Brioscaí - b'fhéidir gurb é an bunús is coitianta le cácaí éagsúla a dhéanamh. Agus é á dhéanamh mar bhonn, is féidir leat triail a dhéanamh le go leor uachtair. Agus gach uair a thagann rud éigin nua amach. Ach tá an briosca féin tirim go leor. Agus mar thoradh air sin níor tháinig an císte amach agus is minic a úsáideann tuilte éagsúla. Tá an t-oideas atá á ullmhú ag fanacht leat thíos.
Tiúis oideas le haghaidh císte briosca
Comhábhair:
- siúcra - 125 g;
- deoch - 130 ml;
- coincheap - 20 ml;
- uisce - 200 ml.
Ullmhúchán
Sa choimeádán doirteamar siúcra, é a líonadh le huisce. Agus téamh suas, ag bogadh chun an siúcra a dhéanamh imíonn siad. Ansin fionnuar muid an síoróip mar thoradh air sin, doirt i gceannas, deoch agus meascán.
Tuiliú mil le haghaidh císte briosca
Comhábhair:
- mil nádúrtha - 200 g;
- sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
I sáspan doirt mil agus, i gcónaí ag bogadh, tabharfaidh sé beagnach boil. Tar éis sin, Doirt i sú líomóide, corraigh. Láithreach, cé nach bhfuil an tuilte fuaraithe, cuirimid é ar na cácaí.
Neartú le bainne comhdhlúite le haghaidh císte briosca
Comhábhair:
- im 73% saill - 90 g;
- bainne comhdhlúite - 120 g;
- cócó - 20 g.
Ullmhúchán
Déanfaimid an tuilte a ullmhú i ndabhach uisce. Doirt i sospan mór uisce. Chuir muid é ar an dóiteán, cuirfimid taobh istigh le sásán níos lú, ina n-ullmhaímid ár n-tuilte. Chuir muid im, bainne comhdhlúite agus púdar cócó isteach ann. Chun an ola a leá níos tapúla, is fearr é a ghearradh i bpíosaí. Múineann muid gach rud go maith, téann sé go maith é, ach ní thugann sé go dtí an boil é. Doirt muid na cácaí brioscaí le tuilte te.
Conas tuilte caife a dhéanamh le haghaidh císte briosca?
Comhábhair:
- siúcra - 1 cupán;
- uisce - 1 gloine;
- cogadh - 1 tbsp. leaba;
- intuaslagtha caife - 20 g.
Ullmhúchán
I siúcra, doirtimid thart ar leath an uisce, cuir ar an tine é agus cuirfidh sé siúcra ar ais chun an tine a dhíscaoileadh. Tugtar boil don uisce atá fágtha, an caife a dhoirteadh agus a mheascadh go maith. Doirt muid sioróip siúcra, cuirfí isteach é agus leanúint ar aghaidh le tiúchan cácaí brioscaí.
Tuil silíní le haghaidh císte briosca
Comhábhair:
- sú silíní - 1/3 cupán;
- cognac - 4 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1/3 cupán;
- siúcra - 50 g.
Ullmhúchán
An t-uisce a théamh, an siúcra a dhoirteadh isteach agus corraigh go dtí go dtoscaíonn sé go hiomlán. Cuir sú silíní, coincheap, stir arís agus gach rud, is féidir leat an císte a líonadh.
An t-oideas le haghaidh tuilte currant le haghaidh císte briosca
Comhábhair:
- uisce - 1 gloine;
- síoróip currant - 0.5 cupán;
- siúcra - 50 g.
Ullmhúchán
Tugtar uisce chun boil, doirteadh siúcra, corraigh go dtí í a dhíscaoileadh, doirt i sioróip currant. Cruthaigh arís.
Neartú le haghaidh císte briosca le subh agus vodca
Comhábhair:
- vodka cranberry "An Fhionlainn" - 50 ml;
- uisce bruite fuar - 250 ml;
- Piorra - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Le chéile, cuirimid na comhábhair uile le chéile, déan ár gcíste a mheascadh go maith agus uisce.
Tuiliú anann le haghaidh císte briosca
Comhábhair:
- Síoróip anann - 200 ml;
- uisce 50 ml;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- cogadh - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
I síoróip an aigne (is féidir é a thógáil ó anann faoi stánaithe) a dhoirteasimid in uisce, cuir sú líomóide, cnag. Chuir muid an mais ar an tine. Teas é, ach ná boil é, agus ansin é a scaipeadh láithreach le cácaí.
Conas tuilte bainne a dhéanamh le haghaidh císte briosca?
Comhábhair:
- bainne - 3 spéaclaí;
- siúcra - 1 gloine.
Ullmhúchán
Doirt sa bhainne uile, cuir siúcra. Cuirimid an mais le boil. Nuair a dhíscaoilear an siúcra, déantar an tine a dhíscaoileadh. Tá an tuilte fuaraithe beagán agus cuisne le cácaí.
Conas tuil oráiste a dhéanamh le haghaidh císte briosca?
Comhábhair:
- sú oráiste - 0.5 cupán;
- siúcra - 0,25 cupán;
- craiceann 1 oráiste.
Ullmhúchán
Chopamar an craiceann oráiste. Is áisiúla é seo a dhéanamh le grater beag. Cuirfimid é i sáspan, doirt i sú oráiste, déan sé siúcra i doirt. Ar an teas íseal, boil go dtí go mbeidh an siúcra tuaslagtha go hiomlán. Tiomnaimid na cácaí le meascán te.