Bhí pionóilí Meiriceánach as a n-tóir a bhí comhionann le fada ar ár gcreasaithe . Lush agus blasta, tá siad go hiontach le torthaí úra, seacláid, síoróip agus mil, agus iad ag dul isteach i mbricfeasta bríomhar is féidir a chócaráil go tapa agus go héasca. Sna h-oidis, beimid ag labhairt faoi phioncanna clasaiceacha Mheiriceá ar bhainne.
Pancóga le bainne agus banana
Comhábhair:
- plúr - 155 g;
- siúcra gránnaithe - 40 g;
- púdar bácála - 10 g;
- cainéal talún - 2 g;
- uibhe cearc - 1 píosa;
- bainne - 1 mír;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- banana puree - 1 tbsp.
Ullmhúchán
I mbabhla ar leithligh, déan ceann tirim a ullmhú tríd an plúr fuaite a chomhcheangal le púdar bácála, siúcra agus salann le cainéal. Buille uibheacha ar leithligh le bainne agus im. Cuir na comhábhair leachtacha leis na comhábhair thirim agus cuir an taos ar na pancóga. Ba chóir go mbeadh an taos tiubh go leor, ach ná bíodh imní ort - is é seo gealltanas pionóis íogair. Cuir an banana scrapáilte leis an taos agus déan gach rud a mheas arís.
Laghdaigh an t-friochta le ola lus na gréine nó le haon ola glasraí eile agus teas go maith é. Doirt an ceathrú cuid den taos iomlán isteach sa dromchla téite agus fan go dtí go dtosaíonn an taos mboilgeog. Nuair a tharlaíonn sé seo, cas an pancóg go dtí an taobh eile agus cuir Fry go dtí le huaith donn saintréithe. Freastalaíonn muid ar íogair le píosaí bananaí úra, uisce mil nó síoróip.
Conas pancóga a dhéanamh le bainne le cócó agus anlann marshmallow?
Pancóga seacláide chun cócaireacht i bhfad níos éasca ná mar a cheap tú, ní mór duit ach cuid den plúr a athsholáthar le púdar cócó agus blas saibhir agus dath seacláid a bhfuil tú á rá. Sa bhfaicse le sceallóga seacláide gheobhaidh tú bricfeasta milis thar a bheith croí.
Comhábhair:
I gcás punccases:
- plúr - 160 g;
- púdar bácála - 12 g;
- púdar cócó 43 g;
- ubh - 1 píosa;
- uachtar géar - 90 g;
- siúcra - 85 g;
- bainne - 200 ml.
Le haghaidh anlann:
- marshmallow - 1 mír;
- uisce fiuchphointe - 30 ml.
Ullmhúchán
Déantar plúr na cruithneachta chun é a dhéanamh níos géire agus sáithithe le ocsaigin, agus a mheascadh le púdar bácála agus cócó le corolla. Cuir salann agus siúcra. Ceanglaíonn muid ar leithligh comhábhair leachtacha: bainne, uibheacha agus uachtar géar. Doirt comhábhair leachtacha isteach i meascán tirim agus cuir taos tiubh ort.
Laghdaigh an brat friochta le hola agus teas. Doirt cuid de thaos isteach i brat friochta agus freastail ón dá thaobh go dtí go mbeidh tú ag plé. Freastalaíonn muid ar pancóga a bhfuil anlann bunaidh agus simplí á ullmhú againn, ar a bhfuil marshmallows marshmallow leáite.
Oideas do phancóga ar bhainne géar
Tá na puncaí clasaiceach Meiriceánach seo ionadh go mór leis an aigéadacht mhéadaithe de bainne géar, rud a thugann imoibriú le meascán de phúdar bácála agus sóid, luach saothair ar phancóga le uigeacht gan uaim, agus iad á n-áiteamh.
Comhábhair:
- Bainne géar - 325 ml;
- Soda bácála - 5 g;
- plúr - 320 g;
- siúcra - 50 g;
- púdar bácála - 10 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- im - 30 g.
Ullmhúchán
Tosaímid le hullmhú an mheascáin thirim is gnách de chomhábhair, ar chóir duit plúr, siúcra, púdar bácála agus soda a mheascadh go cúramach le salann i mbabhla domhain. Cuir coirce agus uibheacha ar leithligh, cuir im leáite. Anois ní mór duit ach an dá mheascán a chur le chéile agus taos tiubh agus aonfhoirmeach a ghreamú.
Leathnaítear leatha friochta oilte agus doirtear an ceathrú cuid den taos isteach air. Fanamar go dtí go mbeidh dromchla an phioncaí clúdaithe le boilgeoga, agus ansin é a thrasú go dtí an taobh eile agus donn é.
Is iontach an t-oideas seo do thurgnaimh. Is féidir punkcakes lush agus cumhra a fhorlíonadh le crúbaí seacláide agus caora, torthaí candied agus torthaí triomaithe, nó is féidir leis an sean-thraidisiún, is féidir leat sliotán im a chur ar sliabh pancóga agus doirt gach rud le síoróip nó le mil.