In ainneoin gur féidir le bláthanna geal na brocailí eagla a thabhairt ar leanaí ní hamháin, ach freisin do dhaoine fásta (ní bhíonn an chuid is mó iontu mar sin), go deimhin, is é an dearcadh seo don éagsúlacht úsáideach cabáiste seo ná an neamhábaltacht shimplí a ullmhú i gceart. Táimid ag iarraidh an t-athrú a athrú agus aitheantas tuillte a thabhairt don ghlasraí seo, ag cur síos ar conas brocailí delicious a chócaireacht.
Cé chomh delicious chun brocailí a chócaireacht le haghaidh garnish?
Dóibh siúd nach bhfuil réidh chun an linn a chur isteach le ceann agus tús a chur le brocailí ithe ina bhfoirm íon, molaimid meascán inflorescences le prátaí agus anlann uachtar - cuirfidh an mhias seo le do thoil gach duine.
Comhábhair:
- bainne - 465 ml;
- plúr - 25 g;
- mustaird - 5 g;
- brainsí thyme - 4 ríomhaire.
- gairleog - 3 fiacla;
- prátaí - 440 g;
- oinniún - 135 g;
- ceann brócailí;
- cheddar - 85 g.
Ullmhúchán
Roimh brocailí cócaireachta blasta san oigheann, déan anlann simplí, agus ba chóir duit an plúr a bhualadh le bainne, cuir mustaird, gairleog mionghearrtha, duilleoga feama agus salainn. Cuirfear an meascán mar thoradh ar theine agus lig sé le boil. Tar éis dó, teas a laghdú, gach rud a mheascadh agus fanacht go dtí go dtéann anlann.
Tá na prátaí nite go maith (ní féidir leat a ghlanadh fiú), a roinnt i bpíosaí i dtiús leath ceintiméadar. Slice na oinniúin agus déan na brócailí a roinnt ina n-inflorescences. Má tá na inflorescences ró-mhór, ba chóir iad a roinnt i bpíosaí beagán níos lú. I sraitheanna, cuir na glasraí ar an mhias bácála, ag uisceáil gach ciseal le salann réamhullmhaithe. Brúigh an casserole le cáis agus cuir gach rud a bhácáil ag 190 céim in aghaidh na huaire.
Cé chomh delicious chun brocailí a chócaireacht i brat friochta?
Má tá na forais ríse agat, ansin is féidir iad a chur ar bhonn an mhias simplí seo a chomhcheanglaíonn na blasanna bunúsacha na hÁise.
Comhábhair:
Chun garnish:
- oinniún - 155 g;
- brocailí - 230 g;
- rís bruite - 115 g;
- dornán de chnónna caorach.
Le haghaidh anlann:
- sauce soy - 35 ml;
- uisce - 15 ml;
- miso ghreamú - 1 cuisleón;
- fínéagar fíon - 5 ml;
- pinch de ginger talamh.
Ullmhúchán
Maidir le cócaireacht is fearr le miasa barántúla a úsáid - wok. Flick sa wok ola réamhthéite agus é a úsáid chun pas a fháil ar an oinniún chopped. Cuir inflorescences na brocailí, na ríse agus na cnónna leis an oinniún, cuir Fry ar fad le chéile ar feadh thart ar 5 nóiméad. Measc na comhábhair uile den anlann agus an meascán d'ábhar an wok a dhoirteadh. Freastal ar an mhias láithreach.
Mura bhfuil wok agat ar láimh, agus níl a fhios agat conas cócaireacht brócaire delicious i multivarquet, ansin é a úsáid. Preheat an gléas ar an "Bácáil" agus na céimeanna thuas a athchlárú.
Conas seoltán brócóil brící a chócaireacht?
Ba mhaith leat socrú éadrom, ach bíogair a shocrú, déan an sailéad glas simplí sin a shábhálfaidh tú ó mhothú ocras ar a laghad an uair a chloig ar a laghad.
Comhábhair:
- ceann brócailí;
- cheddar - 75 g;
- dornán peirsil ghlas;
- dornán síolta lus na gréine;
- dátaí - 3 ríomhaire.
- oinniún corcra - 15 g;
- iogart - 45 ml;
- mil - 5 ml.
Ullmhúchán
Bíonn brocailí boil inflorescences agus iad a chill, ansin slice. Roinn cáis i gciúbanna agus meascán le cabáiste, greens, slices dátaí agus síolta. Cuir an sailéad le slisní tanaí de oinniún corcra milis, agus ansin an salad a séasúir le meascán de iógart agus mil le pinch salainn.
Cé chomh delicious chun brocailí a chócaireacht do lánúin?
Comhábhair:
- brocailí - 630 g;
- sauce soy - 25 ml;
- fíon tirim - 15 ml;
- mil - 5 ml;
- broth glasraí - 115 ml;
- stáirse - 5 g;
- im - 15 g;
- gairleog - 2 fiacla.
Ullmhúchán
Socraigh an inflorescence broccoli chun boil os cionn an gaile. Measc soy, broth, fíon, stáirse agus mil. An t-im a bhriseadh agus a fhriothrú go tapa an garlic a ghreamú air. Doirt an garlic a ghreamú leis an meascán a ullmhaíodh roimhe seo agus lig an sauce tiubhlú. Doirt an cabáiste bruite anlann ullmhaithe.