Níl aon rún ann gurb é an sioc an rogha is fearr chun torthaí agus caora a fhómhair don gheimhreadh, toisc go gceadaíonn sé duit an chuid is mó de na substaintí bithghníomhacha a shábháil. Mar sin féin, cé chomh deacair is ea é a sheasamh le próca den subh is fearr leat, agus é ag fulaingt ó bholadh an tsamhraidh te agus cuimhní cinn óige. Is trua é, ar ndóigh, nach bhfuil an mhias is fearr leat seo ag cuid mhaith an-úsáideach, agus nach bhfuil an oiread calories ann, mar atá sa chuid is mó de na milseáin, ach freisin go leor.
Cé mhéad calories atá sa subh?
Jam - torthaí iomlán , gearrtha, cnónna, chomh maith le roinnt bláthanna, cócaráilte i síoróip milis. Ar ndóigh, cailltear formhór na substaintí úsáideacha atá sna hábhair phlandaí bunaidh leis an bpróiseáil sin, áfach, tá roinnt vitimíní agus mianraí fós sa táirge críochnaithe. Dá bhrí sin, is malartach níos úsáideach é milseog den sórt sin do milseáin nó d'earraí bácáilte, ach níos lú ná torthaí agus caora triomaithe, reoite agus ar ndóigh.
Braitheann ábhar calorie an subh ar nádúr na n-amhábhar, toisc gurb é a tréithe - aigéadacht, súthas - a chinneann an méid siúcra is gá chun cóireáil a dhéanamh. Is cuid de na calories is saibhre ná:
- snáithín silíní - ábhar calórach: 298 kilocalories in aghaidh an 100 g;
- subh pluma - is é a luach calrach ná 288 kilocalories;
- subh as an gcuar - ábhar calórach: 284 kilocalories.
Maidir leis na cineálacha torthaí agus milseog caora is gá duit go leor siúcra, mar gheall ar. tá blas aigéadach ag an bpointe. Is féidir leis an níos lú calories boast:
- jamh aibreog - tá a luach calrach thart ar 263 kcal;
- múnla úll - ábhar calórach: 265 kilocalories;
- subh sútha talún - is é 272 kilocalories a luach calrach;
- sú craobh sú craobh - ábhar calórach: 273 kcal.
Ar ndóigh, tá an t-ábhar calorie milseog seo sách íseal, ach tá iomarca carbaihiodráití scagtha ann, is minic a bhíonn "freagrach" le haghaidh punt breise.