Is rogha iontach é leite cruithneachta ar bhainne iomlán do bhricfeasta bríomhar agus thar a bheith sláintiúil do leanaí agus do dhaoine fásta araon. Agus tá sé an-simplí chun cócaireacht a dhéanamh, is leor go ndéanfaí roinnt moltaí simplí a chuirimid síos go mion inár n-oidis.
Conas leite cruithneachta a chócaireacht ar bhainne i multivark?
Comhábhair:
- Grótaí cruithneachta - 160 g;
- bainne iomlán - 560 ml;
- salann - 1 pinch;
- siúcra gránnaithe - 75-95 g;
- im - 65 g;
- torthaí , caora agus cnónna triomaithe (más gá) - chun blas a fháil.
Ullmhúchán
Chun blas foirfe a bhaint as leite críochnaithe ag an aschur, ní mór dúinn ach groats cruithneachta ardchaighdeáin den ghrád is airde a roghnú ach gan eisiamh agus eireachtaí eile eachtrannacha a roghnú. Laghdaigh go soiléir an méid is gá de ghránaigh le trédhearcacht an uisce agus é a aistriú isteach i bpobal. Doirt muid bainne iomlán, píosaí im a chur ann, sábhálann an mug le salann agus siúcra spraeála. Más mian le púdar bainne cruithneachta a ullmhú le breiseáin éagsúla i bhfoirm torthaí nó cnónna triomaithe, cuir ansin iad ag an gcéim seo, réamh-sruthlú agus, más gá, meilt. Cuirtear caora úra nó torthaí leis an mhias réamh-dhéanta.
Clúdaímid clúdach na fearas cistine agus roghnaítear an clár "Leite Bainne". Cé mhéad chun leite cruithneachta a chócaireacht ar bhainne i ilghnéitheach? Tá sé dodhéanta cinnte an cheist seo a fhreagairt. Tar éis an tsaoil, tá a chumhacht féin ag gach gléas, a chinneann fad na miasa éagsúla a chócaireacht. Ar an meán, déanfaidh sé seo daichead nóiméad. Má tá feidhm ag cócaireán brú ar do multivarker, laghdófar go mór an t-am cócaireachta. Tar éis an comhartha, ní osclaimid an gléas, ach fág an mhias le haghaidh insileadh sa chlár "Téamh".
Cén chaoi is ceart leite cruithneachta a chócaireacht ar bhainne i sáspan?
Comhábhair:
- Gránaigh cruithneachta - 145 g;
- bainne iomlán - 850 ml;
- salann - 1 pinch beag;
- siúcra gránnaithe - 30 g nó le blas;
- im - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gan easpa multivark - gan aon fhadhb, feicfimid an mug céanna i sáspan. Chun seo a dhéanamh, i mbainne boil-théite, leagtar an meitheán go níocháin go soiléir go soiléire uisce le gráin cruithneachta, caithfidh sé pinch salainn agus siúcra, cuirfidh sé go dtí go fiuchlú arís, clúdaigh an coimeádán le clúdach agus déine déine an tine ar a laghad. Meileann muid an mug ar feadh cúig nó cúig nóiméad is fiche, ag iomáint uaireanta. Go hidéalach, má ghlacann tú sáspan le haghaidh cóiteáil leite le sciath neamh-bata - cabhróidh sé seo le hiarmhairtí mí-oiriúnach a sheachaint.
Freastalaíonn muid ar an mash te réidh, ag cur píosa im sa phláta. Mar atá sa leagan roimhe seo, beidh caora úra nó slices torthaí, chomh maith le torthaí agus cnónna triomaithe, iomarcach. Ach ní mór an dara ceann a nite roimh ré agus cuir leite le linn cócaireachta.
Leite ó ghránaigh cruithneachta i mbainne le pumpkin
Comhábhair:
- Gránaigh cruithneachta - 185 g;
- Laíon Pumpkin - 240 g;
- bainne iomlán - 560 ml;
- salann - 1 pinch;
- siúcra de réir do bhia;
- im de réir do blas.
Ullmhúchán
Tosúimid ag cócaireacht leite cruithneachta i mbainne le hullmhú pumpkin. Nigh muid na torthaí, bainim é as na hiontrálacha, é a craiceann agus laghdaítear an méid laíon is gá chun leite a dhéanamh agus é a mhilleadh. Is féidir an chuid eile a ghearradh i gciúbanna agus reoite lena n-úsáid sa todhchaí.
Chuir muid an pumpkin ullmhaithe i sáspan le bainne bruite. Anois, cuirimid gráin chruithneachta go maith ar an uisce soiléir, doirt sa siúcra agus cuirim pinsín salainn. Cócaigh an muileann ar an dóiteán meánmhéide ar feadh fiche nó tríocha nóiméad, ag brath ar mhéid na grán, gan dearmad a dhéanamh. Anois, clúdaíonn muid an coimeádán le clúdach agus lig dúinn an blas a bhaint amach ar feadh cúig nóiméad déag.
Is féidir gruel den sórt sin a ullmhú gan siúcra a chur leis, má tá an pumpkin milis nó mil , agus é a chur go díreach chuig an pláta sula ndéantar freastal air, rud a chuirfidh feabhas mór ar rátáil fóntais an mhias.