite le rós fiáin - oideas
Comhábhair:
- cranberries reoite - 500 g;
- ardaigh madra - 150 g;
- uisce íonaithe - 1,7-2 l;
- siúcra nó mil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Is é an chéad rud a dhéanaimid ná ardaigh madra . Chun é seo a dhéanamh, nigh na torthaí, cuir iad i dtolláin, d'uisce uisce fiuchphointe géar agus fág ar feadh dhá uair an chloig. Tar éis an t-am a bheith caite, déanfar an insileadh a scagadh, caithfear mais chrua a chaitheamh amach.
Anois caora reoite a ullmhú, mar atá sna h-oidis roimhe seo. Sruthlaigh muid na cranberries, fan go dtí go ndéanann sé dries, crush agus squeeze an sú. Ansin squeeze le huisce a théamh suas le boil, seasann sé cúig nóiméad déag agus scagaire. Déanaimid ceangal leis an leacht a fhaightear le sú, cromáin insileadh agus cuir siúcra nó mil chun blas a chur air.