Is bia spicy ó na táirgí atá ar fáil í Omelette . Dá bhrí sin, rogha den scoth le haghaidh bricfeasta nó sneaiceanna tapaidh. Tá go leor oidis éagsúla ann le hullmhú. Cuirfimid in iúl duit anois conas omelette a dhéanamh le huachtar géar. Is cosúil go bhfuil sé an-lush, ach tá struchtúr níos dlúithe aige. Sin an fáth nach dtagann sé amach.
Omelet le uachtar géar - oideas
Comhábhair:
- uibheacha mór sicín - 8 ríomhaire.
- im - 45 g;
- uachtar géar Ábhar saille 20% - 125 g;
- salann.
Ullmhúchán
Déantar uibheacha sicín a bhriseadh isteach i mbabhla, salann iad chun blas a dhéanamh agus uachtar géar a chur leo. Bhuel tá sé uile measctha suas. Ní gá buille le meascthóir, is leor é a dhíscaoileadh go simplí le forc. Caithimid píosa im i brat friochta. Nuair a leáíonn sé, cuir an mais uibhe amach agus cuirfear an omelet go réidh chun tine beag. Caithfidh an brat friochta a bheith clúdaithe le clúdach.
Omelet le uachtar géar i multivariate
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- uachtar géar - 40 g;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Nascann muid uibheacha le hinninn salainn agus géar. Le forc, é a mheascadh go léir. Is féidir leat paprika beag a chur leis - beidh an dath níos órga. Déantar an mais mar thoradh air a dhoirteadh i múnla silicone. I bpota ilchócaire, Doirt 200-300 ml d'uisce te, ciseán glais a shuiteáil agus múnla silicone a shuiteáil ann. Cócaimid 7 nóiméad sa chlár "Cócaireacht Steam". Bainimid an omelet ullmhaithe as múnla silicone agus cuirimid é ar phláta, le linn glasraí úr é a sheirbheáil.
Chomh maith leis sin sa multivarker is féidir leat omelette a dhéanamh sa mhodh "Frying" nó "Bácáil", ansin beidh an chuma ar an gcéad a thagann amach i brat friochta. Sa chás seo, déantar an meascán uibhe a dhoirteadh i múnla multivaro, oilte, agus ullmhaímid 10 nóiméad. Tarraingimid an omelet le cabhair ó chiseán glais.
Omelette le uachtar géar agus trátaí
Comhábhair:
- uibheacha sicín - 4 píosa;
- oinniún - 80 g;
- plúr - 4 tbsp. spúnóga;
- uachtar géar Ábhar saille 15% - 2 tbsp. spúnóga;
- glas oinniún - le blas;
- ola glasraí - 15 ml;
- trátaí - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Tá oinniún beag crumbly crumbled agus wessed le dath órga. An trátaí a líonann muid uisce fiuchphointe agus an craiceann a bhaint as é. Gearrthaimid é le lobules. I mbabhla, briseadh na huibheacha, cuir uachtar géar, plúr, oinniúin mionghearrtha, piobar agus salann chun blas a chur air. Bhuel, tá sé seo go léir measctha. Déantar an mais ubh a eascraíonn ar oinniúin rósta, ó thuas cuirimid slices trátaí. Clúdaigh an t-friochadh le clúdach agus ullmhóidh an omelet le huachtar géar ar dhóiteán beag go dtí go bhfuil an barr níos déine. Ansin, tarraing an omelet go réidh le spatula, déan é a sheasamh go dtí an taobh eile agus bréag ar feadh thart ar 1 nóiméad. Tar éis sin, déan an tine a mhúchadh, ach ná déan deifir chun an clúdach a oscailt, fanacht ar an omelet le huachtar géar sa phain friochta ar feadh 5 nóiméad eile.