Tá tíortha na Meánmhara clú ar a n-oidis den scoth le haghaidh miasa sláintiúil agus blasta. Tá an sailéad gréine ar cheann de na péarlaí de chuid ealaín na Meánmhara. Níl ardán calórach salainn gréine ard, ionas gur féidir é a úsáid i gcothú cothaithe.
Sochair Sailéad na Gréige
Ós rud é go bhfuil glasraí úra sa sailéad Gréagach (cucumbers, trátaí, piobair milis, oinniúin), glasraí sailéad, ola olóige, cáis agus ológa dubh, tá mórán vitimíní agus mianraí sa mhias seo. Saladóg Gréige is cothromaithe agus ábhar próitéiní, saillte agus carbaihiodráití, mar sin tá an mhias seo breá, a thugann fuinneamh, ach ní fhágann sé mothú tromchúiseach sa bholg.
Tá airíonna frithocsaídeacha ag beagnach gach comhábhar salainn sa Ghréig, rud a chabhraíonn leis an gcomhlacht a athnuachan. Cuidíonn mórán aigéid fólach sa sailéad le scaoileadh endorphins - hormóin sonas a mhéadú.
Cé mhéad calories atá i sailéad Gréige?
Is iad na calories is "trom" sa sailéad Gréige comhábhair ar nós brynza, ola olóige agus ológa. I 100-gram ag freastal ar sailéad tá siad thart ar 60 kcal, agus i gcoitinne, is é an t-ábhar calórach salad sa Ghréig le im, brynza agus ológa ná 87 kcal.
Is féidir laghdú ar ábhar calóraí saladlann na Gréige is féidir mar gheall ar cleasanna beaga, gan na comhábhair is taitneamhaí is calóracha a áireamh, ach freisin. Mar shampla, chun an méid ola a laghdú, is féidir leo sailéad a líonadh ó spraeála. Leis an modh seo, cuirtear an ola i bhfeidhm go cothrom, agus ní mór é i bhfad níos lú.
Chun an t-ábhar calórach a laghdú de bharr brynza, is féidir leat suluguni a chur leis an sailéad Gréagach. Níl ach 240 sa chálas calórach, seachas 600 kcal le haghaidh cáise ó cháis caorach. Agus gur bhraith an blas cáis sa sailéad níos láidre, is féidir é a mheascadh le gairleog mionghearrtha 10 nóiméad sula gcuirtear leis an mhias.
Sailéad Slimming na Gréige
Is é an sailéad Gréigis ceann de chomhpháirteanna an aiste bia sa Mheánmhuir, a mheastar a bheith an-éifeachtach agus
- bricfeasta - torthaí, torthaí triomaithe , táirgí déiríochta, cáis (roghnaigh 1-2 dtáirgí);
- an dara bricfeasta - dornán cnónna, avocado (roghnaigh 1 táirge);
- dinnéar - sailéad Gréagach, stew glasraí agus cíche cearc;
- tae tráthnóna - cáis teachín, 2 toradh, dornán cnónna (roghnaigh 1 táirge);
- dinnéar - sailéad Gréagach, rís, iasc bruite.
Toirmiscthe le meitheán sa Mheánmhuir miasa sailleacha, salainn, milis agus plúr, chomh maith le siúcra. I measc na dtáirgí molta: ola olóige, feoil sicín, iasc, rís, glasraí, glasraí, torthaí, táirgí bainne géar, dátaí, cáis, cnónna coill agus almóinní.