Ní féidir rioscaí a bheith ag Rusks, ní hamháin sneaiceanna blasta neamhspleácha, ach chomh maith le do chuid príomh-miasa. Ní athróidh an teicneolaíocht atá á n-ullmhúchán ag brath ar na críocha a bhaineann le húsáid bhreise, dá bhrí sin, déanfaimid bealach uilíoch bácála sceiteoirí in oigheann i dálaí tithe a dhíscaoileadh.
Craiceann as arán bán san oigheann
Tá na croutons as an t-oideas seo líonta le blas garlic agus luibheanna cumhra Provence, agus dá bhrí sin beidh siad ina chomhlánú foirfe do sailéid éadrom agus súile snámh.
Sa chás seo, bainimid úsáid as gairleog triomaithe, cuirimid an talamh i bpúdar, ionas go mbeidh blas gairleog ag na rusks féin, ach ní sruthóidh siad, mar a tharla sé le gairleog úr a chur leis.
Comhábhair:
- loaf aráin (meán);
- Gairleog triomaithe - 2 tbsp. spúnóga;
- ola olóige - 75 ml;
- oregano, basil - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Gearr an t-arán i bpíosaí den mhéid atá ag teastáil, doirt iad le ola olóige. Measc an garlic triomaithe le luibheanna, bioráin salainn maith agus piobar beagán úr. Fíor a chur ar na croutons ar thráidire bácáil le meascán agus iad a rolladh, ag cinntiú go bhfuil gach ceann de na píosaí aráin clúdaithe le spíosraí go cothrom. Brúigh crúcaí gairleog san oigheann ar feadh thart ar 14 nóiméad ag 180, ag cuimhneamh ar corraigh.
Conas croutóin baile a chosc san oigheann?
Comhábhair:
- loaf aráin (meán);
- Oinniún triomaithe - 5 g;
- gairleog triomaithe - 5 g;
- Thyme triomaithe, basil agus oregano - pinch;
- ola olóige - 35 ml.
Ullmhúchán
Roinnte i ciúbanna aráin, sprinkle le ola olóige, salann, séasúr le luibheanna agus oinniúin triomaithe, chomh maith le gairleog. Gach rud a tharraingt ar phár agus áit faoi grill an oigheann. Sa mhód seo, tá an t-arán go tapa donn, mar sin féachaint air go dlúth agus dul os a chionn más gá.
Craiceann le cáis san oigheann - oideas
Tá na croutons seo go maith mar shneaiceanna neamhspleách nó a thuilleadh leis an anraith, agus beidh siad sásta go cinnte
Comhábhair:
- baguette ;
- ola olóige - 65 ml;
- cheddar grátáilte - 85 g.
Ullmhúchán
Gearrtha Baguette i bpíosaí den chruth agus an méid atá ag teastáil, sprinkle le ola olóige, salann go maith, agus ansin scaipeadh ar bhileog bácála. Déan píosaí aráin a sprinkle le cáis ghrátáilte, agus é a dháileadh ró-tiubh, ionas go mbeidh sé baked agus crunchy. Ansin tá sé fós chun gach rud a shocrú i oigheann réamhtheáite le 180 céim agus fanacht go dtí go mbeidh dromchla crackers casta agus rósta.