Má tá snámh ar chlé agat, ná bíodh sé ar siúl, is féidir go dtiocfaidh sé i bhfeidhm go fóill. Anois, inseoidh muid duit conas scóin a ullmhú ar shile.
Oideas do cácaí ar sáile cúcamar
Comhábhair:
- plúr - 1,5 spéaclaí;
- cucumber pickle - 120 ml;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- cumin - 1 cuisleón;
- Soda - 1 spúnóg;
- ola glasraí - 30 ml i taos + le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
Sómhamh sa tsamhraidh sa sáile. Cuir siúcra, ola glasraí, síolta carabhaigh agus plúr leis. Gabh an taos. Roinnimid é i bpíosaí agus iad a rolladh isteach i scóin. Fry sé le ola te ar an dá thaobh go dtí go bhfaightear screamh crispy.
Pellets ar sáile
Comhábhair:
- plúr - 4 spéaclaí;
- cucumber pickle - 1 gloine;
- púdar bácála le haghaidh bácála - 1 spúnóg;
- Ime - 200 g.
Ullmhúchán
Tá an t-ime gearrtha i gciúbanna, curtha i siospan agus leá thar tine beag. Ansin doirtimid é isteach i mbabhla. Nuair a fhuaraíonn sé síos, doirt i sáile, cuir púdar bácála agus plúr cite. Gabh an taos. Tagann sé réidh agus bog. Rinneamar camchuairt amach agus roinnimid é i 8 chuid. Rollaíonn gach ceann acu i mbabhla, cuirimid é i mbabhla agus clúdaíonn sé le tuáille. Fág an taos ar feadh 20 nóiméad.
Ansin sprinkle an tabletop go héadrom le plúr, scaip amach cuid den taos agus cuir isteach é i gciseal, agus ba chóir go mbeadh an tiús 0.5 cm. Ar dhóiteán mór, téigh an t-friochadh go críochnúil, cuir císte ar an sáile cucumber, punc an forc i roinnt áiteanna. Fry na nóiméid ar 3 ar gach taobh. Ar an gcaoi chéanna a dhéanaimid an chuid eile de na cácaí.
Conas a bhácáil arán ar an sáile le cainéal?
Comhábhair:
- plúr - 4 spéaclaí;
- sáile - 1 cupán;
- ola glasraí - 125 ml;
- siúcra - 200 g;
- Soda - 1 spúnóg;
- cainéal - 5 g;
- siúcra (le haghaidh púdar) - 50 g.
Ullmhúchán
Sa sáile, doirt siúcra, cuir soda agus meascán. Doirt san ola glasraí, cuir an plúr agus an meascán leis. Rinneamar píosaí taos beag as an taos, bileoga a fhoirmiú, éadromaíonn siad beagán le cácaí a dhéanamh. Chun meascán siúcra agus cainéil a chlúdach agus taobh amháin a rolladh sa mheascán dá thoradh. Bácáil san oigheann 20-25 nóiméad ag teocht 180 céim le dath rosy.
Cácaí leantacha ar sáile
Comhábhair:
- sáile - 1 cupán;
- siúcra - 1 cupán;
- plúr - 3 cupán;
- ola glasraí - 80 ml;
- Soda - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Measc an sáile le siúcra agus im, ansin cuir an plúr measctha le soda. Gabh an taos. Scaip sé ar an dromchla, sprinkled go héadrom le plúr. Rollaigh an taos i sraith, gearrtha amach na ciorcail le gloine. Clúdaímid an tráidire bácáilte le hola, leagann na billetaí amach. Bácáilte ag teocht 200 céim roimh cheannach dath uachtar.
Ag féachaint d'oidis fiú níos suimiúla le haghaidh cácaí árasán a dhéanamh, moltar dúinn cácaí a dhéanamh ar uisce nó ar bhainne .