Tá an delicacy seo ar eolas sa Rúis ón 9ú haois. Tugadh arán meala orthu ansin agus d'ullmhaigh siad ó phlúr seagal. Anois tá na roghanna maidir le bácáil na dtáirgí seo go leor agus cuirtear na roghanna is suimiúla agus éasca le déantúsaíocht faoi bhráid thíos.
Siorcanna Sinséar
Tagann Gingerbread, oideas sa bhaile atá ag fanacht thíos, thar a bheith bog agus cumhra. Is oideas clasaiceach é seo, ina dhiaidh sin is féidir leat delicacies delicious a fháil, a thaitin le cúpla bliain ó shin. Ach fiú anois níor chaill siad a n-éileamh, agus mar sin nuair a bhíonn siad ag tae, eitilt siad ar shiúl ó na plátaí le haghaidh comhrá taitneamhach.
Comhábhair:
- plúr - 500 g;
- mil - 2/3 cupán;
- buíocáin - 4 píosa;
- ola - 150 g;
- Soda, Nutmeg - ar feadh ½ cnap;
- ginger, cainéal - 1 cíp gach ceann;
- cardamom - pinch;
- próitéin - 1 aonad;
- Siúcra púdraithe - 200 g.
Ullmhúchán
- Teas mil, cuir soda agus corraigh.
- Doirt comhábhair tirim.
- Cuir an t-im, buíocáin uibhe agus meascán.
- Déan an taos a dháileadh i 2-3 coda agus cuir isteach é le tiús 1 cm.
- Gearr na mugaí agus bá ceathrú uair an chloig ag 200 céim.
- Abair na whites le púdar agus cóta na dtáirgí.
Gingerbread ar kefir - oideas simplí
Trí dheoch bainne géar a chur isteach sa taos, tá na táirgí nuair a bhíonn bácáilte ardaithe go maith agus go bhfuil siad bog. Chun cócaireacht a dhéanamh orthu go hiomlán simplí, tá na céimeanna uile soiléir, agus úsáidtear na táirgí is inacmhainne. Dá bhrí sin, chun na delicacies seo a bhácáil, ní gá go mbeadh duine gairmiúil i míreanna milseogra, fiú beidh novice sa réimse seo in ann dul i ngleic leis an tasc.
Comhábhair:
- kefir - 200 ml;
- siúcra gaineamh - 200 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- mil - 50 g;
- ola - 50 ml;
- plúr - 700 g;
- púdar bácála - 20 g;
- siúcra púdraithe - 150 g.
Ullmhúchán
- Dhá uibheacha agus buíocán amháin meilt le siúcra, cuir mil, im, kefir te agus corraigh.
- Cuir na comhábhair thirim atá fágtha leis agus cuir an taos ort.
- Rollaigh sé le sraith de 1.5 cm tiubh.
- Déan mugaí a ghearradh amach agus 180 céim ar sheise seice ar bhácáil bog kefir ar feadh leath uair an chloig.
- I gcás glaze a ghlanadh an próitéin le púdar, clúdaigh láithreach na táirgí agus cuir 10 nóiméad eile san oigheann.
Cácaí seacláide
Seanskin seacláide, cuirtear an t-oideas ar fáil - Paradise fíor le haghaidh gourmets. Tá blas saibhir seacláid acu agus struchtúr bog, scagach. Tar éis dóibh iad a chócaráil aon uair amháin, tiocfaidh tú ar ais chuig an oideas seo arís agus arís eile chun tú féin agus do theaghlach a chóireáil leis an mbilseacht seo. Beidh thart ar 15-17 píosa de tháirgí sobhlasta ón gclár seo
.Comhábhair:
- ola - 100 g;
- seacláid - 200 g;
- siúcra gránnaithe - 150 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- cócó - 50 g;
- plúr - 250 g;
- púdar bácála - 10 g;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
- Ar dtús, crumble siad an seacláid agus é a leádh le chéile leis an ola.
- Buaileann uibheacha le siúcra.
- Measc na comhábhair tirim go léir.
- Comhcheangail an mais seacláide leis an ubh, cuir an meascán tirim agus cuir an meascán leis.
- Clúdaigh an coimeádán agus bain é as 2 uair sa fuar.
- Rollaigh liathróidí, iad a rolla i bpúdar agus bácáil ar 180 céim ar feadh 15 nóiméad.
Sinséar ar uachtar géar
Éiríonn bácáil ar uachtar géar i gcónaí i gclóir. Ní heisceacht é Sinséar ar an oideas seo. Ós rud é go bhfuil an simplíocht in ullmhú agus úsáid na dtáirgí is inacmhainne, tá na táirgí cumhra, lush agus blasta. Conas a dhéanamh seanskin ar uachtar géar, gheobhaidh tú amach. Beidh meas ag na hóstach ar an bhfíric nach dtógann cócaireacht ó thús go deireadh níos mó ná uair an chloig.
Comhábhair:
- siúcra púdraithe - 100 g;
- próitéin - 1 aonad;
- ubh - 1 píosa;
- uachtar géar - 200 g;
- plúr - 400 g;
- vanillin;
- púdar bácála - 20 g;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - 100 g;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
- Buaileann na h-uibheacha le siúcra agus le fionilla, cuir uachtar géar agus im.
- Cuir isteach na comhpháirteanna scaoilte agus cuir an taos ar bun.
- Tóg é go dtí an cuisneoir ar feadh leath uair an chloig.
- Ansin, a rolltar isteach i sraith 1 cm tiubh, múnlaigh na múnlaí na hábhair oibre.
- Aistrigh iad chuig bileog bácála agus bácáil tú ar feadh 20 nóiméad ag 190 céim.
- Le haghaidh glaze, cuir an púdar le púdar agus clúdaigh sé le meascán den táirge.
Gingerbread ar sáile
Tá an t-oideas le haghaidh seanskin homemade, thíos, comhábhar neamhghnách le haghaidh bácála - sáile. Níl a fhios ag go leor go dtéann bácáil ar an sáile amach thar a bheith blasta. Ullmhaíonn siad go han-tapa freisin. Ina theannta sin, tá seanskin, a bhfuil an t-oideas curtha faoi bhráid thíos, oiriúnach le haghaidh tábla leanbh, toisc nach bhfuil táirgí de bhunús ainmhithe ina gcomhdhéanamh.
Comhábhair:
- sáile ó cucumbers - 250 ml;
- siúcra - 1 cupán;
- púdar bácála - 15 g;
- ola - 100 ml;
- plúr - 500 g.
Ullmhúchán
- Measc na comhábhair tirim, doirt i leacht agus meascán.
- Tá an mais mar thoradh air seo rollta suas go 1 cm.
- Déan na múnlaí bileoga a bhriseadh agus cuir seice seice ar an sáile ó chúcamar go rudeness.
Cácaí spíosa
Ba mhaith le daoine a choimeádann troscadh sweetie freisin. Níl seanskin bog, a bhfuil an t-oideas curtha i láthair thíos, níos measa ná iad siúd a bhfuil bianna ina bhfuil cosc orthu le linn na tréimhse seo. Is iad na comhábhair a mheaitseálann siad go foirfe, agus iad ag comhlánú a chéile, agus mar sin fiú gan úsáid a bhaint as na buntáistí bácála is gnách, bíonn siad álainn agus béal-uisce.
Comhábhair:
- oráistí - 2 phíosa;
- min-choirce - 200 g;
- plúr - 100 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- mil - 50 g;
- siúcra - 50 g;
- ola glasraí - 100 ml;
- gallchnónna;
- rísíní.
Ullmhúchán
- Tá min-choirce talún i cumascóir.
- Súmhaigh an sú ó na oráistí, cuir na comhábhair milis leis.
- Cuir comhábhair ola agus tirim.
- Doirt cnónna sceideáilte, zest grátáilte agus vymeshivayut.
- Déan na liathróidí a fhoirmiú, scaipeadh iad ar thráidire bácáil agus ag 180 céim a bhácáil ar feadh 20 nóiméad.
Sinséar agus Sinséar
Tá Gingerbread, a bhfuil an t-oideas curtha i láthair anseo - leagan barántúil den íogair seo. Tugann an t-ainm a thugann an t-ainm gur chóir go mbeadh an comhdhéanamh spicy. Sa chás seo is ginger talamh agus cainéal é. Ullmhaíonn modh custard an taos meala do chócairí gingerbread, mar sin tá siad an-íogair agus go tapa. Tagann 10-15 mír as an gcuid.
Comhábhair:
- ola - 100 g;
- mil - 100 g;
- siúcra gránnaithe - 50 g;
- ginger tirim - 2 cón.
- cainéal - 1 spúnóg;
- Soda - 1 spúnóg;
- ubh - 1 píosa;
- plúr - 270 g.
Ullmhúchán
- Cuir mil, spíosraí agus siúcra i bpota.
- Chomh luath agus a thosaíonn an meascán a fhiuchadh, cuir sóid agus cuir as an teas.
- Méadóidh an mais i méid agus cuirfidh sé cúr air.
- Cuir an ola ansin agus corraigh.
- Doirt san ubh bhuille, cuir an plúr saothraithe agus cuir an taos ort.
- Déan é a thiús le tiús 2.5 cm, na táirgí a chur ar fáil agus 180 céim a bheidh réidh i gceathrú uair an chloig.
Cácaí Brewed
Tá oideas simplí maidir le seanskin bunaithe ar chomhábhair brewing le bainne te. Buíochas leis an ullmhúchán seo, ní mhaireann na táirgí ar feadh i bhfad agus fiú tar éis cúpla lá fós bog agus úr. Ná iad a stóráil i gcoimeádán dúnta amháin. Sa oideas seo, ní chuirtear spíosraí seansga ar fáil, ach is féidir leat do chuid spíosraí is fearr leat a chur leis an taos.
Comhábhair:
- bainne - 800 ml;
- siúcra gránnaithe - 500 g;
- uibheacha - 8 píosa;
- plúr - 3 cupán;
- Soda - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
- Bainne le siúcra le boil, cuir 3 cupán plúr.
- Dea-vymeshivayut agus cool.
- Tugtar isteach uibheacha ceann ar a chéile, tar éis gach glúine cúramach.
- Cuir an fínéagar soda leis, a mhúchadh, agus a mheascadh.
- Rollaigh sé le sraith 1 cm de thiús tiubh agus gearrtha amach an mug le gloine.
- Bácáil iad go dtí go bhfuil siad ró-uaine in oigheann maith.
Cácaí Mint
Cuirfidh na milseáin seo achomharc cinnte ar lucht leanúna na mint. Tar éis an tsaoil, beimid ag caint faoi conas a sheicear seanskin le blas mint. Taos le haghaidh cócairí gingerbread go tapa, casadh sé go hiontach, agus tá sé an-éasca agus taitneamhach a bheith ag obair leis. Tar éis dó go leor ama a chaitheamh - thart ar uair an chloig, is féidir leat do theach an teaghlaigh le doilíní taitneamhach.
Comhábhair:
- plúr - 250 g;
- ola glasraí - 20 ml;
- siúcra gránnaithe - 50 g;
- síoróip mint - 50 ml;
- uisce 100 ml;
- Soda - ¼ cíp.
Ullmhúchán
- I sáspan Doirt uisce, cuir boil, tuaslagáin sé siúcra, doirt i sioróip mint agus im.
- Teas an meascán agus fionnuar.
- Doirt sna comhábhair thirim agus glúine an taos.
- Liathróidí rollta uaidh.
- Cuir iad ar thráidire bácáil, brúigh síos agus cuir 170 céim ar bun ar feadh 20 nóiméad.