Ní próiseas deacair é rollaí cabáiste a dhéanamh . Agus tá rollaí cabáiste reoite ach stór do bhean tí fíor. Ag an am ceart, is féidir leat táirge leathchríochnaithe a fháil ón reoiteoir agus ó na Fry, cuir uachtar géar amach nó bácáil i bpota faoi anlann delicious.
Conas rollaí cabáiste reoite a chócaireacht?
Rollaí cabáiste reoite boil go héasca! I bpanna nó pota friochta oiriúnach le ballaí tiubh, caithfidh tú na oinniúin a chaomhnú le cairéid (a bhfuil mionghearrtha roimhe seo), is féidir leat blas a dhéanamh ar thriomú trátaí nó trátaí go mionghearrtha agus, ar ndóigh, salann agus piobar. Cuir na rollaí cabáiste díghuite i rósta agus cuir uisce te ionas go gclúdaíonn sé go hiomlán na rollaí cabáiste. Má d'eascair an cheist: "Cé mhéad rollaí cabáiste reoite a chócaireacht?", Ansin déan iad a chócaireacht go tromchúiseach orthu ar feadh 40-50 nóiméad.
Conas rollaí cabáiste reoite a chócaireacht?
Beidh gach bean tí in ann rollaí cabáiste reoite a dhéanamh í féin. Níl an t-ullmhúchán de tháirgí leathchríochnaithe den sórt sin le haghaidh reo ar fad casta.
Comhábhair:
- cabáiste óg - 1 cheann;
- mionfheoil - 1 kg;
- bolgán - 1 píosa;
- ubh úr - 1 píosa;
- rís - 4-5 tbsp. spúnóga;
- Salann, piobar agus séasúir le blas.
Ullmhúchán
Ar dtús, déileálfaimid le líonadh feola mínithe. Déileálann muid na comhábhair go léir go cúramach: feoil mhionaithe, rís leath-ullmhaithe, ubh, oinniún mínithe, salann agus séasúir.
Anois caithfidh tú cabáiste a chócaireacht. Cuir na bileoga móra ar leith ón gceann agus iad a ghoileadh i bpoll ar feadh thart ar fiche nóiméad go dtí go bog. Ansin, i ngach bileog ullmhaithe, cuir isteach an fheoil mhionaithe, cuir an cruth atá ag teastáil, cuir i gcoimeádáin agus reoigh é! Rollaí cabáiste reoite - bianna réidh le cócaireacht!
Rollaí cabáiste stuffed: oideas do chócaireacht i bpotaí
Inis duit conas rollaí cabáiste reoite a ullmhú - táirgí leathchríochnaithe i bpotaí.
Comhábhair:
- cabáiste reoite (táirgí leathchríochnaithe);
- tá cáis crua;
- greens úr;
Sauce uimhir 1:
- maonáis;
- ciseag;
- uisce;
Sauce uimhir 2:
- oinniún;
- cairéid;
- trátaí;
- ola síolta lus na gréine;
- plúr - 1 cnap;
- salann agus tuaslagáin chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ní mór rollaí cabáiste a fhritháil ar dtús, ní féidir leat é a dhíscaoileadh. Cuirtear rollaí cabáiste réamh-ullmhaithe i bpotaí agus cuirfear anlann orthu. Is féidir salainn a úsáid difriúil: is féidir leat greamaigh trátaí a mheascadh le maonáis agus caolaigh tú le huisce, is féidir leat rósta de chairéid, oinniúin agus trátaí a dhéanamh, doirt i brat agus spúnóg plúir le haghaidh dlús. Ar an mbarr, is féidir le rollaí cabáiste a chosc le cáis nó luibheanna grátáilte agus cuir isteach san oigheann 40-50 nóiméad. Ná déan dearmad go gcuirfí potaí potaireachta in oigheann fuar amháin!