Crumble le Peaches

Is milseog traidisiúnta Béarla é Crumble a dhéantar as torthaí bácáilte faoin taos. Tabharfaimid aird duit ar roinnt oidis suimiúla de bhruscar le péitseoga. Cuirfidh gach do ghaolta go léir bácáil den sórt sin agus iarrfaidh sé go cinnte forlíontaí.

Crumble le péitseoga spicy

Comhábhair:

I gcás buamaí:

Ullmhúchán

Chun bruscán bíogán súgrach agus cumhra a dhéanamh, cuir cruth ar thonn le bun tiubh agus é a chur suas le ola olóige. Gearrtar péitseoga scaoilte i leath agus faigh na cnámha go cúramach. Ansin leathadh na torthaí ullmhaithe ar an bpron friochta leis an backside síos, cuir píosaí im agus coinnigh ar an teas trí mheán nóiméad. Tar éis sin, laghdaítear an lasair go dtí a laghad, cuireann sé na péitseoga le siúcra agus fanfaidh sé go dtí go bhleasann sé agus go dtosóidh sé caramelize. Ansin, caith an carnation, cardamom, tubberry and cainam, gar an clúdach agus fág ar feadh cúpla nóiméad. Anois gloine coincheap a dhoirteadh, cuir mil agus cuir an síoróip le spúnóg adhmaid. Nuair a bhíonn na péitseoga ag boladh spíosraí, bain an friochadh as an tine agus fág le fuarú. Doirt an mousse im le plúr i mbrúpaí beaga, cuir an siúcra agus an meascán leis. Glacann muid foirm ceirmeach le bumps ard, smearaidh sé le h-ola uachtar agus púdar éadrom le plúr. Leathnaimid na péitseoga isteach i múnla, clúdaigh siad iad le bruscair agus cuirimid an císte chuig an oigheann ar feadh 25 nóiméad. Déantar scagtha réidh le péitseoga a sheirbheáil ar an mbord i bhfoirm te le huachtar saille nó le huachtar reoite.

Crumble le Peaches agus Piorraí

Comhábhair:

Ullmhúchán

Is mianach iad na piorraí agus na péitseoga, gearrtha iad i slisní tanaí, measctha le leathán siúcra, plúr agus cainéal talamh. Ansin cuir an meascán torthaí dá thoradh isteach i múnla agus scaipeann sé le spúnóg é. Cuirtear na comhábhair atá fágtha go léir le chéile i mbabhla, cuir an t-im leáite agus cuir uisce bruite ort. Gach ceann de na torthaí a mheascadh agus a scaipeadh go cúramach. Pócaireacht a dhéanamh le peitseoga agus cainéal san oigheann ar feadh thart ar 30 nóiméad ag 180 ° C. Freastalaíonn muid ar an bpíosa i stát te.