Ba cheart cothú ceart a roinnt, rud atá tábhachtach chun meitibileacht a chothabháil agus chun an t-ocras a chomhrac. Caithfidh dinnéar a bheith sa chlár laethúil, is é sin an béile is éasca. Tá sé tábhachtach tuiscint a fháil ar an méid a itheann an dinnéar le cothabháil chuí, chun meáchan a chailleadh agus na torthaí a baineadh amach cheana féin a thacú. Ba chóir a thabhairt faoi deara go dtagann sosanna fada i mbia ar an bhfíric go dtagann an meitibileacht chun cinn, go bhfuil fadhbanna leis an gcóras díleá agus mar thoradh air sin, go dtéann an próiseas meáchain caillteanais chun cinn, nó fiú a stopadh ar fad.
Cad a ithe le haghaidh dinnéar le cothú cuí?
Ba chóir go mbeadh an roghchlár béile tráthnóna soiléir go leor chun do ocras a shásamh agus gan do bholg a iomarca. I gcás béilí codánach, níor chóir go mbeadh cion calórach an roghchlár níos mó ná 20-30% den luach laethúil iomlán.
Ba chóir go n-áireofaí an dinnéar iontach le cothú cuí:
- Táirgí déiríochta . Is éard atá sa roghchlár ná cáis teachín, kefir , iogart, etc. Cuirfidh an cailciam atá i dtáirgí den sórt sin meáchain caillteanas chun cinn, agus tá an próitéin tábhachtach do chealla agus fíocháin.
- Glasraí . Ina measc tá a lán snáithín, atá tábhachtach don chóras díleá, chomh maith le vitimíní, mianraí agus substaintí eile. Is féidir iad a ithe úr, chomh maith le cócaráilte.
- Éisc agus bia mara . Áirítear leo aigéid sailleacha, próitéin agus cailciam - substaintí atá úsáideach le meáchain caillteanas agus le sláinte.
- Feoil éanlaithe . Mar chuid den fheoil sin tá íosmhéid saill ann, ach tá próitéin úsáideach ann. Is féidir feoil cócaireachta a steamed, a bruite, a bhácáilte nó a ghoid, mar shampla, le glasraí.
- Uibheacha . Tá cead agat próitéin a ithe gan buíocán, mar shampla, is féidir leat uibheacha a fhiuchadh nó omelet a chócaireacht as iad.
Ón réimse leathan táirgí seo is féidir leat go leor miasa éagsúla a ullmhú atá oiriúnach don dinnéar le cothabháil chuí nuair a chailltear meáchan.
Faoin toirmeasc tá carbaihiodráití simplí, mar shampla milseáin, prátaí, torthaí milis, etc. Seachain miasa a díolaítear ar feadh i bhfad agus spreagfaidh sé bláthanna.
Roghanna dinnéar le cothú cuí:
- salad glasraí glasa agus bia mara bácáilte le cáis;
- líonta le héisc glasraí agus sailéad Gréagach;
- omelet le trátaí agus píosa d'fhilet bruite;
- cutlets sicín steamed agus glasraí stewed;
- rís agus iasc bácáilte;
- ae sicín stewed, arán gráin iomlán agus cócó;
- filléad turcaí le anlann úll, sailéad glasraí agus tae;
- stew veal le beacáin agus sailéad glasraí glasa.