Is mias íogair le boladh iontach é císte le cáis agus oinniúin. Tá sé ullmhaithe go cóir, ach is cosúil go bhfuil sé blasta agus sásúil.
Píosa oinniúin snack le cáis leáite
Comhábhair:
- plúr - 1 mír;
- spíosraí;
- maonáis nó uachtar géar saill íseal - 60 ml;
- im - 120 g;
- cáis próiseáilte - 3 phíosa;
- bolgán - 3 píosa;
- bainne - 1 tbsp. spúnóg;
- ubh - 3 píosa;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Sábhálann muid an plúr arís agus arís eile i mbabhla, cuir an ola, an salann, an uachtar géar agus, más gá, uisce beag. Gluaisimid taos aonchineálach, clúdaigh sé le scannán bia, cuir é sa chuisneoir ar feadh leath uair an chloig.
An uair seo, fionnuimid an cáis próiseáilte, bainim as an bpacáiste iad agus mireann siad iad ar grater mór. Déanaimid an oinniún a phróiseáil, déanann sé an leathchiorcail a thionndáil go tanaí, agus é a aistriú chuig stát bog in ola glasraí. Tar éis sin, déanfaimid an rósta a fhionnadh, cuirfimid é i mbabhla, cuir cáis ghrátáilte agus séasúir sé le spíosraí. Ansin, tiomáint in uibheacha úra agus déan gach rud a mheascadh le whisk.
Leagtha réidh taos ar an mbord, sprinkled le plúr agus rolla. Roinn é i leath agus cuir cuid amháin i bhfoirm, olaithe le hola. Is iad na lámha a bhaineann le taobhanna ísle agus ciseal aonfhoirmeach líonta a leathadh. Anois, clúdaigh an barr leis an dara píosa taos rollta, socraigh na h-imill go daingean agus bí ar bharr an pie le bainne. Bake in oigheann te ar feadh 40 nóiméad, go dtí go donn órga. Déantar císte réidh le cáis leáite agus oinniún a fhuaraithe agus a sheirbheáil ar an mbord.
Píosa le cáis ispíní agus oinniúin
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 200 g;
- im - 125 g;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga;
- spíosraí.
Chun an líonadh:
- cáis ispíní - 100 g;
- cáis crua - 50 g;
- bolgán - 2 phíosa;
- spíosraí;
- dill úr.
Ullmhúchán
Sábhálfaimid an plúr le púdar bácála agus cuirimid leis an bplún
Chun an líonadh a dhéanamh, glanann muid oinniún, meileann agus pasán. Ansin fionnuar, cuir an cáis ispíní mionghearrtha, tiomáint san uibhe agus déan é a mheascadh. Leathnaigh muid an líonadh thar an taos agus cuirimid an císte chuig an oigheann thart ar 20 nóiméad. Mias críochnaithe arna sprinkled le cáis ghrátáilte agus 3 nóiméad eile a chur san oigheann.