Tá eithneacha arbhar buí, gréine juicy chomh delicious. Go háirithe níl an t-arbhar indifferent do leanaí. Chun úsáid earraí droch-chaighdeán a sheachaint, is fearr an t-arbhar a fhómhar duit féin. Go cinnte, beidh a fhios agat nach bhfuil GMOanna agat i mbainc agus go bhfuil an táirge déanta as amhábhair úr, seachas ó amhábhair triomaithe.
Is ábhar simplí é caomhnú arbhar i mballaí a gcistin, ach ceann freagrach. Is gá breathnú ar sterility, d'fhonn gan nimhiú a fháil.
Tugann caomhnú arbhar sa bhaile le tuiscint, mar rolla suas i gceann na ngrán, agus na crainn féin. Ar ndóigh, ba chóir go mbeadh an géar déiríochta, agus nach bhfuil an t-arbhar Indiach fara, ach milseog.
Na coilíní arbhair níos aibí, an níos faide a ghlacfaidh sé na cannaí a steiriliú, sula gcuirtear na síolta softened. Is fearr gráin dhéiríochta a bheith sách aibí, ach fós a chaomhnú.
Coirce stánaithe - oideas
Comhábhair (in aghaidh an próca 0.5 lítear):
- gráin arbhar - 0.5 lítear;
- fínéagar - 1 tbsp. spúnóg;
- uisce - 1 l;
- salann - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - 3 cnap.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, scairimid na síolta ó na cluasa. Chun an próiseas a éascú, scaldáimid na bogaí le huisce fiuchphointe agus ansin é a thumadh i gcoimeádán le huisce fuar.
Laghdaímid an gráin isteach in uisce fiuchphointe le haghaidh 2-3 nóiméad eile, agus ansin cuirimid leanna cannaithe orthu siúd ar na guaillí.
Go díreach ar an tomhas gráin ar chúlchríoch fínéagar, agus doirt go barr an líonadh. Clúdaigh na cannaí le clúdach ionas nach ndéanann an sáile a mhaolú, agus go bhfuil na sleamhnáin steiriliú. Boil (a sheanúchadh) na cannaí líonta 3-4 uair an chloig. Rollaigh suas agus fág le fionnuar inverted.
An bhfuil tú ag iarraidh cob cob a ithe? Tá sé seo indéanta freisin.
Conas arbhar a dhéanamh, stánaithe sa cob?
Comhábhair:
- Tá cobs arbhar Indiach beag;
- uisce 1.5 lítear;
- salann - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Cobs glan. Chuir muid na crainníní bruite fuaraithe i cannaí. Líon suas le sáile. Clúdaímid na cannaí le clóis nite agus ligtear an faire a steiriliú. Díreach na cuileoga láithreach, agus lig do bhainc fionnuar síos ar bhun an tuáille.
Tabharfaidh coirn, a chaomhnaítear sa bhaile, mórán áthas duit féin agus do leanaí le blas ar leith.
Is féidir cróga críochnaithe a úsáid níos mó le haghaidh salad cócaireachta le súpaí arbhar agus arbhar .