Is cóir an-simplí agus blasta iad na brainsí, a bhfuil aithne acu ar óige. Tá an t-oideas le haghaidh scuab gruagach tanaí gan vodca agus ina theannta sin ag fanacht leat thíos.
Brushwood gruagach thinn ar iogart - oideas
Comhábhair:
- plúr feistithe - 3 cupán;
- kefir - 250 ml;
- uibheacha - 2 phíosa;
- ola glasraí - 40 ml;
- soda - pinch;
- siúcra gránnaithe - 125 g;
- salann - pinch;
- siúcra púdraithe le haghaidh sprinkling;
- ola le haghaidh friochadh domhain.
Ullmhúchán
Sa bhabhla bhriseann muid na huibheacha, cuirimid an siúcra agus an fhíobán isteach go maith, cuir kefir, salann, sóid agus ola glasraí. Ar dtús, déanfaimid an plúr a shíol, agus ansin cuirimid an chuid eile de na comhábhair leis. Corraigh go maith - ba cheart go mbeadh an taos éadrom. Fágfaimid é ar feadh leath uair an chloig chun sosa, agus é a chlúdach le tuáille. Tar éis sin, déan é a dháileadh i 2 chuid agus cuir isteach é. Ansin é a ghearradh i bpíosaí beaga, dronuilleoga, agus sa mheán déanaimid incis bheag, trína ndéanaimid deireadh amháin. Táirgí ullmhaithe Fry in ola te. Agus na táirgí críochnaithe a dhéanamh níos lú saill, tar éis dóibh a bheith réidh, cuirfimid iad i dtuáillí colander nó páipéir. Agus ansin, trí strainer, cuirimid an siúcra púdraithe amach.
Scornach crispy thinn le vodca - oideas
Comhábhair:
- uibheacha mór sicín - 2 ríomhaire.
- plúr den ghrád is airde - 170 g;
- salann - ¼ spúnóg chnp;
- vodca - 1 tbsp. spúnóg;
- ola glasraí le haghaidh friochta domhain - 250 ml;
- siúcra púdraithe le haghaidh sprinkling.
Ullmhúchán
An chéad uair táimid ag uibheacha a thiomáint isteach sa bhabhla, iad a chumascadh go héadrom, cuir salann, agus ansin vodca. Buíochas leis an gcomhábhar seo, beidh an taos crispy. Agus beidh an alcól go léir atá ann ann a ghlanadh nuair a bhíonn sé ag friochadh i saille domhain, agus mar sin is féidir é a thabhairt do leanaí go sábháilte. Mar sin, doirt ansin thart ar leath cupán plúr agus meascán a dhéanamh go maith. Ní dhoirtear an plúr atá fágtha láithreach, ach de réir a chéile, agus na comhpháirteanna á stir. Mar thoradh ar na gníomhartha seo, beidh an taos sách leaisteach. Roinnimid é i gcodanna éagsúla, é a rolladh amach i strata agus é a ghearradh i dronuilleoga nó rombúis. Ní fiú píosaí mór mór é, mar gheall ar an gcogán a mhéadóidh siad i méid. Fry na bairsí seo níos fearr sa fryer domhain. Mura bhfuil aon fheiste den sórt sin ann, ansin leis an bpost seo, beidh an sáspan nó an sáspan ag déileáil go breá freisin. Críochnaíonn scuabhaill níos ísle i ola fiuchphointe agus fosaíonn muid thart ar 40 soicind. Agus ina dhiaidh sin chuir muid é i mbabhla agus, trí strainer, cuirimid an púdar siúcra amach, agus, más mian leat, is féidir leat siúcra folaile a chur leis.
Scuab gruagach thinn ar bhainne - oideas
Comhábhair:
- plúr den ghrád is airde - 180 g;
- bainne - 1 tbsp. spúnóg;
- uibheacha amh - 2 phíosa;
- siúcra gránnaithe - 25 g;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar ubh a bhriseadh isteach i mbabhla agus bualadh go maith le meascthóir nó cumascóir. Cuirfimid bainne agus leanfaimid ar aghaidh ag dul. Ansin doirt sa siúcra, cuir plúr agus salann. Déileálann muid gach rud go críochnúil go dtí go mbeidh taos tiubh aonchineálach ann. Scaip sé ar an dromchla oibre, beagán a phláta a plúr, agus an taos a rolladh isteach i sraith tanaí. Roinnimid é i bpíosaí dronuilleogacha, déanaimid ar lár an pháirceála agus trína ndéanaimid na himillí. Le haghaidh táirgí friochta ní mór dúinn uile-dhromchla ballaí. Ina dhoirtear orainn thart ar 500 ml de ola glasraí agus nuair a fhaigheann sé te go leor, laghdaímid ár bplean isteach ann. Nuair a fhaigheann an scuabhaill dath órga álainn, déan é a thógáil go cúramach le torann agus é a scaipeadh ar naipcíní páipéir. Nuair a bheidh scuab fionnuar beagán agus tirim, cuir é ar mhias mór cothrom le sleamhnán agus é a dheannach le púdar siúcra.
Scuab gruagach thinn gan uibheacha - oideas
Comhábhair:
- vodca - 60 ml;
- uisce - 500 ml;
- ola glasraí scagtha - 60 ml;
- plúr - 800 g;
- ola glasraí le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
Sa uisce, doirteadh ola glasraí, vodca agus corraigh, ag cur plúr agus taos kneading de réir a chéile. Clúdaímid é agus ceathrú uair an chloig a thabhairt dó chun sosa. Agus ansin sraith tanaí a rolladh amach agus gearrtha i bpíosaí den chruth agus an méid atá ag teastáil. Cuir iad go cúramach iad i fiuchphointe ola agus Fry go dtí go mbeidh siad ró-taitneamhach.