Tá an Tuirc go maith agus olc

Is é an fheoil turcaí cothaithe ar cheann de na cineálacha is fearr agus is cáiliúla de fheoil éanlaithe. Is éan is coitianta é an smaoineamh, bíonn sé á gcruthú i go leor tíortha, lena n-áirítear linne. Dá bhrí sin, rinneadh staidéar déanta ar cheist na buntáistí agus na dochar a bhaineann le turcaí. Agus an bhfuil a fhios agat cad atá úsáideach agus saibhir i bhfeoil an éan seo?

Sochair agus dochar do fheoil turcaí don chomhlacht:

1. Is é úsáid turcaí ná go leor vitimíní A agus E. a choinneáil.
2. Tá an fheoil sásta go leor ag an gcomhlacht mar gheall ar an cion íseal de cholesterol ann.
3. Tá líon mór de microelements: cailciam, potaisiam, maignéisiam, iarann, agus a leithéidí.
4. Próitéin a bheith ann, rud atá ríthábhachtach do ghnáthfheidhmiú an chomhlachta.
5. Tá an t-ábhar sóidiam i bhfeoil turcaí níos mó ná i bhfeoil agus i bhfeoil. Normallaíonn sóidiam próiseas meitibileachta sa chorp agus méaduithe plasma fola.
6. Mar gheall ar an leibhéal measartha saille atá ag feoil turcaí, tá cailciam, atá chomh tábhachtach le haghaidh fíochán cnámh, go héasca ag an gcomhlacht.

Sochair an filléid turcaí

Is fiú a thabhairt faoi deara an t-ábhar calórach beag atá sa fhilet turcaí bruite, níl sé ach 130 kcal in aghaidh an 100 gram. Chomh maith leis sin tá mórán vitimín B3, fosfar agus seiléiniam sa chíche chomh maith.

Is é an próitéin atá i bhfeoil turcaí an-éasca a díolama de bharr ábhar beag elastin agus collagen ann. Ina theannta sin, meastar go bhfuil feoil cothaithe mar gheall ar a cion íseal saille.

Sochar agus dochar do bhrat ó turcaí

Is féidir le broth a dhéantar as feoil turcaí leas a bhaint as an gcomhlacht agus dochar a dhéanamh air. Má fhástar an t-éan i mbraighdeanas, ná broth a bhrú uaidh. Is é an fírinne go n-úsáideann forálacha éagsúla leighis ar an turcaí feirme éanlaithe agus nuair a bhíonn siad ag cócaireacht feoilfear iad sa bhrat.

Beidh broth úsáideach turcaí ar cheann a dhéantar as éanlaith a théann faoi shaoirse ar fud na lawns.

Cé a thaispeántar go bhfuil turcaí san áireamh sa réim bia?

1. Tugtar feoil shredded do leanaí beaga mar bhianna comhlántacha.
2. Tá mná torracha an-úsáideach freisin maidir le feoil turcaí, toisc go bhfuil aigéad fólach ann.
3. Máithreacha altranais.
4. Daoine atá ag fulaingt ó insomnia. Tá tionchar hypnotic ar an tryptophan atá sa turcaí orthu.
5. Strused agus ag fulaingt ó dhaoine dúlagar fadtéarmacha.
6. Iad siúd a bhfuil taithí fhisiceach trom acu.

Níl praiticiú ar bith ann maidir le feoil turcaí. Ní dhéanfaidh sé dochar ach amháin mura bhfuil sé úr agus gan caighdeán.