Fianáin le sleamhnáin seacláide

Sa lá atá inniu, cuirimid oideas iontach duit ar brioscaí cumhra le píosaí seacláide béal. Is féidir seacláid a úsáid i measc: dubh, bainne nó bán. Braitheann gach rud ar roghanna blas gach duine agaibh.

Cócaireacht le slisní seacláide

Comhábhair:

Ullmhúchán

Preheat an oigheann go 180 céim. I mbabhla domhain, cuir an t-im bog bog le siúcra le chéile, ansin cuir 1 ubh sicín, plúr sifte, soda (ná bíodh fionnéagar ann), salann agus mála amháin de shiúcra folaile. Grileann tíl seacláide nó bíodh droplets réidh (a cheannach sa siopa). Gearr an taos i leath, ispíní a fhoirmiú, agus fág le fionnuar ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir. Déantar an fhoirm a chaitheamh le páipéar bácála, gearrtha na ispíní i slices beaga 0.5 cm ar leithead. Bí na brioscaí ar feadh thart ar 15 nóiméad. Más gá, maisiú le siúcra púdraithe nó cainéal.

Fianáin oatmeal le sleamhnáin seacláide

Cuireann caitheamh aimsire den sórt sin cáilíochtaí blasta agus úsáideach le chéile. Chun é a éagsúlú, is féidir leat gallchnónna, siúcra donn nó cainéal a chur leis.

Comhábhair:

Ullmhúchán

I mbabhla domhain, meascán an meascthóir uibheacha le siúcra donn agus bán. Ansin, sa mhais mar thoradh air, cuir ola boga, ag leanúint ag bualadh an mheascáin go comhsheasmhacht aonfhoirmeach. I gcoimeádán ar leithligh, cuir an plúr, an salann agus an sóid le chéile. Agus ansin meascán le huibheacha buailte agus ceann amháin de shiúcra folaile. Is féidir le sclátaí coirce a bheith i mbarr caife. Sa taos, cuir cnónna, seacláide mionghearrtha nó grátáilte (boilgeoga seacláide) agus calóga. Ar an mbileog bácála atá línithe le páipéar pá, leag an briosca amach le spúnóg, agus é a fhreasú go réidh ó thuas. Bácáil ar feadh 15 nóiméad in oigheann téite go 210 céim.