Pudding Feola

Gach cineál maraáin - an traidisiún cócaireachta céanna unshakable na Breataine, mar an tae tráthnóna. Dóibh siúd ar mian leo teacht ar na roghanna blas a bhaineann le háitritheoirí Albion foggy, inniu beimid ag labhairt faoi mharagáin feola.

Caitheamh salainn feola i multivarquet do leanaí

Comhábhair:

• sicín mionghearrtha - 500 g;
• oinniún - 1 píosa;
• bainne - leath céad bliain;
• uibheacha - 2 phíosa;
• loaf bán - 100 g;
• dill - 3 brainsí;
• salann, piobar talamh dubh - le blas.

Ullmhúchán

Ligeann muid amach conas maróg feola a dhéanamh. Tarraing an screamh as an mbáith agus bainfidh sé i mbainne é. Tarraingimid arán mar aon le feoil mhionaithe agus oinniúin. Chun an mais a fuarthas a dhoirteann muid an bainne fhan, salann beag agus piobar. Déan na buíocáin ó na próitéiní a scaradh agus cuir leis an líonadh freisin. Próitéiní a bhfuil pinch salainn acu le beanna láidre agus go han-chúramach, go litriúil amháin spúnóg, tugann muid isteach an chuid is mó. Líon an ola mhionlaithe le feoil fórsa agus é a shuiteáil isteach sa multivark ar an seastán don ghaile. Líon 3 cupán uisce agus dul ar an gaile ar feadh 25 nóiméad. Ceadaítear muileann feola críochnaithe a fhionnadh, a bhaint as an múnla agus a sheirbheáil le huachtar géar agus le Greens mionghearrtha.

Oideas do mharóg feola Nollag

Comhábhair:

• muiceoil mionghearrtha - 1 kg;
• bagún - 300 g;
• cíche cearc - 1 píosa;
• bainne - 2/3 den mhír;
• uibheacha - 2 phíosa;
• gairleog - 2 fiacla;
• pistachios - 100 g;
• peirsil - 1 bunch;
• ola glasraí le haghaidh lubrication;
• salann, piobar talamh dubh - le blas.

Ullmhúchán

Sa líonadh a thiomáineann muid in uibheacha, cuirimid brú tríd an bpreas gairleog, cuir greens go mionghearrtha agus pistacháin scafa. Solim, piobar. Doirtimid sa bhainne agus déanfaimid gach rud a mheascadh go maith. Déantar an fhoirm le haghaidh bácála a lubricated le hola agus é a líneáil le stiallacha míní mionghearrtha bagúin ionas go mbeidh na h-imeall a chrochadh thar na taobhanna le chéile. Chuir muid isteach leath é den fheoil fhórsa ullmhaithe, ó thuas, go daingean lena chéile, idirghabhálaí ó stiallacha fillet cearc, agus arís feoil a chur i bhfeidhm.

Dún an muinín le "peitil" ó bagún, cuir isteach é i tráidire teasfhulangacha le huisce agus cuir é chuig bácáilte i oigheann réamhtheáite ar feadh 200 céim ar feadh uair an chloig. Nuair a fhuaraíonn an muidín go hiomlán, bainimid as an múnla é, ach is fearr an miracle seo a ghearradh an lá dár gcionn. I gcás daoine a bhfuil an Béarla delicacy Béarla á lorg acu, molaimid duit iarracht a dhéanamh bainne nó muiceanna cairéad .