Is sneaiceanna iontach é Canapé le haghaidh tábla Fhéile. Go háirithe, tá sé oiriúnach do buffets. Is féidir le canapes a bheith an-difriúil - agus feoil, agus glasraí, agus torthaí, agus éagsúil. San alt seo tá tú ag fanacht go simplí, ach ag an am céanna is féidir le háiseanna spéisiúla a bheith in ann. Tar éis sneaiceanna den sórt sin a dhéanamh, déanfaidh tú do bhéile na Nollag a mhaisiú go hálainn, agus beidh an-aoibhneas ar na haíonna.
Oideas le haghaidh canapés ar bhord saoire le bradán
Comhábhair:
- Scáinteoir saillte - 12 ríomhaire.
- bradán beagán saillte - 120 g;
- Cáis Philadelphia - 100 g;
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- caviar dubh - 30 g;
- Greens of dill - 20 g.
Ullmhúchán
Ar an scáinteoir saillte cuirimid an cáis bhog Philadelphia isteach. Cuir 3 slices cucumber ar an mbarr. Déantar bradán beag salainn a ghearradh i plátaí, a rolladh suas agus a chur ar bharr cúcamar. Chuir muid caviar beag dubh ar an mbarr agus cuirfimid maisiú le dill.
Canapes ar bhéile Fhéile - oideas
Comhábhair:
- cíche cearc de mheánmhéid - 1 ríomhaire.
- Baguette Fraincis - 1 píosa;
- cucumber long-bodied - 1 píosa;
- uachtar géar tiubh - 4 tbsp. spúnóga;
- Greens Peirsil - leatháin;
- salann.
Ullmhúchán
Tá cíche sicín scartha ó na cnámha, ach ní fhágann muid an craiceann, fág é. Cuirimid é i sospan beag, é a líonadh le huisce ionas nach mbeidh sé clúdaithe ach amháin, agus cócaireacht ar feadh thart ar 20 nóiméad tar éis fiuchphointe. Sa chás seo, cuirimid salann le blas. Más gá, blas breise a thabhairt don fheoil sa bhrat, is féidir leat píosaí cairéid, oinniúin nó soilire a chur. Cé go bhfuil an chíche cearc brewed, gearrtha baguette i 12 píosa agus iad a thriomú go héadrom san oigheann. Peirsil glas mionghearrtha beag, measctha le huachtar géar agus podsalivaem. Gearr an cúcamar i 24 slices. Tá cíche sicín fuaraithe i gceart sa bhrat agus ní hamháin ansin an craiceann a bhaint. Gearr an fheoil ar fud na snáithíní ina 12 phíosa. Anois táimid ag dul go díreach chun canapés a bhailiú: le haghaidh gach slice den baguette triomaithe chuirimid uachtar beag géar le luibheanna, cuir píosa cucumber, cíche cearc agus cuirim anlann níos mó ó thuas. Ansin cuir an cúcamar arís. Tá sé seo go hiomlán ceangailte le skewers.
Oideas do canapés le ológa
Comhábhair:
- seagal seagal - 3 slices;
- iasc dearg beagán saillte - 60 g;
- ológa - 6 píosa;
- cáis bhog - 50 g;
- cúcamar - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Ó shlisní an t-aran seagal le cabhair ó mhúnlaí miotail speisialta gearraimid figiúirí éagsúla. Ní mór dúinn 6 acu. Cucumber gearrtha i 12 slices. Gearr na píosaí iasc dearg. Ba chóir go mbeadh píosaí comhionann le píosa cúcamar. Anois an t-arán a chaitheann muid cáis bhog, chuiramar píosa cúcamar ar an mbarr, iasc, arís píosa cúcamar agus ar an gcéad áit an olóige. Tá seo go léir ceangailte le skewer.
Oidis Canapé do leanaí
Comhábhair:
- scáinteoir cáis - 12 ríomhaire.
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga;
- cáis teachín - 250 g;
- raidis dearg - 5 ríomhaire.
- salann.
Ullmhúchán
Muileann cáise teachín le salann agus uachtar géar. Maol raidis le grater mór. Cuir é leis an cáis teachín agus é a mheascadh. Leathnaímid an meáchan a fuarthas ar chraiceoirí.
Oidis torthaí canapé
Comhábhair:
- bananaí - 2 phíosa;
- fíonchaora - 500 g;
- torthaí kiwi - 4 ríomhaire.
- piorraí - 2 ríomhaire.
- peitseoga - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
Torthaí ar dtús agus tirim é. I piorraí bainimid an croí, sa phéitseoga - cnámh. Gearrthaimid iad i gciúbanna thart ar 2 faoi 2 cm i méid. Déantar bananaí agus kiwis a ghearradh i bpíosaí de thart ar an méid céanna. Is fearr úsáidí uibheacha gan píopaí. Anois, ar an skewer, táimid ag sreabhadh na torthaí, ag athroinnt orthu de réir ár rogha féin.
Oideas le haghaidh torthaí canapé "Figury"
Comhábhair:
- laíon de watermelon;
- fíonchaora;
- melon;
- avocado;
- currant dubh mór;
- sú craobh.
Ullmhúchán
Chun na canálacha sin a ullmhú, beidh figiúirí múnlaithe speisialta ag teastáil uainn. Le cabhair ó laíon watermelon, melon, avocado, agus is féidir leat figiúirí éagsúla úll agus piorra a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, gearrtha na torthaí i dingeanna den tiús atá ag teastáil, suas le thart ar 1.5 cm, agus tá an múnla brúite amach an figiúr. Ar caora agus torthaí skewer i bhfoirm na bhfigiúirí éagsúla atá againn san ord atá ag teastáil. Tá oideas canapé den sórt sin foirfe do lá breithe an linbh.