Ba é Kashi, de réir an t-oideas traidisiúnta Rúise, a bhácáiltear i bpotaí cré ceart san oigheann, ach ós rud é anois is féidir go bhfeiceann sé oigheann fíor-dhó sa chuid is mó de na tithe, ba cheart teicneolaíocht na porridges cócaireachta a chur in oiriúint do réaltachtaí nua-aimseartha. San ábhar seo, shocraigh muid cur síos a dhéanamh ar na h-oidis ar leite muiléad i bpota san oigheann, ar féidir leat cócaireacht a dhéanamh go héasca, agus an t-íosmhéid comhábhair is gá agus na hábhair oiriúnach a chur ar láimh.
Leite muiléad le pumpkin i bpota
Comhábhair:
- cuilp muiléad - 1 1/2 mír;
- bainne - 840 ml;
- Pumpkin - 220 g;
- Rísíní - 65 g;
- mil - 15 ml;
- im - 25 g.
Ullmhúchán
Má tá tú ag mearbhall le searbhas tréith de shíolta na cruithneachta, ansin sula dtosaíonn tú ar an ullmhúchán, ní hamháin iad a nigh, ach freisin uisce le huisce fiuchta. Tar éis, déan an pumpkin a roinnt i bpíosaí beaga agus cuir na potaí é in éineacht leis an pyshenka sruthlaithe. Ansin cuir na raisíní leis. Tar éis meascán an leite amach anseo a mheascadh, bainfidh sé meascán bainne agus mil, agus ansin cuirfear oigheann fuar é. Cas ar an teas níos ísle agus socraigh an teocht ag 180 céim. Brúite leite muiléad pumpkin le rísíní i bpota ar feadh 50 nóiméad, agus ansin cuir píosa ime roimh an tseirbhís.
Leite muiléad le feoil i bpota
Chun an t-oideas seo a leanas, is féidir leat aon fheoil a úsáid. Chinn muid an rogha a stopadh ar an rogha is inacmhainne - sicín.
Comhábhair:
- clóibh gairleog - 2 ríomhaire.
- cuilp muiléad - 1 mír;
- oinniún - 115 g;
- brat glasraí - 490 ml;
- greamaigh trátaí - 35 g;
- trátaí - 80 g;
- cearc - 470 g;
- pinch talún.
Ullmhúchán
Oinniúin spasseruyte le cumin agus gairleog. Nuair a thagann na píosaí órga, cuir cearc orthu agus lig an t-éan a bhreacadh. Cuir an trátaí dínithe, agus tar éis 3 nóiméad, bain an t-asra ón tine. Measc an brat agus greamaigh an trátaí. Sruthlaigh muiléad agus cuir le chéile sicín agus glasraí. Scaip an leite thar na potaí agus líon isteach le brat trátaí. Fág leite muiléad le sicín i bpota in oigheann réamhtheáite ar feadh 160 céim in aghaidh na huaire.
Conas leite muiléad a chócaráil le úlla i bpota?
Comhábhair:
- cuilp muiléad - 1/2 st.;
- úll (meán) - 1 píosa;
- Rísíní - 15 g;
- bainne - 115 ml;
- cainéal talún - 1/2 cíp;
- mil - 15 ml.
Ullmhúchán
Roghnach, gearrtha na úlla agus déan iad a chéile leis an muiléad nite. Cuir na raisíní leis. Caolaigh mil i mbainne agus cuir an cainéal ar fad leis. Aistrigh an leite isteach i bpota, bainne le bainne agus fág é ar 180 céim ar feadh 20 nóiméad.