Tabharfaimid aire duit d'oidis bunaidh agus snasta le haghaidh cócaireacht taosráin puff le cearc agus anann. Déanfaidh an mhias aon tábla a mhaisiú agus cuirfidh na haíonna le feiceáil agus le blas neamhghnách fíorúil.
Salad taisithe le sicín, beacáin stánaithe agus anann
Comhábhair:
- Champignons stánaithe - 200 g;
- cíche cearc - 150 g;
- bolgán - 1 píosa;
- cáis - 100 g;
- ubh - 2 phíosa;
- oinniúin glas - le blas;
- anann stánaithe - 0.5 cannaí;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- maonáis - 5 tbsp. spúnóga;
- Peirsil úr - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Mar sin, tá feoil sicín bruite agus gearrtha i ciúbanna. Próiseamar an bolgán, melkenko shred agus passer. Bain na Champignons as an próca agus bainim iad i plátaí. Tá uibheacha bruite, scafa agus grátáilte. Briseadh crua cáis díreach mar an gcéanna. Nuair atá na táirgí go léir réidh, téigh go dtí an tionól salad. Leagtar amach an fhilet cearc an chéad uair, clúdaigh le maonáis agus scaipeann na oinniúin friochta go cothrom. Leag an sraith eile na pineapples, gearrtha i bpíosaí beaga. Sprinkle le cáis, uibheacha grátáilte agus caillte arís le maonáis. Leagann na muisiriúin go hiomlán marinated ó thuas, maisiú le oinniúin glas agus freastal orthu.
Sailéad le cice, cáis agus anann
Comhábhair:
- anann milis stánaithe - is féidir 1;
- liamhás deataithe - 1 ríomhaire.
- cáis crua - 150 g;
- maonáis - 200 ml;
- gairleog - 1 clove;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Ón liamhás deataithe, bain an craiceann agus gearrtha i gciúbanna. Le pineapples, déan an leacht a dhraenáil go réidh, agus é a shreabhadh ar slices beaga. Meileann an cáis an grater. Déantar maonáis a dhoirteadh i gairleog vial, brúite tríd an bpreas agus meascán. Anois cuir na comhábhair sna sraitheanna mhias, promazyvaya gach duine anlann gairleog. Mar sin, leagtar amach píosaí anann den chéad uair, ansin cearc agus sprinkle le cáis ghrátáilte. Déan maisiú le luibheanna mionghearrtha agus sealad layered a sheirbheáil le sicín deataithe agus anann leis an tábla.
Oideas le haghaidh taosráin puff le sicín agus anann
Comhábhair:
- filléad sicín - 500 g;
- pineapples milis stánaithe - 1 is féidir;
- cáis - 100 g;
- ubh - 3 píosa;
- gallchnónna - 0,5 mír;
- olóis maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe.
Ullmhúchán
Tá an fhilet bruite, agus ansin gearrtha i gciúbanna. Le pineapples, draein an leacht go réidh agus é a chopadh i bpíosaí beaga. Brúitear cáis ar grater meán, agus gearrthaimid na gallchnónna i leath. Ullmhaítear uibheacha crua-bruite, glanadh agus slices shredded. Na sraitheanna sailéad a scaipeadh, mayonnaise promazyvaya: feoil sicín, anann, cáis chrua agus ubh. Chuir muid na gallchnónna ar an mbarr agus fónamh orthu.