Faigheann taosrán den scoth ó thaos giosta. San alt seo, tá tú ag fanacht le h-oidis le haghaidh píosa le síolta poppy ó thaos giosta.
Císte le síolta poipín - oideas
Comhábhair:
- plúr cruithneachta cothaithe - 290 g;
- bó bainne - 130 ml;
- gníomh tapa tapa giosta - 10 g;
- ola - 70 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- mak - 400 g;
- Manga - 30 g;
- gaineamh siúcra - 60 g;
- púdar - 50 g;
- salann.
Ullmhúchán
Chun an taos giosta a dhéanamh go maith, ní mór na táirgí go léir a úsáidtear a bheith te. Measc plúr réamhtheáite le giosta tirim agus meascfaidh sé go maith. Briseann muid na huibheacha go sásúil, chun na próitéiní agus na buíocáin a dhíscríobh. Déanann buíocáin rubra go héasca le siúcra, doirt a chur le h-im leáite, cuir salann, doirt i mbainne agus déan iad a mheascadh go maith. Sa phlúr, doirt an meascán bainne mar thoradh air agus déan taos leaisteacha bog. Clúdaímid an babhla leis an tástáil le tuáille agus é a fhágáil. Uair an chloig go leith ina dhiaidh sin déanaimid é a ghlanadh agus é a chur isteach sa teas ar feadh leath uair an chloig eile.
Chun an poipín a líonadh, an mango a dhoirteadh agus a fhuaimniú agus a mheascadh go maith. Tá an taos roinnte ina 3 chuid. Tá líneáil le páipéar bácála. Rollaigh cuid amháin, cuirimid ar an leath leath den líonadh. Ón thuas, cuir an dara cuid rollta suas, cuirimid an chuid eile den líonadh ar an mbarr agus clúdaigh sé an taos atá fágtha. Déan imill na seamanna a dhúnadh go cruinn. Agus anois tugann muid an císte an cruth atá ag teastáil. Mar shampla, ón lár go dtí na n-imill, déanaimid 12 bearrtha gearrtha, ag fágáil lár an iomlán. Gearr na píosaí gearrtha 2 uair ar fud an ais agus ceangail na h-imill le chéile. Laghdaigh barr an pie leis an ubh buailte agus fág ar feadh 25 nóiméad. Bí giosta bainne le síolta poipín thart ar leath uair an chloig. Píosa a ullmhú go maith priterzhivaem púdar siúcra agus fionnuar é.
Taosráin puff le síolta poipín
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- cáis teachín - 150 g;
- plúr feistithe den ghrád is airde - 400 g;
- salann - ½ cnap;
- siúcra - 60 g;
- kefir ábhar saille 3.2% - 110 ml;
- uibheacha sicín mór - 2 ríomhaire.
- ola glasraí scagtha - 70 ml;
- giosta - 10 g.
Chun an líonadh:
- mac - 80 g;
- im nádúrtha - 30 g;
- siúcra - 70 g.
Ullmhúchán
Tosaímid le hullmhú taos giosta le haghaidh císte poipín. Tá plúr réamhtheachtaithe comhcheangailte le giosta tirim. Le chéile againn kefir te le siúcra, cáis teachín, uibheacha agus salainn. Doirt an meascán leachtach isteach sa phlúr agus