Is dócha go bhfuil daoine beagán cosúil le donuts. Is éadrom, éadrom, snasctha le siúcra púdraithe - delicious, nach bhfuil sé? Anois cuirfimid in iúl duit conas taos a dhéanamh le haghaidh donuts. Tá roghanna éagsúla thíos. Roghnaigh ceann amháin a mheallann níos mó agus go dtiocfaidh sé chun cóir leighis a ullmhú do ghaolta.
Taos le haghaidh giosta bhréagáin
Comhábhair:
- bainne - 500 ml;
- buíocáin uibhe - 2 phíosa;
- giosta tirim - 10 g;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- im leáite - 60 g;
- plúr - 700 g;
- salann - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
An giosta agus an siúcra a dhíothú i 100 ml bainne te. Bainimid an meascán ar feadh 10 nóiméad in áit te, ionas go mbeidh giosta giosta. Sa bhainne atá fágtha, doirt plúr, salann, im leáite agus mais giosta a dhoirteadh, gach rud a mheascadh go maith agus an taos a bhaint as thart ar 30 nóiméad. Tar éis sin, dunk muid an taos lenár lámha, ionas nach mbeidh sé greamaitheach, tá sé áisiúil na lámha le ola lus na gréine a lubricate. Tar éis sin, é a chur in áit te arís. Mura n-úsáidtear é, is fearr é a chlúdach le naipcín. Ón tástáil druidim táimid ag liathróidí agus na bhfreastalaí Fry.
Caitheamh taos custard do donuts
Comhábhair:
- plúr - 240 g;
- ola glasraí - 4 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 1 spúnóg;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- uisce 225 ml;
- púdar bácála le haghaidh bácála - 1 spúnóg;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Sa uisce, corraigh an ola glasraí, an siúcra agus an salann. Lig an meascán mar thoradh ar boil. Tar éis sin, doirt an plúr, stirring i gcónaí, go dtí go mbeidh cnapshuim déanta. Tar éis sin, bain an t-asra ón tine agus lig an taos fionnuar ar feadh 3-4 nóiméad. Ansin na huibheacha a thiomáint agus a mheascadh go dtí go mbeidh sé réidh agus aonfhoirmeach. Ansin, cuir púdar bácála agus meascán arís. Tá an taos seo ar fáil do dheifiríní mór le haghaidh friochta domhain.
Taos do bhréagáin i báire aráin
Comhábhair:
- plúr - 550 g;
- bainne - 310 g;
- uibheacha - 1 píosa;
- siúcra - 60 g;
- im - 30 g;
- giosta tirim - 1 tbsp. spúnóg;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Tugaimid ina chodladh sa phlúr cothaithe coimeádán an t-aráin, cuir giosta agus na comhábhair atá fágtha ar fad. Níl aon ord dian ann, is é an rud is mó gurb é an bainne an ceann deireanach. Roghnaigh an modh "Bunúsach" agus an cineál tástála "Giosta". Is é an t-am cócaireachta 2 uair an chloig agus 20 nóiméad.
Taos le haghaidh cuibhrinn ar iógart
Comhábhair:
- plúr - 3 cupán;
- kefir - 250 g;
- siúcra - 5 tbsp. spúnóga;
- uibheacha - 1 píosa;
- ola glasraí - 60 g;
- Soda - 0,5 cnap.
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Meascar Kefir le huibhe, cuir siúcra agus salann, tá gach rud measctha go maith. Tar éis sin, cuir soda agus ola glasraí, ansin déan an plúr fuaite agus an taos a ghlanadh. Ba chóir go dtiocfadh sé amach go réidh agus nach leanann tú le do lámha. Rollaigh an taos i sraith 8-10 mm tiubh agus déan an gloine le gloine a ghearradh amach.
An t-oideas do bataire le haghaidh donuts
Comhábhair:
- plúr - 0,5 kg;
- uibheacha - 2 phíosa;
- im - 100 g;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- bainne - 400 ml;
- giosta - 25 g;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Déantar giosta a phlandáil i mbainne te, an plúr fuaite a dhoirteadh agus an taos a mheascadh. Nuair a ardaíonn sé, cuir uibheacha, siúcra, salann agus im leáite leis. Gach meascán go cúramach agus tabhair an tástáil chun an dara huair a ardú. Nuair a mhéadaíonn sé thart ar 2 huaire, is féidir leat douts a chócaireacht.
Taos do bhainneáin le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- bainne galú - 400 g;
- plúr - 0,5 kg;
- uibheacha - 3 píosa;
- púdar bácála le haghaidh bácála - 1 cuisleón.
Ullmhúchán
Sa bhainne comhdhlúite, cuir na huibheacha agus an meascán, ansin an plúr a dhoirteadh le púdar bácála. Measc an taos, níl sé ró-géar agus leaisteach. Ansin is féidir leat liathróidí a fhoirmiú uaidh, agus is féidir leat é a rolladh amach agus é a ghearradh i bpíosaí.
Taos le haghaidh cuibhíní le cáis teachín
Comhábhair:
- cáis teachín - 450 g;
- siúcra - 100 g;
- uachtar géar - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - 120 g;
- Siúcra Vanilla - 1 phacáiste;
- plúr - 800 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- Soda - 0,5 cnap.
Ullmhúchán
Sna huibheacha buille, cuir siúcra, uachtar géar agus siúcra folaile. Déantar cáis teachín a mhaolú trí chriathar nó a mhaolú le cumascóir chun mais aonchineálach a fháil. Cuir é leis an gcuid eile de na comhábhair. Doirt an plúr, soda, múchta le fínéagar, agus glúine an taos. Ba chóir go mbeadh sé bog agus leaisteach. Tabharfaimid an tástáil cháir do bhreáillí gan giosta chun brew a dhéanamh ar feadh 10-15 nóiméad, agus ansin úsáidimid é chun táirgí a ullmhú.