Beidh áthas ar lucht leanúna milseoga seacláide leis an ullmhúchán, arna dhéanamh de réir ceann de na h-oidis atá beartaithe. Molaimid ullmhóidí pluma a ullmhú le cócó a chur leis. Mar thoradh air sin, tugann meascán neamhghnách de chomhpháirteanna blas comhchuí agus cothrom ar delicacies le nóta seacláide.
Sreabhadh pluma - oideas le cócó agus im
Comhábhair:
- plumaí gan pips - 1000 g;
- siúcra gránnaithe - 0,7 kg;
- púdar cócó - 65 g;
- uisce íonaithe - 95 ml;
- Ime - 110 g.
Ullmhúchán
Faigheann an subh an-íogair agus seacláide le im a chur leis. Glacann muid an táirge roimh a gcuid cuisneora agus ligimid iad a ghlanadh faoi choinníollacha seomra. Le linn na huaire seo, sruthlaigh plumaí aibí, gearrtha iad i dtreo leath, na cnámha a bhaint amach agus, má tá siad ag teastáil, gearrtha gach leath ina dhá slices níos mó. Is féidir leat na torthaí a thiontú fiú i cumascóir nó grinder feola chun puree pluma a fháil. Ón uisce atá fágtha agus punt de shiúcra gránach, cócaigh an síoróip agus é a dhoirteadh ar na doirteal. Cuirimid an t-árthach ar thine measartha agus cócaimid an t-ábhar tar éis fiuchphointe ar feadh thart ar daichead nóiméad le corraigh ó am go chéile.
Ansin, measann an púdar cócó leis an siúcra atá fágtha, ansin déan beagán den uisce a dhoirteadh agus na comhábhair a mhilleadh go dtí go bhfaigheann an gruel. Cuir an t-ola bog uachtaráin leis, stir arís agus teas an meascán a théamh go dtí go mbeidh sé lánscartha.
Anois, cuirimid meascán seacláide isteach sa phum le chéile, feicimid an billet ar feadh cúig nóiméad eile agus ansin déanfaimid é a dhoirteadh ar phrócaí steiriúla agus tirim. Maidir le féin-steiriliú, cuirimid coimeádáin le delicacy faoi phléadéad te agus lig sé go mall é.
Conas súgán pluma delicious a chócaráil le cócó agus cnónna - oideas
Comhábhair:
- pluma pluma - 780 g;
- siúcra gránnaithe - 0,2 kg;
- púdar cócó - 65 g;
- bananaí milis aibí de mheánmhéid - 2 ríomhaire.
- gallchnónna - 125 g.
Ullmhúchán
De réir an t-oideas seo gheobhaidh tú cóir leighis a mheabhraíonn blas candy deliciously delicious. Cuirfidh na cnónna a gcuid scaireanna den úrnuacht, agus cuirfidh bananaí an milseog níos déine agus níos mó tairiscintí.
Ar dtús, nuair a bhíonn na plumaí á phróiseáil, sruthlaigh iad, iad a thriomú agus iad a bhaint as na cnámha. Tugaimid ina chodladh ar an leath pluma le siúcra, a mheascadh agus iad a fhágáil ar feadh cúpla uair an chloig ar a laghad chun an sú a dhíscríobh. Anois, ní mór dúinn an obair a dhéanamh ar an pláta dóire ar dhóiteán meántéiseach agus cócaireacht tar éis fiuchphointe ar feadh deich nóiméad. Le linn na huaire seo, cuirimid bananaí ar fáil le forc nó cuirimid isteach i puree le cumascóir, agus ina dhiaidh sin táimid ag meascán le púdar cócó. Chomh maith leis sin, cuirfimid an meascán a roghnaíodh, a thriomú san oigheann ar thráidire bácáil nó ar phian friochta tirim, chomh maith le cnónna talún agus arís measctha go maith.
Chun an mais uachtar a chócaráil le siúcra, scaipeann muid meascán de bananaí, cócó agus cnónna, ansin lig sé boil arís, boil ar feadh seacht nóiméad agus cuir as an pláta é. Leagann te amach an chóireáil ar phrócaí tirim, réamh-steiriliú, séalaithe le clúdaigh steiriúla agus lig sé fuarú go mall faoi bhlaincéad nó blaincéad te.
Más gá, is féidir an t-oideas seo a chur leis, chomh maith leis an gceann roimhe seo, le im, ach sa chás seo is féidir gan bananaí a chur leis. Tá gach athrú maith ar a bhealach féin agus tá blas éagsúil, ach fiú. Is é an t-aon mhíbhuntáiste de milseog, ina gcomhdhéanamh ina mbeidh ola - an t-ábhar calóire níos airde é i gcomparáid leis an analógach gan é. Tabhair faoi deara freisin gur féidir leat an cion cócó a athrú sa taobh mór nó níos lú nó seacláide leáite a chur ina ionad go hiomlán. Níor cheart ach an dara ceann sa chás seo a bheith cáilíochtúil agus nádúrtha.