Sailéad le ronnach deataithe

Ní hamháin go bhfuil iasc an-bhlasta, ach freisin iasc an-úsáideach. Tá go leor aigéid sailleacha ann, atá fíor-riachtanach do chorp an duine. Bain úsáid as an iasc seo 2-3 uair sa tseachtain ar a laghad chun na substaintí is gá a sholáthar duit féin. Ní gá ronnach a ithe san fhoirm chéanna, ós rud é go bhfuil go leor roghanna ann chun é a ullmhú. Tá an ronnach saillte, bácáilte agus deataithe. Is é an dara ceann a thagann go minic mar chomhábhar de sneaiceanna nó sailéid éagsúla.

Tá blas an-íogair ar miasa a dhéantar as ronnach deataithe, ina theannta sin tá siad sásta sásúil agus úsáideach. An rud is mó chun an t-iasc ceart a roghnú - ba chóir go mbeadh sé órga i dath agus boladh deataigh adhmaid. Ina theannta sin, ba chóir an craiceann a fhleascadh i bhfoirm cealla a léiríonn cáilíocht agus nádúrthacht an táirge.

Oideas do sailéad le ronnach deataithe

Is é an chéad mhias eile le ronnach, arbhar agus trátaí deataithe an-juicy agus bíonn an-fhéile ar an mbord.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Peil oinniún, gearrtha i leath fáinní agus marinate i 1 sún líomóid spúnóg bhoird. Cé go mbeidh an oinniún marinate, ní mór é a mheascadh. Uibheacha boil, fionnuar, agus ansin gearrtha i gciúbanna beaga. Nigh trátaí agus gearrtha i slisní. Measc i mbabhla uibheacha, trátaí, fillteán slisnithe ar ronnach agus arbhar.

Anois ullmhú an fheistis don salad. Chun seo a dhéanamh, ceangail 1 tbsp. spúnóg de shú líomóide, ola olóige, mustaird agus meascán de phiobair. I mbabhla go glasraí agus éisc, cuir an oinniún picilte agus an cóiriú, an salann a bhlaiseadh agus a mhaisiú le luibheanna úra.

Sailéad le ronnach deataithe

Is é an chéad sailéad le ronnach, beets agus soilire deataithe ach stór teach vitimíní agus cothaithigh, ach is cosúil go bhfuil sé an-bhlasta.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Boilg agus biatas a fhiuchadh agus a fhionnuar. Tá prátaí gearrtha slices, agus beets i ciúbanna beaga nó slices freisin. Bain an ronnach as an iomaire, craiceann an craiceann agus na cnámha agus gearrtha i bpíosaí beaga. Soilire, gearrtha i slices tanaí freisin.

Tarraing na duilleoga salad le do lámha agus cuir iad ar na plátaí iad. Déantar na comhábhair gearrtha go léir a mheascadh agus a leagan ar bharr na duilleoga leitís. I mbabhla ar leithligh, cuir maonáis, iógart agus capall, cuir salann agus an cóiriú seo le do gach snámha le ronnach deataithe.

Snack ó ronnach deataithe

Tá an t-oideas don chéad mhias eile mar is féidir é a sheirbheáil ar an tábla agus i bhfoirm salad, agus i bhfoirm sneaiceanna is féidir a scaipeadh ar aran nó a fhorlíonadh le prátaí bácáilte.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Boiligh na h-uibheacha go crua, cead a fhuar agus iad a ghlanadh. Déan 50 gram im a théamh i brat friochta, agus bréag an oinniún go dtí go bhfuil sé trédhearcach, lig sé fuarú. Ansin grill na líonta éisc deataithe, uibheacha, oinniúin agus im atá fágtha trí grinder feola.

Faigh mais na cruth uibheacha, más mian leat, an barr a mhaisiú le maonáis agus greens. Freastal ar an salad-salad seo fuaraithe.