Cupcake - an-tóir orthu i go leor tíortha sa taosrán milis Sean agus an Domhain. De ghnáth, déanann muffins cruth babhta nó dronuilleogach, uaireanta le líonadh éagsúla agus breiseáin blaistithe agus blaistithe. Faoi láthair, is minic a bhíonn na muifíní bácáilte ó brioscaí nó taos giosta. Go traidisiúnta, tá siad bácáilte le haghaidh laethanta saoire. Is é seo an milseog gnáth, agus é féin, chomh maith, gearrtha an císte i leath, smearaidh an císte bun le huachtar áirithe, scaipeann an císte uachtair, sprinkle and decorate - an bealach is éasca le císte blasta a thógáil.
Mar sin féin, nó ar shlí eile, is féidir linn a fhoghlaim go héasca le muffins delicious a bhácáil ar iógart san oigheann, inis duit conas is féidir iad a chócaráil. In ionad kefir, is féidir iogart óil gan súile a bhfuil cion saille de thart ar 2.5% nó deochanna bainne eile den chineál céanna a úsáid.
Múscán simplí ar iogart le rísíní san oigheann - oideas
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - thart ar 2 cupán le cumas 250 ml;
- kefir - 1 gloine;
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire pearsanta;
- Rísíní - 50 g;
- torthaí rum nó branda - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 100 g;
- píosa im.
Ullmhúchán
I rísíní babhla steamed in uisce fiuchphointe ar feadh 10 nóiméad, ansin draein an t-uisce.
Preheat an oigheann. I mbabhla le chéile táimid ag comhcheangal le plúr agus le plúr, siúcra. Doirt muid sa rum. Ar leithligh, buille na huibheacha le meascthóir agus cuir leis an taos. Chun an císte a dhéanamh cuma níos aireúla, tá sé níos fearr fós whites agus buíocáin a fhuaim ar leithligh le siúcra beag. Cuir na rísíní leis an taos agus cuir an meascán. Más rud é gur chóir go mbeadh comhsheasmhacht an taos, i do thuairim, beagán níos tiús, é a cheartú le coirce arbhair (níor chóir é a bheith ró-tiubh fós).
Laghdaigh an ola le múnla agus é a líonadh le tástáil ar feadh uasmhéid 3/4 (le linn an phróisis bácála cuirfidh an císte "fás"). Seol an fhoirm líonadh taos chuig an oigheann thart ar 40 nóiméad thart. Socraigh toilteanas cupcake i gcuma agus aroma, chomh maith le cluiche a mhealladh sa lár (ba chóir go mbeadh sé tirim). Is féidir cupcake a sprinkled le púdar siúcra nó a ghlanadh siúcra- glaze torthaí. Freastalaíonn muid ar cupcake le caife, cócó nó tae.
Cupcake milis le pumpkin ar kefir san oigheann
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - thart ar 2 cupán le cumas 250 ml;
- calóga multizerne nó coirce - 3 tbsp. spúnóga;
- kefir - 200 ml;
- bainne nádúrtha uachtar - 50 ml;
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire pearsanta;
- laíon de muscat pumpkin - 100 g;
- líomóid - 1 píosa;
- torthaí rum nó branda - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - 80 g;
- píosa im.
Ullmhúchán
Roimhe seo (thart ar 2 uair an chloig) doirtear i gclátaí il-arbhair pláta le meascán de iógart agus uachtar, déanann sé meascán maith. Ba chóir go mbeadh flakes maith.
Ar bhealach amháin nó ar shlí eile, faighimid sú pumpkin le laíon nó gan laíon, nó prátaí maisithe tanaí. Is féidir sú a fháil ó phumpkin amh, agus íonach - ó bhruite, ó bhácáilte nó ó ghoile ar feadh 20 nóiméad. Chun cabhrú leat feistí cistine nua-aimseartha.
Measc an plúr cothaithe le mais kefir-creamy le calóga, le mais pumpkin, doirt i rum agus
Is fearr fiú an delicacy úsáideach seo a ithe ar maidin.