Miasa ó chóilis - oidis suimiúla do gach blas!

Tá cáilíochtaí blas den scoth le miasa ó chóilis, cion calórach íseal agus luach cothaitheach ollmhór. Ligeann sé sin, trí iad siúd atá i do roghchlár a áireamh, an aiste bia a chothabháil, a shláintiú agus a chothromú.

Cóilis - oidis cócaireachta

Iad siúd ar mian leo leas a bhaint as airíonna luachmhara na glasraí, beidh siad in ann níos mó a fhoghlaim conas an cóilis a dhéanamh go deliciously chun a buntáistí a chaomhnú agus a mhéadú. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit an méid seo a leanas a mheabhrú ar dtús:

  1. Ní mór an cabáiste a rinsiú agus a dhíscaoileadh ar an inflorescence, agus an cob a bhaint.
  2. Níor chóir go mbeadh an t-am cócaireachta nó cóireála teasa eile ar na glasraí níos mó ná ceathrú uair an chloig, ar shlí eile beidh sé ina bhia neamhdhíonta, gan dídean agus gan úsáid a bhaint as cheana.
  3. Is lú an inflorescence, an lú ama a thógfaidh sé chun iad a chócaireacht. Tá cóipeanna beaga go leor agus 5-7 nóiméad.
  4. Mura bhfuil a fhios agat cad is féidir a chócaráil ó chóilis, tá gach rud simplí: is féidir iad a bruite, a friochadh, a bhácáilte nó a úsáid chun anraithí, sailéid, caseróil agus sneaiceanna eile a dhéanamh.

Salad Cóilis

Ós rud é go bhfuil a fhios agat conas cóilis a ullmhú, is féidir leat leas a bhaint as a meascán den scoth le glasraí eile agus a dhéanamh ar a lán de shalainn sobhlasta agus sláintiúla. Tá an comhdhéanamh is simplí, is inrochtana agus tóir leagtha amach san oideas seo. Is féidir an comhdhéanamh a athrú chun comhábhair a bhlaiseadh nó a bheith ann, a chur in ionad ceann amháin le daoine eile nó cinn nua a chur leis. Beidh 4 seirbhís réidh i 30 nóiméad.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Boil an inflorescence, cool.
  2. Gearr na glasraí atá fágtha, séasúr an mhias ullmhaithe cóilis chun blas a chur le meascán ola a líonadh.
  3. Cruthaigh agus fónamh.

Cóilisire cóilis le cáis

Faigheann cóilis, bácáilte san oigheann, an chuid is mó blasta, aramatacha agus sáithithe. Díreach cosúil le saladanna, is féidir comhdhéanamh an chasailéara a shaibhriú le táirgí eile: glasraí, beacáin, slisní feoil réamhtheasta nó ispíní, ag cruthú cumadóireachta do gach blas. Chun sneaiceanna a ullmhú do 4 duine, caithfidh tú thart ar 40 nóiméad a chaitheamh.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Tá inflorescences bruite le leath-chócaráilte, a cheadaítear a dhraenáil agus a chur i bhfoirm oilte.
  2. Ullmhaigh géaróg uibheacha géar, séasúr é chun blas an ghlasraí a bhlasadh agus a dhoirteadh.
  3. Déan mias cóilis a sprinkle le sciatháin cáis agus bácáil ar 220 céim ar feadh 15 nóiméad.

Cóilis fréite

Beidh muileann delicious and appetizing in breadcrumbs ina mhias taobh den scoth le feoil, éisc nó sneaiceanna neamhspleách fuar (te), ag comhlánú aon féasta. Tugann blas íogair speisialta crust crispy don glasraí, a fhaightear trí fhriochadh breise é ar mheascán im agus ola glasraí. Beidh dhá chuid réidh i leath uair an chloig.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Boiltear inflorescences go dtí go bhfuil leath cooked, triomaithe.
  2. Thit na heiseamail sa mais uibheacha fuiptheáilte le spíosraí, rolladh i bioráin.
  3. Scaipeadh i meascán te de dhá chineál olaí, donn ó gach taobh.

Anraith ó chóilis - oideas

Cuirfidh anraith milis, éadrom agus cothaitheach a dhéantar as cóilis i bhfoirm aon roghchlár ar aiste bia. Is féidir an blas maolaithe a dhéanamh níos lú nó níos lú spíosraí, ag cur spíosraí nua nó ag athrú an méid atá ann cheana féin sa mhias. Is féidir fíon a eisiamh ón gcomhdhéanamh nó a chur in ionad cúpla braon de fhínéagar fíon. Beidh 6 sheirbhís réidh i uair an chloig.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Ar im leáite, tá an oinniún agus an gairleog sliced ​​tumtha, ansin leagtar na cairéid talún, na sleamhnáin prátaí, agus tar éis 5 nóiméad de friochadh, poured broth fiuchphointe.
  2. Cuir inflorescences cabáiste isteach, cócaigh an t-ábhar go dtí cumascóir bog agus punch.
  3. Bainne a thabhairt isteach, tuaslagáin, teas suas agus díonta an fhíon.
  4. Freastal le Greens.

Cuir fáilte ó chóilis - oideas

Is cóireáil bhunaidh agus scagtha é coileach ó chóilis, a chuirfidh le chéile an dá chomhdhéanamh bia agus na saintréithe blas den scoth. Cruthaíonn nótaí creamy-cheesy i gcomhcheangal le gairleog agus spíosraí pailéad dochreidte a shásóidh fiú na gourmets éilitheach. Tógfaidh sé cóireáil a ullmhú do 6 duine leath uair an chloig.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Tá inflorescences tumtha i meascán fiuchta, saillte de uisce agus bainne, go dtí go réidh, a cheadaítear a dhraenáil agus a scaipeadh in árthach fialmhailte.
  2. Doirt gach rud le meascán uachtarach gairleog uachtar agus leath cuid de cháis.
  3. Ansin, tá cóilis bácáilte cócaráilte ag 200 céim 10 nóiméad, agus é a scuabadh leis an gcuid eile de sceallóga cáis agus a choimeád ar feadh beagán níos faide.

Cóilis sa Chóiré

Maidir le lovers de phicilíní géar agus piquant, déanfar cóireáil fíor a phiocáil ar chóilis. Tógfaidh sé seirbheáil san iomlán ar feadh 7 uair an chloig, agus 6 díobh sin - go díreach le haghaidh picilte. Is é an rud is mó ná an glasraí a díolama, rud a thugann sé ach le leath-ullmhacht, agus ansin beidh tréithe blas spicy den scoth ag an appetizer le do thoil.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Ó uisce, ola, fínéagar, salainn agus siúcra, déan cócaireacht ar an marsantas, ag ligean dó boil ar feadh cúpla nóiméad, agus an leacht a ghoid go dtí go mbeidh sé réidh go réidh.
  2. Lig don preform fuarú.
  3. Cuir sceallóga cairéad, gairleog, séasúrach.
  4. Cruthaigh agus fág ar feadh 6 uair an chloig.

Gearáin ó chóilis - an t-oideas is delicious

Ag roghnú miasa atá oiriúnach don roghchlár sa bhaile ó chóilis, is fiú aird a thabhairt ar chaitíní cabáiste . Cuirfidh siad táirgí feola in áit go tapa le linn dóibh a bheith ina n-mhias is fearr i mbialann vegetarian nó cuirfidh siad éagsúlacht leis an aiste bia laethúil. Chun sé codanna iomlán de glasraí a chruthú, ní thógann sé ach daichead nóiméad.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Boiled go leath-réidh, tá an inflorescence punch sa chumascóir chomh maith leis na Greens.
  2. Cuir mais uibhe, tuaslagáin, plúr agus meascán leis.
  3. Breithíní Fry ó chóilis ar an gcéanna le pancóga.

Cóilis sa Multivariate

Is féidir le miasa íogair ó chóilis a dhéanamh le cabhair ó fheiste ilchócaire. Ceann de na glasraí stewed is simplí agus ag an am céanna is delicious. Más gá, is féidir an comhdhéanamh a leathnú trí thrátaí úra, glasraí eile nó fiú feoil a chur, a thugtar roimh ré go réidh. Tógfaidh clárú 6 sheirbhís thart ar 30 nóiméad.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Pas ar an oinniún "Te" agus an cairéad sliced.
  2. Cuir garlic, inflorescences, seasonings, ¾ cupán uisce fiuchphointe.
  3. Ar aghaidh, déanfar cóilis stewed a chócaráil sa mhodh "Quenching" ar feadh 15 nóiméad.