Ní féidir béilí pancóg a chomhlánú tar éis an Shrovetide, agus leanúint ar aghaidh fiú má bhíonn tú ag troscadh, má chuireann tú cúnamh ar an ábhar seo. Is féidir pancóga blasta a dhéanamh ar uisce agus gan uibheacha, cé go bhfuil líon na n-athruithe ar an t-oideas teoranta ach amháin ar an liosta comhábhar a gheobhaidh tú. Cuirimid roinnt roghanna simplí ach blasta ar fáil.
Pancóga ithe ar uisce gan uibheacha
Gan uibheacha sa chomhdhéanamh, is cosúil go bhfuil na pancóga níos déine agus is féidir iad a bhriseadh le linn rósta, dá bhrí sin, le haghaidh pancóga den sórt sin, molaimid úsáid a bhaint as méid níos lú plúr, agus beidh an taos níos déine agus níos dlúithe.
Comhábhair:
- uisce 280 ml;
- plúr - 120 g;
- siúcra - 35 g.
Ullmhúchán
Má tá sé ar intinn agat pancóga den sórt sin a chócaráil le haghaidh bricfeasta, ansin déan an taos a mheascadh ón tráthnóna, agus beidh an t-am ag an am céanna a bheith sáithithe le taise agus beidh na pancóga níos éasca le frith. Caolaigh méid beag siúcra in uisce agus cuir an t-uisce milsithe leis an plúr. Doirt an leacht i gcodanna, chun cnapáin a dhéanamh.
Dromchla na friochta a théamh le sraith tanaí ola agus bréag an taos pancóg i codanna beaga air.
Pancóga thinn ar uisce gan uibheacha - oideas
Chun blas agus dath dathanna pancóga a thabhairt, is féidir leat súnna glasraí nó torthaí a chur leo uisce. Sa éagsúlacht seo ar an t-oideas, déanfar sú spionáiste a úsáid.
Comhábhair:
- plúr - 195 g;
- uisce 190 ml;
- sú spionáiste - 230 ml;
- ola glasraí - 15 ml.
Ullmhúchán
Is féidir leat an sú spionáiste a bhaint amach le do lámh féin, ag cur na duilleoga le cumascóir, agus ansin an meascán seo a fhásrú trí péire sraitheanna uige. Measc an sú ullmhaithe le huisce, ola beag agus pinch salainn. Doirt an tuaslagán spionáiste leis an plúr agus déan taos pancóg aonchineálach agus in áit leachtach. I gcodanna, déan an taos mar thoradh ar phian friochta greased, agus ansin freastal láithreach. Is féidir pancóga a sheirbheáil díreach mar sin nó iad a ghlanadh le haon líonta saillte.
Conas pancóga giosta a chócaireacht ar uisce gan uibheacha?
Tá pancóga giosta beagán níos solais agus níos mó. Is é an príomhcheangailteach san oideas seo, in ionad uibheacha, puree apple, ina bhfuil méid leor peictin ann chun pancóga a chosaint ó éadáil.
Comhábhair:
- plúr - 255 g;
- giosta - 10 g;
- uisce 740 ml;
- puree úll - 15 g.
Ullmhúchán
Maidir le gloine uisce thart, bioráin siúcra a dhíscaoileadh agus giosta tirim a dhoirteadh isteach sa réiteach a eascraíonn. Tar éis meascán a mheascadh, fan an t-am nuair a chuirtear na scáthaithe i ngníomh, ansin an tuaslagán a dhoirteadh isteach sa phlúr agus cuir an t-uisce atá fágtha in aice leis. Measc gach rud le puree úll agus glúine an taos. Fág an taos ar feadh thart ar 40 nóiméad sa teas roimh róstadh, ionas gur féidir leis an plúr an t-uisce agus an t-uisce a ionsú agus an giosta a chur i ngníomh.
Pancóga blasta le huisce mianraí gan uibheacha
Ar mhaith leat solas, tairisceana, pancóga pancóg a dhéanamh? Ansin bain úsáid as uisce fuar oighir. Le linn róstadh i brat friochta a théitear go maith, cuirfidh an taos cúr, agus pléascfaidh na boilgeoga, ag fágáil mórán poill ar fud an dromchla pancóg.
Comhábhair:
- plúr - 75 g;
- uisce mianraí - 185 g;
- sliocht de bhileog - 2-3 titeann;
- siúcra - 15 g.
Ullmhúchán
Má tá sé ar intinn agat pancóga milis a chócaireacht, ansin cuir méid beag siúcra agus sleachta ar an taos, ar shlí eile is féidir leat salann agus spíosraí a chur go díreach isteach sa phlúr.
Doirt codanna uisce mianraí isteach sa phlúr, ag meascán taos aonchineálach. Nuair a chuirtear an leacht ar fad, agus níl aon cnapáin fágtha sa tástáil, déan an siúcra a dhoirteadh agus cuir an sliocht vanilla leis. De réir mar a imíonn na boilgeoga gáis go gasta, murab ionann agus na h-oidis roimhe seo, níor chóir go ndéanfadh an tástáil pancóg seo ar uisce gan uibheacha: an níos luaithe a thosaíonn tú ag rósta, is fearr a dhéanfaidh na pancóga amach.