Tá píosa le cabáiste , cócaráilte as taosráin puff, foirfe do bhéile mór don dinnéar nó mar chóireáil bhunaidh le haghaidh tábla Fhéile. Tharlaíonn sé go hálainn taitneamhach, taitneamhach agus thar a bheith blasta.
Taosráin Puff le cabáiste úr
Comhábhair:
- taos giosta puff - 2 sraithe;
- cabáiste bán - le blas;
- oinniún glas - 0.5 bhíoma;
- ubh - 3 píosa;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Ritheann an dá shraith taosráin puffáin ar an mbord ionas go mbeidh siad thart ar 35 faoin gcéad, agus thart ar 2 mm tiubh. Clúdaímid an tráidire bácáil le páipéar speisialta, é a ramhar le ola glasraí agus leagtar amach píosa go snasúil. Cabáiste melenko lonracha, cuir i brat friochta, uisce beag a dhoirteadh, cuir salann agus stew go dtí go bog. Boilgeofar uibheacha i dipper ar feadh 10 nóiméad, fionnuar, glan agus gearrthaimid i gciúbanna beaga. Ansin, scaipeann an cabáiste go cothromach thar an taos, sprinkle le huibheacha mionghearrtha agus oinniúin chopped. Gach séasúr le spíosraí, clúdaigh leis an dara sraith de thaos agus splinter cúramach leis na himill. Ag baint úsáide as scian, déanfaimid roinnt poill ar an gcíste, clúdaíonn sé an barr le buíocán uibhe agus bácáil san oigheann thart ar 30 nóiméad, téite go 200 céim. Bí réidh go réidh aistrímid go dtí an mhias, clúdaigh tú le tuáille agus fágfaidh sé ar feadh thart ar 10 nóiméad.
Taosráin phócaire delicúil le cabáiste agus beacáin
Comhábhair:
- lochtach taos - 500 g;
- Champignáin úr - 1 kg;
- cabáiste bán - 500 g;
- bolgán - 2 phíosa;
- ubh - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- greamaigh trátaí - 1 tbsp. spúnóg;
- rís boiled -1, 5 míreanna;
- spíosraí;
- greens úr.
Ullmhúchán
Déantar bleibíní a ghlanadh agus a chuimilt ar grater melón. Uibheacha boil, glan, gearrtha i gciúbanna agus measctha le oinniúin. Cuir na greens criosaithe, cócaráilte roimh ré rís agus podsalivayem a chur le blas. Cabáiste tanaí a scaipeadh go tanaí, scaipeadh amach ar phron friochta, doirt uisce scagtha beag, cuir pasta nádúrtha trátaí agus stew. Ansin cuir an ola glasraí, caith an cairéad grátáilte agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí bog na glasraí. Líonadh ullmhaithe a líonadh le spíosraí agus spréiceáil le luibheanna úr gearrtha. Déantar beacáin a phróiseáil, a ghearradh i plátaí agus iad a bruite ar feadh 5 nóiméad. Tar éis sin, dronnóimid iad i brat friochta in im uachtar agus déantar iad a mheascadh leis an mórchóir. Anois, leag amach an taos tanaí atá rollta ar an tráidire bácáilta, scaipeadh an líonadh ar an mbarr, clúdaigh an dara billet, na huibheacha a bhreacadh agus é a bhácáil ar feadh thart ar 50 nóiméad ag 180 céim.
Taosráin puff le sauerkraut
Comhábhair:
- taos flaky saor in aisce - 500 g;
- sauerkraut - 600 g;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- spíosraí.
Líonadh:
- cáis chrua - 150 g;
- uachtar géar - 300 ml.
Ullmhúchán
Mar sin, le haghaidh ullmhú píosa súile ó chaosráin puff, ó sauerkraut, cumaigh an sú go léir, é a nigh, é a scaoileadh le do lámha agus scian a ghearradh air. Sa