Cad is capcake ann? Is ainm milseog Mheiriceá amháin é Capcake, rud a chiallaíonn sa Bhéarla cupán agus cupcake, is é sin cupcake méid cupán. Cad a dhéanann idirdhealú ar an íogair seo ó na muifíní atá ar an eolas agus intuigthe againn, a iarrann tú? Bímid ag smaoineamh ar na h-oidis le caibéiní a ullmhú, agus gheobhaidh tú na difríochtaí féin.
Coinníní Banana
Comhábhair:
- im (margairín) - 100 g;
- siúcra gránnaithe - 150 g;
- ubh - 2 phíosa;
- banana - 3 píosa;
- púdar bácála - 2 cnap;
- plúr - 250 g;
- maisteog, craiceann il-daite - más gá.
Ullmhúchán
Conas cappuccino a ullmhú? Mar sin, cuir an t-im leáite den chéad uair agus cuir an siúcra leis go cúramach. Ansin cuir na huibheacha agus gach rud a mheascadh. Déantar bananaí a scaoileadh amach, gluaitear an laíon le forc go dtí go bhfaightear mais mushy aonchineálach. Ansin cuir an meascán banana isteach sa taos agus cuir an meascán. Cuirimid an plúr, an púdar bácála agus ní chuireann sé meascán ró-géar, ach ní taos leachtach. Déanann múnlaí lubricate le hola agus scaiptear an mais ullmhaithe. Brú na muifíní i oigheann réamhtheáite go 180 ° C ar feadh 15 nóiméad. Tar éis an t-am a bheith caite, cuirfimid an capca amach agus, le cabhair ó steallaire milseogra, scaip an caipín as an uachtar ola ar bharr. Déanfaimid a mhaisiú ag an toil: is féidir leat caipín a dhéanamh le maisteoige nó go simplí spraoi le púdar iolraithe.
Vanilla Cappeycakes
Comhábhair:
- im - 120 g;
- siúcra cána - 130 g;
- ubh - 3 píosa;
- plúr - 200 g;
- bainne - 60 ml;
- Vanilla - le blas;
- púdar bácála - 1,5 cp.
Ullmhúchán
Conas capkaki a ullmhú? Froth an t-im leáite go maith le siúcra cána go dtí go bhfaightear mais aonchineálach, aonchineálach. Ansin briseadh na huibheacha ar ais, ag leanúint ar aghaidh ag gach rud le meascthóir. I mbabhla ar leith, déan an plúr a mheascadh leis an púdar bácála. Téigh an bainne le beagán, cuir an bhileog le blas, é a mheascadh. Sa mheascán ola, cuir leath chuid de phlúr, doirt sa bhainne vanilla agus buille go maith le meascthóir. Ansin doirt an plúr agus an meascán atá fágtha amach. Déantar múnlaí do cupcakes a lubricated le ola, sprinkled le plúr agus a líonadh le taos bruite. Bácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad ag 180 ° C. Ar bharr an chaibín réidh réamhdhéanta, caithfear é a mhaisiú le huachtar ar bith.
Cappeycakes Sútha talún
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- ubh - 2 phíosa;
- siúcra - 100 g;
- plúr - 75 g;
- stáirse - 50 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- ola glasraí - 60 ml;
- Sútha talún - 150 g.
Le haghaidh uachtar:
- uachtar 33% - 200 ml;
- siúcra púdraithe - 2 tbsp. spúnóga;
- Sútha talún - 100 g.
Ullmhúchán
Mar sin, an chéad, déanfaimid an taos a ullmhú. Chun seo a dhéanamh, glacann muid sútha talún úra, nigh siad iad agus iad a ghearradh i bpíosaí beaga. Ansin, cuir plúr le stáirse agus cuir púdar bácála beag. Ar leithligh, buille na huibheacha le siúcra go dtí cúr bán lush. Anois, an meascán plúr a dhoirteadh go réidh agus cuir na píosaí sútha talún leis. Tá foirmeacha le haghaidh cupcakes ola agus scaiptear amach an taos iontu, agus iad a líonadh go díreach leath. Bácáil san oigheann ag 180 ° ar feadh 15 nóiméad. Sin é go léir, tá na capsaques líonadh sútha talún beagnach réidh. Tá sé fós uachtar a ullmhú. Brúitear sútha talún i cumascóir le stát puree, cuir púdar siúcra agus cuir le chéile go réidh. I gcoimeádán ar leith, déan an uachtar go maith agus an dá mheascán a mheascadh le chéile, ag bogadh go réidh. Tá na cupcakes fuaraithe maisithe le huachtar agus cuirtear cupán tae te agus maith leis an tábla.
In ionad sútha talún, is féidir leat caora agus torthaí ar bith eile a úsáid, mar shampla oráistí, ansin beidh tú ag dul i ngleic le capchays oráisteacha snasúil le sourness piotra citris.