Is beag daoine nach bhfuil a fhios faoi an subh ó chromáin watermelon , tá sé trua an táirge a chaitheamh, go háirithe má íocadh airgead air. Ach cócaireacht níos lú ná mar a tharlaíonn as laíon uisce-melún. Ar dtús, ba mhaith liom an tairbhe is mó a fháil as an torthaí juicy seo a ithe sa séasúr, agus sa dara háit, níl sé éasca le sútha a fheiceáil ó watermelon.
Is simplí simplí
Is é an rud is simplí ná rud éigin cosúil le síoróip tiubh a fheiceáil le scáth taitneamhach dearg, ina snámhfaidh blúirí cumhra milse leá. Ullmhaítear snámha watermelon déanta as laíon i multivariate.
Comhábhair:
- watermelon meánmhéide aibí - thart ar 5-6 kg;
- siúcra bán scagtha baile - 3-3.5 kg;
- vanillin - 20 g.
Ullmhúchán
Déan an watermelon a ghearradh go cúramach - gearradh an screamh ionas nach mbeidh aon chuid bán fós ann, roghnaigh an cloch, gearrtha an laíon i slisní. Níor chóir go mbeidís beag, toisc go mbíonn an watermelon go mór. Leagfaimid na píosaí agus an sú ar fad a scaoilfear le linn gearradh, isteach i mbabhla an multivark, doirteadh siúcra agus fágfaidh sé ar feadh cúpla uair an chloig, ionas go bhfaigheann an siúcra fliuch agus go slánófar i gceart le sú. Ansin, sa mhodh "Quenching", leag an t-am ar feadh 40 nóiméad agus, uaireanta a mheascadh, ullmhaigh ár n-subh watermelon ón laíon, is é an t-oideas, mar a fheiceann tú, simplí go leor. Sa deireadh, cuir vanillin, cuir iad isteach i prócaí steiriliú agus iad a rolladh suas.
Mura bhfuil aon il-
Mura bhfaighidh tú fearas cistine den sórt sin úsáideach, cócaigh an subh i mbabhla nó i sáspan ballaí tiubh.
Comhábhair:
- beagán (2 kg thart) watermelon le craiceann tanaí - 3 ríomhaire.
- siúcra gránach arna dtáirgeadh i dtíortha CIS - 4 kg;
- breiseán ina bhfuil peictin ("Confiturk", "Quittin") - 4 sú.
Ullmhúchán
Le snáithín níos déine a dhéanamh ó fheoil watermelon don gheimhreadh, cuirfear tiúbair, mar shampla, geilitín, agar-agar nó peictin leis na h-oidis. Tharlaíonn sé níos mó cosúil leis an subh is gnách le níos lú síoróip. Roinnimid ár watermelons i bpíosaí beaga, na cnámha a thógáil agus an craiceann a ghearradh. Tugaimid ina chodladh le siúcra agus fanann muid cúpla uair an chloig. Cuir an subh ar an tine, agus nuair a boilsíonn sé, cuir peicín. Tá an delicacy seo bruite ar feadh tréimhse an-ghearr - 5 nóiméad, agus rolladh.
Tá sé ar fad le haghaidh gnó
Bhuel, más rud é nach bhfuil go leor watermelons fós, agus le do thoil féin sa gheimhreadh blasta, ba mhaith leat, cócaireacht muid sreabhadh watermelon eile, bainimid úsáid as oideas ó chrosta agus ó fheoil.
Comhábhair:
- watermelon tanaí - 5-6 kg;
- geilitín toirt - plátaí 3-4;
- Siúcra baile baile - 3 kg.
Ullmhúchán
Gearrtha Watermelon i slices, bain na píobáin, gearrtha an laíon dearg juicy ar leithligh, ar leithligh - an chuid bán de na crúbaigh. Gearrann muid an craiceann glas, ní bheidh gá leis. Clúdaítear píosaí bán le siúcra agus ar chócaireán dóiteáin beag ar feadh thart ar ceathrú uair an chloig, fionnuar, déan an próiseas arís, ag cur cuid dhearg den watermelon. Múcaigh an subh, cuir geilitín agus, ag corraigh, é a dhíscaoileadh. Tá dearadh delicious réidh.