Leagfaidh srannóg líomóid, atá bruite de réir an t-oideas seo, deis duit ní hamháin cocktail vitimín a fháil, fiú ar laethanta reoite an gheimhridh, ach freisin chun an milseog sobhlasta seo a mhilleadh duit féin. De réir an chomhsheasmhacht a bhaineann le subh ó líomóid, bíonn sé an-tiubh ann, is féidir leat a rá, tá spúnóg ann, agus tá an blas iontach ionas go dtugann sé go bríomhar samhradh geal sa gheimhreadh! Is fearr é a chlúdach i bprócair bheaga álainn, ansin a ithe le pléisiúr i codanna beaga, nó fiú a thabhairt dóibh siúd atá ag bualadh tar éis blasadh fiú spúnóg beag den bhroinn seo.
Subh líomóid - oideas
Comhábhair:
- lemóin úr - 7 ríomhaire.
- siúcra - 1 kg;
- uisce - 1 l;
- Siúcra Vanilla - 1 sachet.
Ullmhúchán
Conas a ullmhaíonn súgún líomóide? Gcéad dul síos, glaom a ghlacadh, sruthlaigh go maith é faoi uisce reatha agus d'uisce uisce fiuchphointe a dhoirteadh ar feadh cúpla nóiméad, ionas nach dtugann an giall líomóide ansin searbh. Ansin wipe iad agus gearrtha iad i slices, agus na cnámha go léir á scriosadh go cúramach. Chuir muid liomóidí i sáspan, uisce a dhoirteadh agus cócaireacht ar thine beag ar feadh thart ar 45 nóiméad. Ansin, doirteamar siúcra (idir gnáthóga agus fánaile), déanfaimid meascán agus boil ar feadh uair an chloig eile. Nuair a ritheann an t-am amach, is cosúil go dtiocfaidh súile líomóid ar an gcéad amharc a bheith go hiomlán leachtach, ach nuair a bheidh tú réidh leis an pláta, cuirfidh sé tús le tiús a chur ar chineál glóthach.
Bain sult as do thae le subh ghrianmhar agus geal!