Mura bhfuil aon mhian nó deis ann cácaí éadaigh scagtha agus éadroma a dhéanamh, tá sé in am císte pancóg a dhéanamh. Beidh na táirgí is inacmhainne ag teastáil ó tháirgí, agus déanfaidh an toradh eclipse ar na táirgí eile go léir lena blas den scoth. Ina theannta sin, ar an gcaoi seo is féidir mias milis, ach freisin mias sneaiceach a dhearadh, ag leathnú an ghnáthchláir.
Císte pancóg - oideas
Anseo thíos beidh tú ag foghlaim conas císte pancóg a dhéanamh sa bhaile, ionas go n-oibreoidh sé súile, cumhra agus go mbeadh cuma inbhuanaithe aige. I measc na n-oidis atá beartaithe, roghanna a líonadh chun pancóga a thiomsú le haghaidh gach blas. Is féidir an táirge a mhaisiú a bheith laconic, smeared an dromchla le huachtar agus sprinkled le cnónna nó glaoch chun cabhair samhlaíochta agus máistir-scoth cócaireachta a chruthú.
Císte pancóg le huachtar géar
Tuilleadh faoi conas císte pancóg a dhéanamh le huachtar géar. Dealraíonn sé go dtugann an meascán banal de chomhpháirteanna an t-aschur iontach do gach saintréithe milseog. Is féidir leat pancóga a bhácáil de réir an t-oideas is fearr leat nó na cinn a mholtar a úsáid.
Comhábhair:
- plúr - 220 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- uisce 400 ml;
- ola glasraí - 45 ml;
- siúcra - 180 g;
- uachtar géar - 250 g;
- vanilla, cnónna, salann.
Ullmhúchán
- Ón uisce, an plúr, mais uibhe bhuille le spúnóg siúcra agus pinch salann, cas an taos i saille glasraí.
- Pancóga a bhácáil i mban friochta réamhtheáite, oilte.
- Déantar uachtar géar saille a mhaolú, ag cur leis an bpróiseas is gnách agus siúcra vanilla.
- Ansin cuir pancóga ar ais i bhfoirm oilte, ag uachtar uachtar géar agus bácáil ar feadh 20 nóiméad i téite téite go 185 céim.
- Cool an císte pancóg agus maisiú ar do chuid féin.
Císte pancóg le bainne comhdhlúite
Tagann fíor-aoibhneas le haghaidh fiacail milis císte pancóg le bainne comhdhlúite bruite. Buíochas leis an gcéad dul síos, atá mar chuid den uachtar, faigheann an delicacy nóta iontach caramal, rud a thiomáint gach duine a thógann slice ó aigne.
Comhábhair:
- plúr - 220 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- Bainne - 0.5 lítear;
- ola glasraí - 40 ml;
- siúcra - 40 g;
- Soda, múchta le fínéagar - cuas spúnóg;
- bainne galú - 380 g;
- cnónna.
Ullmhúchán
- Measctar whites uibheacha le siúcra le bainne, saill agus plúr.
- Ó na pancóga bhácáil taos, srutháin siad bainne comhdhlúite agus cruachta iad ar bharr a chéile.
- Smear an táirge le bainne comhdhlúite agus barr, sprinkle le cnónna.
Císte pancóg le custard
Is féidir le císte pancóg bog agus íogair, oideas simplí a fhéadfaidh máistir máistir cócaireachta fiú tosaitheoirí, a bheith ina ornáid fiúntach ar aon bhéile nó tábla milis. Is é an rogha is fearr a mhaiseáil milseog, caora, torthaí nó sceallóga seacláide den sórt sin a mhaisiú.
Comhábhair:
- plúr - 250 agus 60 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- buíocáin - 6 píosa;
- uisce - 360 ml;
- bainne-360 agus 500 ml;
- ola glasraí - 50 ml;
- siúcra - 30 agus 300 g;
- vanillin 250 g;
- caora, seacláid, salann.
Ullmhúchán
- Comhcheangail i mbabhla de 360 ml uisce agus bainne, cuir ubh a bhuaileann le spúnóg bhoird siúcra, 250 g de phlúr cothaithe agus cuirfidh sé go léir le giotán.
- Pancóga a bhácáil ar phain friochta oilte.
- Cócaigh an uachtar láithreach le haghaidh císte pancóg. Tá buíocáin ar talamh le siúcra, fánaile agus plúr.
- Doirt an bainne réamhtheite leis an siúcra atá fágtha le boil.
- Teas an meascán le stirring go dtí go bhfuil sé tiubhaithe (ná boil) agus fionnuar.
- Doirt uachtar thar pancóga, cruachta ar bharr a chéile.
Císte pancóg le huachtar cuim
Císte pancóg le cáis teachín a bheidh cothaitheach agus iontach delicious. Tabharfar tairbhe neamhréireacha i leith milseog den sórt sin, seachas blas taitneamhachtaí. Le cuidiú leat, is féidir leat cáis teachín a chothú fiú na comhraicí ardteasaí den táirge seo, agus ní chuirfidh siad faoi deara an cleas salach agus fiú forlíontacha a iarraidh.
Comhábhair:
- plúr - 250;
- uibheacha - 3 píosa;
- Uisce te agus bainne - 250 ml an ceann;
- ola - 50 ml;
- siúcra - 250 g;
- cáis teachín - 400 g;
- uachtar géar - 200 g;
- fualán, rísíní, ciúbanna torthaí.
Ullmhúchán
- Ó mheascán de bhainne, uisce, saille glasraí le mais uibhe buailte le dhá spúnóg bhoird siúcra agus plúr cothaithe, ullmhaigh an taos agus na pancóga bácáilte.
- Braitheann cáis teachín le cumascóir, measctha le huachtar géar, siúcra gránlaithe, fionilla agus fuadach arís.
- Déantar pancóga a mhúscailt le meascán curd agus géar, cruachta ar bharr a chéile, ag cur rísíní nó torthaí más mian leo.
- Tá an dromchla brataithe le huachtar agus maisithe le caora agus torthaí.
Císte pancóg seacláide
Tá císte pancóg seacláide, a bhfuil an t-oideas atá leagtha amach thíos, ní hamháin thar a bheith blasta, ach tá cuma sármhaithiúil fós ann, mar gheall ar an gcodarsnacht leis an raon dath ar na cácaí agus an uachtar. Déanann cúpla sútha talún a bhíonn ar an mbarr, agus snáitheanna na seiceála seacláide, a chomhlánú go rathúil leis an bpictiúr atá ildaite, ag cur sofaisticiúlacht leis.
Comhábhair:
- plúr - 170 g;
- púdar cócó - 120 g;
- bainne - 350 ml;
- ola glasraí - 60 ml;
- siúcra - 100 g;
- púdar bácála - cuisleón;
- uachtar - 250 ml;
- siúcra púdraithe - 50 g;
- seacláid - 100 g;
- sliocht fánaile - 2 cón.
- sútha talún le haghaidh maisiú.
Ullmhúchán
- Comhcheangail na comhpháirteanna scaoilte sa bhabhla, cuir fiasilla, im, táirge déiríochta agus cuir an tsubstaint le whisk.
- Pancóga bréige.
- Cuir iad chun cinn iad tar éis fuaraithe le huachtar bhuailte agus siúcra púdraithe, á gcruacháil ar a chéile.
- Císte seacláide pancóg a mhaisiú le caora, doirt le seacláid leáite.
Císte pancóg le béilíní
Má tá gá le císte pancóg lean, beidh banana milis aibí ina blas blaise. Ag comhcheangal torthaí le bainne agus almóinní glasraí, is féidir leat an tsubstaint idéalach a fháil chun pancóga borcha lean a mhilleadh le haghaidh milseog.
Comhábhair:
- plúr - 210 g;
- giosta - 5 g;
- uisce 400 ml;
- saille glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 90 g;
- bainne cnó cócó nó soy - 400 ml;
- almóinní - 100 g;
- bananaí - 2 phíosa;
- cócó - 150 g;
- siúcra fánaile - 50 g.
Ullmhúchán
- Táirgí cnó cócó nó soy bruite le almóinní mínithe mionghearrtha, a bhaint as an tine, a cuireadh isteach le púdar cócó, criostail vanilla, bananaí, saille glasraí (2 spúnóg bhoird) agus meascán púcaí go dtí go bhfuil siad le cumascóir.
- Déantar an giosta a dhíscaoileadh in uisce te don tástáil, déantar an meascán a mhilsiú, déantar ola a dhoirteadh, cuirtear plúr le chéile agus déanfar é a mheascadh go dtí go dtoscaíonn na cnapanna.
- Bréiceáil pancóga, iad a shmeamháil le huachtar, déan an táirge amach, tabhair fionnuar é, cuirfidh sé maisiú chun blas.
Císte Pancóg Snack
Is féidir le císte pancóg a bheith ní hamháin milis ach freisin sneaiceanna. Úsáidtear an t-ábhar seo as an éagsúlacht - ó glasraí tarrtháilte nó úra, lena n-áirítear feoil simplí nó scagtha, táirgí éisc, cáis, caviar agus comhábhair eile. Císte pancóg an -tóir orthu le bradán , áit a bhfuil na cácaí smeartha le cáis bhog agus a chomhlánú le slices éisc, chomh maith le táirge le sicín agus beacáin.
Císte pancóg le beacáin
Ansin, beidh tú ag foghlaim conas císte pancóg a ullmhú ag úsáid cearc agus beacáin mar fhiller. Is féidir le snack a bheith sách sásúil, iontas blasta agus tar éis an chéad bhuaite bíonn sé ar cheann de na grá is mó. Beidh na táirgí riachtanach ar phraghas réasúnta, ach tá an toradh iontach.
Comhábhair:
- plúr - 250 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- uisce agus bainne - 350 ml an ceann;
- ola olóige - 50 ml;
- siúcra - 30 g;
- filléad sicín agus beacáin - 500 g;
- oinniúin - 200 g;
- cáis - 200 g;
- maonáis - 100 g;
- ola olóige - 60 ml;
- Luibheanna provence, laurel, piobar milis, meascán de phiobair, salainn, peirsil.
Ullmhúchán
- Maidir leis an tástáil, déantar na comhábhair scaoilte a mheascadh le leacht agus measctha go dtí go dtoscaíonn na cnapanna.
- Pancóga a bhácáil ar phron friochta oilte.
- Tá feoil sicín bruite in uisce saillte le laóir agus piobair.
- Mushrooms agus oinniún shred, Fry ar leithligh le haghaidh saille, fionnuar.
- Chop cearc, oinniún agus toast muisiriún i cumascóir, ag cur peirsil.
- Pancóga a chur chun cinn le maonáis, cuir leis an líonadh faighte, cáis ghrátáilte agus stack ar a chéile, ag déanamh císte pancóg le sicín agus beacáin.
- An táirge a mhaisiú le sceallóga cáis, slices muisiriún agus luibheanna glasa úra.