Bhí a fhios ag áitritheoirí an Oirthir go leor faoi milseáin. Buíochas leis seo, tá oidis de chóireálacha sobhlasta agus úsáideach ullmhaithe ó chomhábhair nádúrtha scaipeadh ar fud an domhain.
Kozinaki clasaiceach ullmhaithe le haghaidh oideas simplí de chnónna agus mil. Ach ina dhiaidh sin, fuair an t-oideas seo roinnt athruithe. Sa lá atá inniu tugtar milseáin éagsúla orthu a ullmhaítear ó shíolta lus na gréine, cnónna éagsúla, calóga coirce , síolta sesame, síolta pumpkin agus síoróip siúcra. Ina theannta sin, bhí roghanna candy ann, gloinithe le seacláid. Braitheann tairbhe agus dochar na kozinaks ar an táirge atá ina gcomhdhéanamh.
Na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le kosinaks sesame
Cuimsíonn comhdhéanamh sesame kozinak síolta sesame, síoróip siúcra, molasses nó, i gcásanna annamh, mil. San Oirthear, measadh go raibh an síol sesame ina siombail d'óige agus fuinneamh spiorad. Dá bhrí sin, ba é Kozinaki bunaithe ar sesame Favorites bia, buaiteoirí nó laochra náisiúnta. D'fhéadfadh Sesame kozinaki cur leis an mbó, mar go bhfuil neart láidir ag baint leo agus ag tabhairt fuinnimh.
Chun an leas is mó a bhaint as kosinaks sesame, is fearr iad a chócaráil sa bhaile. Ach beidh fiúntais úsáideach den sórt sin ag kozinaki tionsclaíoch ó sesame:
- sáithigh an comhlacht le go leor cailciam, rud a chuireann cosc ar oistéapóróis. Agus i sesame, tá an mianra seo i méid níos mó ná i roinnt cineálacha cáiseanna:
- an córas imdhíonachta a neartú, tionchar diúltach an chomhshaoil a neodrú;
- neart a athshlánú tar éis ró-ualach fisiciúil;
- soothe an néarchóras.
Sochair agus díobhálacha gabhar lus na gréine
Tá lus na gréine kozinaki déanta as an síol lus na gréine agus móisíní. Tá buntáistí a bhaineann le kozinaks ó shíolta lus na gréine i láthair aigéid shailleacha neamhsháithithe agus vitimín B6, atá riachtanach chun galair craicinn agus atherosclerosis a chosc. Uaireanta cuireann siad síolta sesame, a chuireann feabhas ar a gcuid blas agus luach cothaithe.
Tá cion calórach de kozinaks ó shíolta lus na gréine ard go leor agus is ionann agus níos mó ná 500 aonad in aghaidh an 100 g de tháirge. Ar an gcúis seo, ní mholtar béil do dhaoine a bhfuil otracht agus diaibéiteas orthu . Mar sin féin, ba chóir go mbeadh daoine atá seans maith le sraith de bhreis-mheáchan, a bheith faoi thromchúiseach le húsáid kozinaks.
Is féidir le daoine a bhfuil imoibriú ailléirgeacha an dochar a bhaineann le kosinaks a bhraitheadh, mar go bhfuil na síolta agus na cnónna atá mar chuid den bhilseacht thoir bianna ailléirginacha.