In ainneoin go bhfuil gránaigh mar bhonn ar aiste bia sláintiúil, is fearr go leor le pasta a sheachaint, ag smaoineamh ar a gcomhdhéanamh ró-díobhálach agus a chabhródh le sraith de bhreis-mheáchain . Agus an dá linn, tá go leor álainn aitheanta, atá clúiteach as a bhfigiúr caol, ag ithe pasta go ciúin agus níl eagla orthu níos fearr a fháil.
Cad a dhéanann pasta - comhdhéanamh an táirge
Níor áiríodh ach plúr agus uisce le comhdhéanamh na pasta clasaiceach, a bhí invented in ársa ársa san Iodáil agus sa tSicil. Rinneadh an taos measctha a rolladh, a ghearradh agus a thriomú sa ghrian, mar thoradh ar an táirge críochnaithe mar chuid de na comhpháirteanna úsáideacha go léir a chaomhnú. Sa lá atá inniu ann, i dtáirgeadh pasta, úsáidtear plúr ó chruithneacht, seagal, ruán, rís, etc. Cuimsíonn comhdhéanamh pasta daite luibheanna, súnna glasraí agus spíosraí.
Braitheann luach cothaitheach cineálacha éagsúla pasta ar na comhábhair a úsáidtear sa táirgeadh. An chuid is mó úsáideach do chothaitheoirí an chomhlachta a mheasann macaróin ó na cineálacha soladach cruithneachta, tk. tá a lán de phróitéin glasraí ann. Is é luach fuinnimh an pasta sin ná 340 kcal in aghaidh an 100 g de tháirge tirim. Caillfidh pasta cócaireachta ábhar calóraidh - tá thart ar 170 calories ag 100 g.
Is é an meascán de phróitéiní, saillte agus carbaihiodráití i gcomhdhéanamh macaróin as an plúr grád is airde i gcóimheas céatadáin ná 13/3/83. Is é stáirse atá sa chuid carbaihiodráite go príomha, is carbaihiodráit casta é. Sin é an fáth gur meastar go bhfuil pasta ag táirge slánúil den scoth, rud nach dtagann sraith de bhreis-mheáchain le cothú measartha.
Ina theannta sin, cuimsíonn comhdhéanamh pasta vitimíní, micrea agus macraimintí. Léiríonn vitimíní B, PP, E agus H. an comhábhar vitimín. I measc na macroelements, is iad na ceannairí i dtéarmaí ábhar cailciam, potaisiam, fosfar, sulfair, maignéisiam, clóirín agus sóidiam, i measc riandúile - iaidín, iarann, since, copar, cróimiam, moluibdín, sileacan, fluairín , mangainéis agus cóbalt.
Sochair agus Harms Macaroni
Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le táirgí bia eile - tá luach ardfhuinnimh ag macaróin. Tá an mhias ó mhacáirí muirir go foirfe le fuinneamh ar feadh i bhfad agus tá sé ina n-eilimintí tábhachtacha le haghaidh gníomhaíocht ríthábhachtach orgánach. Mar sin féin, tá an buntáiste seo le taobh dhiúltach: le húsáid míchuí nó iomarcach pasta, is féidir leat meáchan a fháil.
Nuair a roghnaítear pasta sa siopa, tabhair tosaíocht do tháirgí a bhfuil an comhdhéanamh is simplí agus is giorra, gan uibheacha, bainne agus breiseáin blas éagsúla a chuireann calories breise agus go minic díobhálach. Níor tharla gurb iad an macaróin an chúis adiposity, tá siad riachtanach sa chéad leath den lá, gan a chéile le feola nó sicín, ach le glasraí.